吃小龙虾怎么吃,小龙虾具体怎么吃

小龙虾该如何吃，这个问题有点意思，看来问这个问题的是没有吃过小龙虾的小白。蒜蓉小龙虾蒜蓉小龙虾做法:1、小龙虾过油2、把锅烧热，倒入准备好的蒜蓉一半的份量，煸炒。又到了小龙虾泛滥的季节了，小龙虾怎么做？我会毫不犹豫地说做成香辣小龙虾，这可是湖南著名的传统小吃，口味鲜辣，色泽红亮，也是夜摊大排档的经典美食，下面我给大家分享一下它的做法。pKx野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

小龙虾怎么吃？pKx野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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你好，我是三石小哥，很高兴回答你的问题现在又到了吃小龙虾的季节了，今天给大家分享一道个人《油焖大虾》的做法。首先，是把小龙虾收拾干净，小龙虾最麻烦的事情就是洗、刷、清理虾线，虾头，虾脚，虾尾等等。1、先用刷子将小龙虾的全身刷洗干净2、用手捏住小龙虾的两只大钳子，以免被它夹住。被夹住的朋友们应该是深有体会，那种疼痛是无法忘却的。pKx野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

好了，废话少唠，接着说:用剪刀去掉小龙虾的虾头，保留住虾皇，去除虾脚，只保留两个大钳子，去除虾线，虾尾用剪刀从虾线的位置剪开。3、准备配料(姜，大蒜子，葱花，花椒，八角，桂皮，香叶，草果，孜然等大料)4、调味料(火锅底料，辣椒红油，食用油，花椒油，盐，生抽，耗油，料酒，胡椒粉，白糖，鸡粉，啤酒两罐)5、先起锅烧油，然后放入火锅底料，姜，大蒜子，大料，一起炒香。pKx野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

如何做小龙虾？pKx野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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您好！我是龙乡添仔，很高兴能回答您的问题。又到了小龙虾泛滥的季节了，小龙虾怎么做？我会毫不犹豫地说做成香辣小龙虾，这可是湖南著名的传统小吃，口味鲜辣，色泽红亮，也是夜摊大排档的经典美食，下面我给大家分享一下它的做法。准备材料：小龙虾、大蒜、生姜、干辣椒、啤酒。第一步：小龙虾用刷子刷洗干净，去掉虾线和虾头。pKx野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

第二步：热锅烧油，放入豆瓣酱、大蒜、生姜、干辣椒段炒香，倒入小龙虾翻炒至变红色，倒入啤酒、老抽、生抽、蒜蓉、小火焖煮12分钟。第三步：啤酒快要焖干的时候加入十三香、适量盐、鸡精、胡椒粉、花椒粉翻炒均匀就可以出锅食用啦，撒上点葱花更鲜美喔。总结一下，虾线和虾头一定要去除，再用清水洗一遍。以上是我做小龙虾的经验，希望能帮到您，感谢支持。pKx野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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分享给你史上最过瘾小龙虾吃法1，小龙虾去头，抽虾线，只留虾尾2，虾尾捏一下，方便入味3，锅里加油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒出红油，加入八角，三奈，桂皮，香叶，小茴香等香料，再来一把干花椒，一把干辣椒，炒到香味四溢时倒入小龙虾仁，加啤酒淹没，煮5分钟后大火收汁，起锅装盘，期间不需要添加其它调料了，豆瓣酱很咸！配上饮料或啤酒，再过瘾不过了也可以浇在米饭或面条上吃！同样别有一番滋味！。