每日消息!松茸为什么没有苦味,松茸为什么这么昂贵

2022-09-09 15:30:13    来源:整理    


【资料图】

采摘松茸需要花费大量的人力物力,是松茸昂贵的另一大原因。因为对生长条件的苛刻要求,使得松茸的产量很低,稀少所以昂贵这句话就是万年真理,放在松茸身上也再适合不过,以上都没有发现有苦味,是否与品种和产地有关的,只要搞清楚确实是可以吃的东西,有些苦味要除掉似也不难,过开水煮后多泡几遍水就可以了关键是东西要认准,不能误食其他不安全的菌类这个很重要。4kv野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

1、松茸为什么这么昂贵?4kv野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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物以稀为贵,据壹周君了解,松茸到目前为止大多都是靠*作为来源,虽然技术上有了一定的方法可以人工种植,但是那也基本上属于人工诱导生长或是引种,而且所要花费的时间精力很多。说“每一朵松茸的诞生都是造物者在创造奇迹”这句话一点都不为过,它对气候、光照、雨水、温度以及土壤的要求极为苛刻,比如它在出土前必须要有充足的雨水,拱出土之后必须立刻接受充足的光照,然而这也仅仅是它对环境有求的一个环节,4kv野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

所以松茸的诞生完全看造物者的心情,就像小时候集卡片一样艰难,在集齐所有的卡片之后方能召唤神兽,而松茸对于大自然来说,就是那尊贵的神兽。因为对生长条件的苛刻要求,使得松茸的产量很低,稀少所以昂贵这句话就是万年真理,放在松茸身上也再适合不过,采摘松茸需要花费大量的人力物力,是松茸昂贵的另一大原因。松茸在我国的分布主要集中在黑吉辽以及四川、云南、西藏等地,深山老林、海拔三千五百米以上的高山林地是它们最爱的藏身之地,4kv野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

就拿西藏地区的来举例,平均每一朵松茸都要使得藏民在原始森林里攀爬一公里以上,采摘者所付出的时间与精力当然要算进松茸的成本里了。然而,仅仅付出了时间和汗水还远远不够,因为对于每一个采摘者来说,有一种东西是必备的,那就是运气。别觉得荒唐,要知道,一朵松茸的成长期只有短短的七天,它随时可能冒出也随时可能消逝,4kv野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

2、松茸炒出来为什么是苦的?4kv野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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我在家做过林芝地区的松茸,图1⃣️2⃣️3⃣️4⃣️5⃣️,最有价值的是外面的那层黑色的绒毛。林芝的松茸切片生吃最好,那股淡淡的的带有松树的清香是无可替代的,图5⃣️,煎着吃味道就破坏了,也做汤吃过,图6⃣️是云南出产的松茸,因为季节不对是速冻的,以上都没有发现有苦味,是否与品种和产地有关的,只要搞清楚确实是可以吃的东西,有些苦味要除掉似也不难,过开水煮后多泡几遍水就可以了关键是东西要认准,不能误食其他不安全的菌类这个很重要!。4kv野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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