因为:一,松茸的价格松茸做为“万菌之王”本身售价就不菲,因为松茸目前是无法人工养殖的,它基本都是采于野外。看范冰冰晒出的松茸个头比较大,松茸跟其它蘑菇越小越嫩不一样,它只要菌盖没开,那么个头越大越值钱。松茸的价格基本是被日本人炒作起来的,因为日本人也受传统中医的影响认为“以形补形”,所以松茸在日本才这么受欢迎。IJa野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
日本有什么特别好吃的美食?IJa野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
在日本寿司、天妇罗、烧鸟、鳗鱼饭、炸猪扒等等,已是香港人最熟悉的。但是有一种最不被欣赏的,那就是怀石料理,多数人的印象是好看不好吃,又怎麽吃也吃不饱。其实真正的怀石料理,要在「料亭」吃,料亭和一般餐厅不同,一定有个幽美的环境,窗口望出去幅幅是图画,坐在榻榻米上慢慢欣赏才行。每个房间不能挤满人,但很宽大,顶出空间给艺伎表演。IJa野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
料亭是一种很高消费的场所,多数为钜富和政治家应酬,开的是公数,一般人去不起的。我在日本生活的那段时期是他们的经济起飞,每个星期必被招待到料亭一两次,对料亭料理非常熟悉,有资格讲解一番。怀石料理的精神也不是给客人吃饱的,但是道数之多,绝对吃不完。再说不饱的话,最后的白饭或茶渍,多来几碗,也不会空腹而返。IJa野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
食材全是季节性的,比较市面上来得快,有甚麽最新鲜的都拿到料亭来做,所谓的「初物hatsu mono」,像春竹笋和秋松茸,都让你最先嚐到,这是原则。用的食具都是名家所烧,你要是能一一道出产区,便更得到请客的人和艺伎们的讚赏。妈妈生多数是有教养的文化人。这是另一层的境界,当你从寿司天妇罗毕业时,就会追求料亭的服务了。IJa野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
范冰冰晒的晚餐,红豆粥、鱼子酱、松茸,猜猜这一顿够你吃多久?IJa野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
范冰冰自从税务风波以后,已经很少在公众面前露面了!不过她虽然不是我喜欢的女明星,但是对于她做人的坦诚我还是很看好的。最近看见范冰冰晒出的晚餐,红豆粥、鱼子酱和松茸,感觉她的生活还是很奢华的,这个消费能力不是普通老百姓能够消费的起的。范冰冰晒得晚餐,如果折合成菜钱的话,基本够我一家三口吃一周的。因为:一,松茸的价格松茸做为“万菌之王”本身售价就不菲,因为松茸目前是无法人工养殖的,它基本都是采于野外。IJa野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
松茸的价格基本是被日本人炒作起来的,因为日本人也受传统中医的影响认为“以形补形”,所以松茸在日本才这么受欢迎。看范冰冰晒出的松茸个头比较大,松茸跟其它蘑菇越小越嫩不一样,它只要菌盖没开,那么个头越大越值钱。现在顶级的松茸比等量的黄金都要贵。范冰冰吃的这个松茸怎么也得500元每斤以上,那么就算一顿饭吃四两,也需要200元钱。IJa野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
二,鱼子酱鱼子酱做为顶级的食材,一般一个罐头里都不到100克,便宜的也要百八十一罐,她吃的这种黑颜色的应该价格更高。红豆粥里加了什么特殊的食材不清楚,不过光松茸和鱼子酱这两样估计最低也要400元。那么400元普通家庭一周买菜肯定是够了,而且吃的还不错。这个我觉得普通百姓跟明星没有可比性,也没法来比较。IJa野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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