看点:叶松茸是什么东西,请问松茸长出了菌叶后还能吃吗

2022-11-05 19:39:09    来源:整理    


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1,请问松茸长出了菌叶后还能吃吗2,鲜松茸抽了真空 受到了挤压出水了 真空没有破 松茸还能吃吗3,果子狸最爱吃的食物叫什么果子4,松茸是什么东西5,韩国菜特色菜6,吉林抚松县主要产什么7,松茸如何在家里做着吃啊

1,请问松茸长出了菌叶后还能吃吗

松茸长出菌叶后,最好别吃,说明发生了菌素变质,食用容易引起胃肠不适甚至中毒。新鲜的松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。具有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效,因此又在全球范围内被广泛用于研发药品、保健品和化妆品。

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2,鲜松茸抽了真空 受到了挤压出水了 真空没有破 松茸还能吃吗

你应该用水洗过的吧,正常情况下不会出水,并且见水后很容易坏。尽快吃掉吧。
速冻松茸包装设计 案例简介:松茸,学名松口蘑,是名贵食用菌,生长于松林地和针阔叶混交林地,夏秋季出菇,七、八、九月为出菇高潮。新鲜松茸,形若伞状, 色泽鲜明,菌盖呈褐色, 菌柄为白色,均有纤维状茸毛鳞片,菌肉白嫩肥厚,质地细密,有浓郁的特殊香气。松茸营养丰富,含有蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物和矿物质等有效成份。据有关资料,松茸还含有丰富的蘑菇多糖,有抗癌效用。日本人喜爱食用。鲜、干松茸,均有出口日本等国。没必要真空包装,因为 它的干燥的 像木耳一样 只需简单消毒就ok了

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3,果子狸最爱吃的食物叫什么果子

其实是野柿子哈。
果子狸又称花面狸、白鼻狸、白额灵猫,体背和四肢灰棕色,头部灰黑且有白斑。体长45~64cm,尾长30~42cm,体重4.5~5kg,主要分布在热带地区,河北、山西、陕西、江苏、浙江等地也有分布。 果子狸主要栖息在森林、灌木丛、岩洞、树洞或土穴中,多夜间活动,善于攀树,常在树上觅食。果子狸以野果和谷物为主食,也吃树枝叶、鸟及鸟卵、蛙、鼠、昆虫之类的食物。 果子狸是国家二级保护动物。
应该是松茸吧
没有最爱吃的,吃的都是山上的野果子
苹果

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4,松茸是什么东西

“蘑菇之王”——松茸 松茸,学名松口蘑,各地俗名甚多,是名贵食用菌,在日本有“蘑菇之王”之称。 松茸属担子菌纲,生长于松林地和针阔叶混交林地,夏秋季出菇,七、八、九月为出菇高潮。新鲜松茸,形若伞状,色泽鲜明,菌盖呈褐色,菌柄为白色,均有纤维状茸毛鳞片菌肉白嫩肥厚,质地细密,有浓郁的特殊香气。松茸营养丰富,含有蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物和矿物质等有效成分。据有关资料,松茸还含有丰富的蘑菇多糖,有抗癌效用。 松茸食法甚多,烧、炒、煮汤均宜。食用时,鲜甜可口,香味浓郁,食用后余香满口,别具风味。 云南省山多林茂,松茸生长条件良好,资源丰富。近几年,已在滇西北和滇中一带多处发现,并开始少量供应出口。

5,韩国菜特色菜

烤肉(烤牛肉)   烤肉,烤牛肉是由脉炙,血下迈炙而转变过来的。炙是指串在签子上,但牛肉不用签子串起来,而是放在烤架上烤。烧烤方法是将嫩且好吃的牛里脊肉或牛肋间肉割成薄片加佐料后,在炭火上放上烤架,再把牛肉放在上面烤。   招待外宾时,附加烫好的洋松茸、芦荀、皮豆的炒菜。   皮豆与豆不同的是它含有丰富的维生素C,并能补充肉菜肴中不足的维生素。   炖真鲷   炖真鲷是在真鲷身上划出条纹后,以盐、胡椒粉、清酒调味道,把牛肉丝放进条纹里,在上面以鸡蛋、香菇、茼蒿点缀,是一道色香俱全的美食。   真鲷以具有清淡味道的白肉鱼,历来用于婚礼等或庆典。含有丰富的蛋白质,脂肪含量反而很低,而且由脂肪酸组成,因此,是优秀的营养食品。   酱汤泡饭   汉城有名的酱汤泡饭历史悠久。相传宪宗(1834~1849)皇帝也曾吃过。酱汤泡饭是赶集日在市场饭店里架上一口大锅,用劈柴烧起来的火熬出来的。赶集人走几十里路后,以酱汤泡饭喝上几杯马格利酒(韩国的一种米酒), 马上就可以解除疲劳。   酱汤泡饭是把牛肉和萝卜熬熟后取出来切成片加佐料,再往汤里泡饭与加佐料的肉和萝卜、蕨菜、桔梗、黄豆芽一起吃的一种饭菜。   可以放牛肉或鸡肉熬汤,也可以放面条吃。为除膻味放 补刻佳你(除味的一种调料)熬熟后取出。也可以放欧芹杆、芹菜、洋葱、胡萝卜熬熟后取出。蕨菜根据个人的嗜好可以不加。   桔梗含有大量的纤维质,是含有质丰富的铁和维生素B2 的食物,有去痰效果。因此,中医上把它用于呼吸系统疾病的治疗。   牛杂碎汤   传说世宗大王在先农田亲耕时,突然下起了大雨,一步也不能动又非常俄,为了充饥杀了一头牛, 将牛肉煮熟后,只放葱,以盐调味道后喝去。从此,将此汤称为牛杂碎汤。 用牛肉,软骨,腔骨熬汤,肉切成片,以葱,胡椒粉,盐调味道。因尾放很多骨头熬汤,颜色灰白。   为了除去异味儿放补刻佳你(除味的一种调料)熬后取出,也可以放西洋芹,芹菜,胡萝卜,洋葱取出。将饭或者面条放在汤里吃。   喝牛杂碎汤时吃的萝卜块儿泡菜,有除去异味儿和助消化的作用。   炖牛尾汤   将牛尾巴用文火熬熟后取出,并用盐、胡椒面、葱、蒜、清酱调味道后放进去再熬。另准备盐、胡椒面和切好的葱。   为除牛尾巴味儿,放月桂树叶、芹菜、西洋芹、胡萝卜、洋葱熬熟后取出。   用于除味的芹菜含有丰富的纤维素,除腻味的同时有补充维生素、无机物的效果。   荏子鸡汤   荏子鸡汤是用熬大雏鸡后的凉汤加磨好的芝麻粉调味,再加鸡肉、蔬菜、肉丸子、木耳、鸡蛋,是适合夏季食用的一种营养饮食。   鸡肉是低脂肪、高蛋白并且含有丰富不饱和脂肪酸的营养食品。   大枣粥   大枣粥是把煮熟的大枣和泡好的米各加水磨成面熬出来的粥。   大枣比别的水果含有较多纤维素和钙、燐、铁,并有含铜的特点。   炖年糕   炖年糕是将牛肉煮熟后撕开加佐料,然后与白年糕一起放在肉汤里熬,再加胡萝卜、香菇,洋葱、水芹、银杏、栗子、松子炖熟的一种炖食。   胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,有着与维生素A一样的效果,并有抗癌效果,是含有丰富的无机物和维生素的食品。

6,吉林抚松县主要产什么

吉林抚松县主要产人参。吉林抚松县全县幅员辽阔,山峦叠嶂。河流又厚又密。全国五大王牌景点中有35个。1994,长白山省西部坡旅游线被省政府批准。2003年被评为中国十大名山之一。它是中国人参的故乡。野生人参已有1500多年的历史,栽培人参已有450余年。是正宗人参的起源和主要产地。扩展资料:抚松县人参产业面临三个突出困难。一是参源不足,近年来,国家实施天然林保护工程,传统的伐林栽参生产模式受到严格的限制,参地不断减少。二是深加工能力弱,抚松县地区人参加工以家庭作坊为主,参农数量虽多,但单户规模普遍偏小,不具备深加工的技术和能力。三是资金缺乏,受制于民间资金匮乏及融资成本高,抚松县地区民间借贷一直不成规模,由于参农及加工企业普遍没有充足的抵押物,从商业银行贷款也十分困难。就在这三大难题严重制约抚松县人参产业发展的关头,省开行本着人人享有平等融资权的理念,会同当地担保公司深入田间地头,与参农探讨人参种植技术、成本收益,和企业老总分析产业政策、融资难题。经过深入分析调研,省开行为支持抚松县人参产业发展开具了三个药方,即通过批量式个人贷款帮助参农扩大种植规模,开辟新参地,从根本上解决参源不足问题。通过批发式企业贷款帮助人参加工企业做大做强,提升深加工能力;通过开行贷款和民间资本的有机结合,为抚松县人参产业发展提供充足的资金支持。参考资料来源:百度百科—抚松县参考资料来源:人民网—国开行吉林分行小额贷款支持抚松县人参产业发展
编辑本段地方特产  中国东北有三宝:人参、貂皮、鹿茸角。吉林省抚松县是人参主要产地之一,被誉为最著名的“人参之乡”。 抚松县位于吉林省东南部,地处长白山中山区,境内群山起伏,森林茂密,平均海拔300—700米,属中温带湿润寒冷区,年平均气温4.2℃,年降水量500—1000毫米。由于自然条件得天独厚,利于人参的生长。这里生产的人参有山参和园参两种。山参是野生植物,叫老山参,俗称“棒槌”,生长期长达70年到150年左右。俗话说,四两为参,五两为宝,据说在清代一支质量好的山参其价远远超过同等重量的黄金。1981年,抚松县参农在长白山中采到一棵生长140年的大山参,净重达9两2钱,被称为“山参之王”,作为国宝,被陈列在北京人民大会堂吉林厅内。园参又叫家参,由人工栽培,从播种、移植到收获,一般要5、6年时间。   据说,早在唐代,朝鲜半岛上的新罗王朝就把高丽参当作贵重药材输入我国,当时中国同朝鲜毗邻的长白山一带也是著名的人参产地。清朝前期,清政府对长白山实行封禁,采参人必须在政府允许下,持采参证才能进山采参,并将上等参交官,违者砍头或割断筋骨。为了发展人参生产,参农把人参由野生逐渐发展成为人工种植,抚松县是人工栽培人参最早的地方,种植人参已有300多年的历史。 抚松县  新中国建立初期,由于仍然采用原始的伐林栽参方法,栽培技术落后,人参生长期缓慢,一般要6—9年时间。近年,人参生产和科研力量得到不断加强,推广了透光棚,测土施肥,及时浇水,改良土壤等先进技术,人参生产发展很快。现在全县除4个国营参场外,18个乡镇村村种参,人参种植面积已达1133公顷,占全县耕地面积的7%,人参产量达1107吨,占全国总产量的70%。   人参药用价值很高,《本草纲目》记载,人参有“神草”、“人衔”、“地精”之称。长白山一带是中国满族祖先发祥地,满语称人参为“奥尔厚达”,意思是“百草之王”。现代医学证明,人参全身是宝,从根到叶,从花到果,都含有大量的人参皂甙、人参酸、人参宁和各种维生素,不仅是滋补强身良药,而且对治疗心血管疾病、胃和肝脏疾病、糖尿病、不同类型的神经衰弱等症均有疗效。人参除药用外,还应用于卷烟、化妆品、食品等行业,其产品多达几十种。   从1987年起举办的“抚松长白山人参节”是人参之乡的盛大节日,每年的8月间举行。人参节期间,展出各种人参和人参系列品,还汇集了长白山区的医药、土特产、工艺品、滋补饮料、酒类和轻工业产品等,每年都有数千名国内外宾客前来参加丰富多彩的人参节活动,盛况空前,驰名中外。http://baike.baidu.com/view/287446.htm#6
有中国最大的人参批发和东北土特产批发 在抚松万良镇 东北有的土特产基本上在那都能买到
黑木耳,松茸菌,人参,蓝莓,林蛙,林蛙油

7,松茸如何在家里做着吃啊

松茸饭做法介绍  材料(4人份):  松茸:2-3本 米:3杯 油炸豆腐皮:1枚 海带:5cm2枚 水:3杯  调味料:  料酒:1大勺,味醂:1大勺(日本料酒的一种,可略) 盐:稍许,酱油:1.5勺  做法:  1:海带放水里(3杯)煮成海带汤。米掏好后沥干水,然后放海带汁里泡1小时。  2:松茸用吸油纸擦净,尾部的根用刀削掉。(不要用水洗,会失去松茸的香味。根部也很珍贵,不要一口气切掉啊。) 再切成薄厚合适的片。  3:油炸豆腐皮切成细条,放开水里煮一下,去掉表面的油。  4:把米和海带汁,及调味料一起倒入电饭锅。松茸和豆腐皮摆在最上面。  5:待饭煮好后,放置15分钟。然后把米饭搅拌均匀。  青椒松茸  主料:松茸  辅料:青红椒  调料:盐、蒜、淀粉、鸡精、猪油、香油、高汤、食用油  做法:  1、 将松茸洗净切成片,青红椒切块,蒜切成片;  2、 坐锅点火放入油,油温6成热时,倒入松茸爆炒出锅,锅内留余油,油热放入蒜片炒出香味时,加入青红椒块、盐、鸡精、高汤用淀粉勾薄芡,翻炒均匀,出锅前淋入香油即可。  特点:味道鲜美,爽口。  松茸炒鸡丝  一、原料:  1. 主料:水发松茸菌100 克,鸡肉150 克,笋片50 克,青菜心50 克。  2. 调料:料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜丝、湿淀粉、素油。  二、制法:  1. 将松茸菌去杂洗净切条。鸡肉洗净切丝。青菜心洗净切条。  2. 油锅烧热,放入葱、姜煸香,投入鸡肉煸炒,烹入料酒、酱油煸炒,加精盐和适量水煸炒至鸡丝熟,加入松茸菌、笋片,青菜心煸炒至入味,用湿淀粉勾芡,点入味精推匀,出锅装盘即成。  按:鸡肉具有温中益气、补髓添精的功效。笋片、青菜具有清热除烦、通利肠胃的功效。松茸菌与三物相配成此菜,具有补益肠胃、理气化痰的功效。可作为虚劳赢瘦、胃呆食少、小便频数、便秘。咳嗽多痰等病症的辅助食疗菜肴。健康人食之,可补髓添精,强壮身体。  冬笋烧松茸  原 料:  主料:鲜冬笋75克,净松茸菌150克,西兰花125克。  调料:(1)鼎丰牌海鲜酱15克,鲜抽王8克,白糖3克,育兰菌王精2克,45度水淀粉5克,精制油10克,松茸菌王油3克。  (2)精制油15克,精盐3克,野菌清汤150克。  制法: (1)冬笋切滚料状,焯水至断生,去除苦涩味。松茸菌用沸水焯水后,沥干。  (2)冬笋,松茸菌用调料1)红烧,盛起放盘中央。西兰花用菌汤焯一下,再用蒜茸煸炒,盛起围四周。  特点: 红绿相衬,鲜咸带甜,菌鲜笋脆,齿颊留香。  干烧松茸  原 料:  主材料:松茸250克。配料:芹菜2棵,生姜5克,红辣椒1只。  调味料:(1)盐1/2茶匙,淀粉1茶匙。  (2)沙拉油1大匙,辣豆瓣酱1茶匙,番茄酱2茶匙,素高汤1碗,酒酿1茶匙,糖1茶匙,淀粉2/3茶匙。  (3)白醋1/3茶匙,麻油1/2茶匙。  制法: (1)将芹菜去叶洗净,切成珠花状(类似葱花状)。生姜与红辣椒切成细丁。  (2)将松茸切去蒂头,1棵切成4条3厘米长的长条形,上面再切交叉的花刀,用开水先氽烫,再用布把水分吸干,加入调味料,再用油锅炸酥后捞起。  (3)炒锅内放1大匙沙拉油,将姜末与红辣椒末炒香,再加辣豆瓣酱与番茄酱炒出颜色后,加入素高汤、酒酿、糖及炸酥的松茸,烧到水分收干至只剩一半,用2/3茶匙的淀粉勾芡后淋上调味料3),最后撒少许芹菜珠花。  松茸炒鲜虾  原料:  松茸菌30克、鲜虾150克、料酒1茶匙、生抽1茶匙、盐1/2茶匙、鲜笋50克、青菜心50克、葱丝和姜丝各少许  做法:  (1)松茸泡发后洗净,用手撕成丝。鲜虾去壳后,挑去泥线洗净。  (2)鲜笋去掉外层硬皮,斜切成片。青菜心洗净后将根部斜切成4cm长的条。葱姜切丝。  (3)锅中入油,待油7成热时,加入葱姜丝爆香,放入鲜虾煸炒几下,烹入料酒、酱油,加入盐和松茸丝炒2分钟后,倒入笋片和青菜心,继续炒2分钟即可。
松茸的美食在高档餐馆的消费十分昂贵,如果能在家庭采用,便可价格实惠许多。它的吃法别具情趣,独树一帜。它的特殊作用可聚集家庭的幸福和快乐!  a. 松茸的粗加工:  鲜品:先把鲜品上的泥沙等弄干净,用刀剔除不能食用的部分,即可根据需要改刀,然后用清水冲洗,即可烹炒,煲汤,烤等。  冻品:在炒食前,有两种处理方法:  1.自然解冻法,即放在漏篮里让它在常温下解冻,再用开水出一下,方可进行烹调。  2.在开水中过二分钟左右,快速解冻。解冻后即可根据需要改刀处理,冲洗后上锅烹炒或煲汤。  干品: 烹炒或煲汤前先在40℃的温水中浸泡20分钟左右,让其软化,而后加工,制作成美味佳肴。  b. 松茸的菜肴推荐:  炖品类:  1.松茸清汤:将松茸与纯水一起炖制15分钟后,加稍许精盐,即可食用。清香爽口。每次每人只需20g鲜松茸即可。(也可用高汤炖制,或与虫草、竹荪、羊肚菌等一起炖制,但不放味精等其他调料)  2.松茸炖草鸡:将洗净的鲜松茸100g左右和洗净备用的草鸡一起炖制,只放精盐不放味精至炖熟即可。(也可与排骨、鸽子等一起炖制)  菜肴类:  1.黄油松茸:将洗净的鲜松茸开片后,放入加热后的黄油中煎制。待松茸充分飘香后,加入精盐即可食用。(有条件的也可用烤箱,用锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤制)  2.松茸蒸蛋:将鸡蛋加少许水打成糊状后,上笼蒸至六成熟时,将开片松茸加入,继续蒸至蛋熟即可。  3.烤松茸:将洗净沥干的鲜松茸,放在炭烧板上烤制,烤至香味扑鼻时,夹入已备好酱油和盐的小碟里即食即用。  4.天妇罗:把切好的松茸1/4条放在由鸡蛋、面粉、盐调制成的糊中搅拌后用温油炸至金黄即可。  点心类:  1.松茸饭:将大米混合一些糯米淘好后浸水半个小时以上,笋丝、松茸菇、胡萝卜丝、油炸豆腐片切丝、昆布加酱油和料酒拌匀后放置半个小时,然后混合材料另加酱油、料酒、鸡粉,开电饭煲煮,最后的十分钟时放毛豆,时间到了之后搅拌均匀即可。  2.松茸炒饭:将松茸、鸡丁(肉丁)、青豆、胡萝卜及盐等一起炒香后盛出。再炒制米饭。之后再一起烹炒即可。  松茸酒:  鲜松茸切片,放入适量白酒中浸泡,数天后即可饮用。可每天饮用,强身健体。
我家有绍过汤,味道还可以。肉汤就可以
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