热议：松茸和松露是什么关系，松露和松茸有什么区别

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1，松露和松茸有什么区别2，松茸和松露有什么区别3，松茸和松露的区别四个方面进行对比4，茂昽松茸是不是就是松露啊5，黑松露与松茸那个比较珍贵比较好6，松露和松茸是什么东西

1，松露和松茸有什么区别

松露大多是椭圆形而松茸是圆筒形

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2，松茸和松露有什么区别

1、松茸和松露的形态区别（1）松茸:松茸形若伞状,色泽鲜明,菌盖呈褐色,菌柄为白色,均有纤维状茸毛鳞片,菌肉白嫩肥厚,质地细密,有浓郁的特殊香气。（2）松露:松露子实体如块状,小者如核桃,大者如拳头。幼时内部白色,质地均匀,成熟后变成深黑色,具有色泽较浅的大理石状纹理,外形奇特可以小如花生,也可能大如手球。子囊果球形、椭圆形,棕色或褐色。2、松茸和松露的产地区别（1）松茸:中国很多地区都产松茸,但各地区松茸的品质差异巨大,价格最高相差数十倍,主要产区有香格里拉、楚雄和延边等地区,其中香格里拉占全国总产量的70%,是连续30年的松茸出口冠军。（2）松露:松露偏好碱性土质,高品质的松露主要出产于石灰质地形区内,如意大利的阿尔巴、法国的佩里哥、中国的云南等,全都位在石灰质地形区内。

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3，松茸和松露的区别四个方面进行对比

那四个方面？松露黑色近圆形外表皮有瘤粒香味神奇生长在垂直树干泥土中0-20cm松茸有伞盖或近圆柱形外表光滑独特菌香生长于高山林地

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4，茂昽松茸是不是就是松露啊

我原本也是这样认为的，后来咨询了一下，松茸和松露是不一样的，松露在西方国家比较盛行，用来做西餐什么的，松茸在中国也有很多，云南香格里拉都比较多，茂昽的松茸也是产自那里

不是染色的，可能你买到质量不好的松茸了，我在网上买了茂昽的冻干松茸，用水泡过后，水从白色变成了淡黄色，水干净清澈，单不影响食用。

5，黑松露与松茸那个比较珍贵比较好

第二个

很多人会把松露与松茸搞混，不是因为他们长得像，它们根本不像；更不是因为它们同属菌类，它们同科却食法不同；唯一的原因可能是因为，它们一样的稀缺，一样的昂贵，一样的美味。于是，容易把松露和松茸搞混的人，唯一不会弄错的，就是一样舍得花钱，为求一享口福。

肯定是黑松露

6，松露和松茸是什么东西

1.二者都属于珍稀菌类，但形状大不相同，松茸为大头条状，松露为块状。2.二者都是吃上一次终生难忘的美味，但日本人更喜欢松茸，欧洲人更青睐松露。3.二者都价格昂贵，每公斤都需上万元，但松露比松茸的价格更昂贵。4.二者的产地范围都很小，不同的是，松茸的产地主要在中国境内，松露主要产于法国和意大利。5.二者都更适于鲜食，但松茸的保鲜期更短，只有三天左右，松露的保鲜期要长一些。所以豪门吉品鲍府常有松露菜品，而要吃鲜松茸，恐怕就得提前预订了。6.松露和松茸都是珍奇天然野生菌，都有健体、养肠胃、防癌抗辐射等保健作用，据说松露是催情美食，松茸则有美容、补肾壮阳之功效。7.二者的采集期都很短，但松茸的采集期在夏季7、8月，松露的采集期在10月到12月。8.二者的菌株都在地表以下，很难找到。但松露位置更深，一般在离地表30到40厘米的地方。所以采集松露时常常需要带上猎犬，利用猎犬灵敏的嗅觉来发现松露。松茸和松露都是珍馐美馔，一般人难以经常享用，但多破费点儿银子，一辈子就奢侈那么一次，我看还是值得的。

食材

松露，是一种蕈类，经常是一年生的真菌，生长在松树、栎树、橡树下。松茸，学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，是世界上珍稀名贵的天然药用菌、我国二级濒危保护物种。其实从百度上查一下就可以了。

[责任编辑：h001]

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1，松露和松茸有什么区别

2，松茸和松露有什么区别

3，松茸和松露的区别 四个方面进行对比

4，茂昽松茸是不是就是松露啊

5，黑松露与松茸那个比较珍贵比较好

6，松露和松茸是什么东西

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3，松茸和松露的区别四个方面进行对比