鲜松茸粥可以加哪些，鲜松茸鱼粥的做法

【资料图】

1，鲜松茸鱼粥的做法

主料东星斑发菜辅料瑶柱姜葱盐做法1.将鱼拆骨，骨肉分开。2.起油锅，将鱼骨下锅煎香。3.加入适量的水烧开，滚至汤呈白色。4.将汤过滤出来，倒入饭锅，加入鱼肉，大米，发菜、瑶柱、姜片一起煮粥。5.煮好的粥加点盐、葱花调味就行了。6.鲜甜的粥煮好了。

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2，松茸怎么吃法大全

第一种：【青椒炒松茸】主料：新鲜松茸8个、皱皮青椒2个；辅料：稻米油、盐；做法：1、新鲜松茸清洗干净切成薄片备用；2、皱皮青椒洗净后去蒂，再切成滚刀小块；3、炒锅中加入少许稻米油，先放入松茸片煎出香味；4、再把青椒放入煎一下；5、接着把2种食材翻炒均匀后加点盐调味；6、出锅装盘即可；第二种：【松茸鸽子汤】主料：鸽子1只、火腿片3小片、松茸4个；辅料：料酒、盐、姜、葱、枸杞；做法：1、鸽子处理干净后把尾部剪掉，放入清水中焯一下水，放点姜片和葱；2、煮至鸽子变色后捞出洗净血沫沥干水分，放入炖锅中，加火腿片、姜片和葱结；3、再加入适量清水和料酒，隔水炖煮2小时；4、新鲜松茸洗净后吸干水分，再切成松茸薄片；5、煮了1小时后，把松茸片放入汤中一起炖煮，加点盐拌匀后再次炖煮1小时；6、这是炖好的松茸鸽子汤，在最后5分钟撒上少许枸杞子即可；第三种：【松茸虾滑汤】主料：松茸4个、自制虾丸10个、菜心6棵；辅料：稻米油、盐、枸杞子；做法：1、新鲜的松茸处理干净切成薄片，菜心洗净备用；2、锅中加入少许油，把松茸片放入锅中煎一下，也可以不油煎直接放汤中；3、接着把煮虾丸的汤水倒入锅中；4、等汤水煮沸后，放入菜心，另外再加了一点点盐；5、最后把虾丸放入汤中煮沸，撒上几颗枸杞子装饰一下；6、出锅装碗；第四种：【松茸小米粥】主料：小米100克、大米50克、广东菜心3根、胡萝卜小半个、鸽子肉少量、松茸5个；辅料：高汤、盐、姜丝、香油；做法：1、小米、大米用清水洗净后，放入电饭煲中，加入适量的高汤开始煮粥；2、新鲜松茸处理干净后切小、胡萝卜、广东菜心、松茸分别切小，煮熟的鸽子胸肉撕小，姜丝切好备用；3、电饭煲煮粥需要1小时，大概煮了30分钟后，先把胡萝卜粒加入，再把松茸粒也放入，搅匀后继续煮；4、煮了剩下15分钟后，把鸽子肉放入煮；5、最后5分钟，放入菜心丝拌匀煮沸，加点盐调味；6、起锅前，加入少许姜丝，淋入少许香油拌匀即可；

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3，小米松茸粥的做法

小米松茸粥的做法想要制作小米松茸粥，那么都有哪些好的做法呢？下面是我分享给大家的小米松茸粥的做法，希望对大家有帮助。小米松茸粥主料：松爵鲜松茸（云南香格里拉）配料：山西小米、鱼翅浓汤、藏红花汁调料：盐、鸡汁制作： 1、松爵松茸切片备用、小米浸水后取出用蒸笼蒸透，取出备用。 2、锅上火，注入翅汤，放入小米煮沸，用盐、鸡汁、藏红花汁调味，放入松爵松茸片稍滚，取出装入盛器即可上桌。此小米粥可活血化瘀，凉血解毒，解郁安神。拓展阅读：小米粥的做法 1.小米南瓜粥原料：小米150克、南瓜300克做法：南瓜去皮切丁，小米淘洗干净，放入电饭煲浸泡1小时后，熬煮至软烂即可。 2.红糖小米粥原料：小米150克、小枣10颗、花生仁、瓜子仁、红糖10克做法： 1. 小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右；红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。 2. 取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟即可。 3.小米山药粥原料：山药45克、小米50克、白糖做法： 1. 把山药洗净削皮，切成小块；小米用水洗净。 2. 锅中加1000ml水烧开，放入小米煮5分钟，放入山药一起煮，大火煮5分钟，小火煮15分钟，放入适量白糖调匀即可食用。 4.蛋黄小米粥原料：小米2小把、鸡蛋1个做法： 1. 砂锅中加入两碗水，烧开；小米洗两遍，沥干水；鸡蛋煮熟。 2. 锅中水开后，放入小米，搅拌几下，中火烧开后，改小火煮5分钟。 3. 鸡蛋剥去壳，取出蛋黄，放碗中用勺子碾碎，小米粥盛到碗内，上面撒上碎的`蛋黄即可。 5小米红枣粥原料：小米30克、枣10颗做法： 1. 小米洗净沥干水分；红枣洗净去核。 2. 小米，放入平底锅，用小火炒至干爽，并飘出香味即好。 3. 炒好的小米倒入砂锅，放入去核的红枣，倒入足量冷水，大火煮开，转小火熬至浓稠成粥即可。 6小米玉米粥原料：小米150克、玉米碎80克、冰糖做法： 1. 小米、玉米碎淘洗干净，放入锅内，加水，开大火煮。 2. 转小火，用汤勺搅拌一下，再煮至米碎软料黏稠，按自已的喜好放进冰糖即可。 7鸡茸豆腐胡萝卜小米粥原料：小米、鸡肉、豆腐、胡萝卜做法： 1. 先把小米粥煮好；鸡胸肉切碎，和嫩豆腐一起放入搅拌机打成鸡肉豆腐泥。 2. 鸡肉豆腐泥放入开水中烫熟做成小小的鸡肉豆腐丸子；胡萝卜切成薄片蒸熟，再碾碎。 3. 把胡萝卜泥混合到粥中，再放入煮熟的鸡肉豆腐碎即可。 8香菇西芹小米粥原料：小米30克、西芹20克、香菇2朵做法： 1. 西芹去叶洗净，切小丁，用开水略焯；香菇去蒂，洗净，切小丁。 2. 汤锅内加冷水烧开，下入小米熬煮，中火煮至小米粒涨开，放入香菇丁续煮。 3. 盖上锅盖，转小火将小米煮烂，下西芹丁煮开即可。

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[责任编辑：h001]

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