世界消息！新鲜松茸怎么晾干，新鲜松茸处理方法

(资料图)

1，新鲜松茸处理方法

貌似我吃的都是干的现炒炒干的快变色了然后晾干就可以了

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2，新鲜松茸如何晒干

微波炉

切片晒干

先泡了再放到太阳底下晒五天

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3，新鲜松茸怎样加工成干松茸

切片，然后你可以选择风干，在太阳下暴晒；你也可以选择烤箱里烤干；还有就是油炸。

两种方法，一是烤干，量大采用。而是晾晒，缺点是会泛黄

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4，新鲜松茸怎样制干

两种方法，一是烤干，量大采用。而是晾晒，缺点是会泛黄

切片晾晒就可以了再看看别人怎么说的。

你把它切片晒干就可以了，简单

5，一斤新鲜松茸晒干多少

一般情况下10斤晒一斤，看买的货好不好，我最多时一斤晒1.1两，最少时一斤晒0.9两

不能暴晒。暴晒会使松茸变形大，水分流失太多，影响口感。应该在通风阴凉处自然晾干最好。

6，新鲜松茸怎么弄干净

用醋水泡一会时间杀菌，再用清水清水洗

清洗：1：一种清水松茸加工方法，是将洗净的鲜松茸放入内装沸水的蒸汽锅内开锅沸煮，捞出凉至20～30℃，再放到清水池中浸漂，漂洗后捞出分级装罐，其特征在于松茸开锅沸煮15分钟后捞出，再使其浸入水面下漂20～36小时后捞出装罐，把罐装松茸吊入杀菌锅内，保持一定温度杀菌60分钟，然后卸出放于水平的地面，将已开60分钟的沸水注入罐内至溢出，立即用专用封口器封口，最后把封口的罐子放入凉水中降至常温。新鲜松茸的保存期零下1.5度-2度之间大约3天左右东北产的是零下1.5度-2度之间大约7天左右要是长时间保存新鲜松茸，那只能一个个用报纸包起来后放在0度-零下1度之间能保存半个月时间但这是指东北产的松茸而言。再要保存时间长那只能把它速冻- -方法是：先把鲜松茸用刀把根上的土挂掉(不是切掉!)，之后用干净水把松茸洗干净后。直接放到零下20度以下的速冻库里(务必平铺,不许叠放)。等几天后东差不多时在把它拿出来用密封朔料口袋装进去后，放到零下15度以下的库里存放就可。新鲜松茸的保存期零下1.5度-2度之间大约3天左右东北产的是零下1.5度-2度之间大约7天左右要是长时间保存新鲜松茸，那只能一个个用报纸包起来后放在0度-零下1度之间能保存半个月时间但这是指东北产的松茸而言。再要保存时间长那只能把它速冻- -方法是：先把鲜松茸用刀把根上的土挂掉(不是切掉!)，之后用干净水把松茸洗干净后。直接放到零下20度以下的速冻库里(务必平铺,不许叠放)。等几天后东差不多时在把它拿出来用密封朔料口袋装进去后，放到零下15度以下的库里存放就可。

7，新鲜松蘑怎么处理

推荐一道，松蘑炖鸡：崂山松蘑炖鸡的做法用料主料鸡(土鸡，家养)400克松蘑(干)300克调料花生油适量葱5克姜5克八角2个花椒1撮料酒5克甜面酱30克崂山松蘑炖鸡的做法 1.松蘑泡开，洗净 2.将鸡肉放入炒锅中，加入冷水漫过鸡肉，焯水去浮沫，洗净鸡肉捞出晾干 3.炒锅内倒入适量花生油，烧热后加入葱段、姜片、花椒、大料炝锅 4.倒入鸡肉，放入酱油、甜面酱，翻炒 5.加热水，水刚好漫过鸡肉为宜 6.慢火炖，八成熟时，放入松蘑，炖至肉烂菇香即可菜品特色 1、崂山松蘑生长于崂山落叶松树下，每年夏秋季节，雨后潮湿时生长。因崂山落叶松种植稠密，树干高且直立，使地面呈花阴状，因而适宜其生长。 2、由于崂山地区这些特殊的气候、水质条件，使崂山松菇具备了入口松软、爽滑等品质，风味独特，算得上是菌类上品，尤以七八月份的松蘑品质最佳。 3、又名松菇、松蕈、鸡丝菌、松口蘑等，日本国称其为松茸，是名贵的野生食用菌。松蘑不但风味极佳、香味诱人，而且是营养丰富的食用菌，有“食用菌之王”的美称，不亚于猴头、灵芝，欧美尤视之为珍品。 4、这道菜的重点在于崂山松蘑。鸡是好吃，入了味的崂山菇味道更好。这道菜看似简单，其实功夫就在炖的过程中。崂山松蘑放早了，容易化掉；放的晚了，不容易入味。 5、崂山松蘑口感特别嫩滑，香气浓郁，松蘑炖山鸡是崂山里的招牌菜。

洗干净，煮瘦肉汤好吃～

洗干净就好了。

[责任编辑：h001]

关键词：新鲜松茸怎么晾干新鲜

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