热讯：汤有哪些姬松茸，姬松茸和什么煲汤最佳姬松茸汤的烹饪方法

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1，姬松茸和什么煲汤最佳姬松茸汤的烹饪方法

1、可以做姬松茸炖鸡汤。 2、主料：姬松茸适量、光鸡半只、瘦肉少许、胡萝卜一只。配料：红枣几颗、蜜枣1-2颗、姜块拍扁。 3、将姬松茸用清水浸泡软备用，光鸡去皮洗净砍成几大块，胡萝卜去皮切成块、枣子冼干净备用； 4、将鸡和瘦肉稍为“飞”一下水，然后将所有食材放入汤煲，加水按煲汤的按钮，大约2个小时完成，出煲前才下点盐调味。 5、姬松茸是珍稀菇类佳品，脆嫩滑爽，美味可口，营养成分较高，蛋白质与糖类是香菇的两倍，其菌蕾肥厚，菌柄肥整，以其浓味，可口鲜甜，倍受国内外消费者喜欢，成为宴席汤料不可缺少的上乘佳品。

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2，姬松茸和什么煲汤最佳

姬松茸山药鸡汤的做法：主料：山鸡半只、姬松茸40克、铁棍山药2根。辅料：葱1棵、姜1块、料酒1大匙、生抽2大匙、花椒粉1小匙、油适量、盐适量。步骤1，姬松茸提前泡发。步骤2，鸡肉剁大块，放入清水锅中煮开2分钟。用温水洗净血沫。步骤3，炒锅放油烧热，加入葱姜炒香。步骤4，加入鸡肉翻炒到水分收干，鸡肉微黄。步骤5，加入料酒、黄豆酱油、花椒粉继续翻炒。步骤6，加入足量热水，把泡姬松茸的水过滤去杂质也放入汤中。步骤7，移到砂煲中，中小火慢煮。步骤8，山药切大块，泡在水中防止变色。步骤9，鸡肉差不多熟的时候，加入姬松茸煮10分钟，加盐调味。步骤10，加入山药到山药熟软即可。

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3，松茸素汤的做法大全

松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。松茸在日本被奉为“神菌”，食之具有强精补肾，健脑益智和抗癌等作用。现代医学表明，松茸具有提高免疫力、滋阴补肾、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效，因此在全球范围内被广泛用于研发药品、保健品和化妆品。工具/原料松茸若干辅料若干调料若干松茸炒肉片配料调料：鲜松茸100克，肉片100克，青红椒少许，油、酱油、盐、料酒、淀粉、鸡精适量方法步骤：1、肉片用清水、盐、酱油、淀粉抓匀，腌制20分钟。2、松茸洗净焯水切片，青红椒少许切块。3、热锅冷油煸炒肉片变色盛出。4、再起锅热油煸炒青红椒片刻。5、放肉片、盐、酱油、料酒、鸡精调味即可。松茸莲藕排骨汤调料配料：松茸 30克排骨500克莲藕2节葱2段姜3片花椒10粒盐少许松茸菌多少钱一斤正宗香格里拉特级野生松茸广告方法步骤：1）松茸泡发后，过滤泡松茸的水备用。2）排骨洗净，斩成小块。锅中倒入清水，大火煮沸后，放入排骨煮5分钟，待表面变色后，捞出。莲藕去皮洗净后，切成滚刀块。大葱洗净切段。姜洗净切片。3）将泡松茸的水，倒入砂锅中，再一次补入足够量的清水，大火煮沸后，放入排骨，葱，姜，花椒盖上盖子转文火炖1小时。4）放入藕块，盖上盖子继续炖20分钟，食用前添加少许盐调味即可。普洱茶香松茸卷调料配料：松茸500克，鹅肝酱20克，洋葱80克，鲜虾10只，威化纸10张，普洱茶1壶，红酒、鸡蛋、沙拉酱、鱼子酱、面包糠、黄油、冷菌、哈密瓜各适量松茸怎么吃?_教你1个方法7天硬起来广告方法步骤：1、松茸、洋葱、冷菌分别切丁，取一半松茸丁加鹅肝酱、冷菌丁、洋葱丁、红酒和熔化的黄油拌成馅料，用威化纸包起，拖蛋糊，滚面包糠，入油锅炸熟，装盘。2、哈密瓜雕成10个菱形小盅备用。3、另一半松茸丁加入虾球、沙拉酱，放入哈密瓜盅内，装盘，中间放上普洱茶即成。姬松茸烧素圆配料：姬松茸150克，素圆100克，西芹1根，圣女果、蒜片各少许。调料胡椒粉1／2匙、精盐1小匙、料酒1小匙，清汤、色拉油适量。方法步骤：1、姬松茸择洗干净改刀；西芹切抹刀片，素圆入热油中炸至金黄捞出，沥油待用。2、净锅置火上，入色拉油烧热，蒜片炒香，烹入料酒，加入原料和调料拌炒均匀即可。材料替换原料可以用鱼圆、蟹棒替换素圆，称为松茸烧鱼圆。口味变化调味料中去掉胡椒粉，加入豉油、牛肉汁，鸡汁，称为豉油烧松茸素圆。

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4，姬松茸的功效和作用姬松茸煲鸡汤的做法姬松茸配什么煲鸡汤好百度

姬松茸是有名的滋补品，其性平，味甘；归心、肺、肝、肾经。对有增强抵抗力,降脂降糖,健脑益肾有一定功效。平时搭配肉类煲汤不仅味美，而且有益身体健康。下面就来看看姬松茸煲鸡汤的做法以及姬松茸配什么煲鸡汤好呢？下面一起来看看。一、姬松茸炖鸡汤有什么功效姬松茸生活在高海拔的高林中，植株纯净，松茸中含有大量的蛋白质、氨基酸、粗纤维、维生素和矿物质，经常吃松茸可以强精补肾、健脑益智、抗癌防癌，松茸炖鸡会增加彼此营养性，有滋阴养颜、补益器官的养生功效。（朋友推荐我用意康德的姬松茸，意康德在某宝评价可好了，呵呵！）二、姬松茸煲鸡汤的做法材料：姬松茸；鸡半只；生姜几片；酱油、娘酒（或料酒）、盐。做法： 1、把姬松茸洗干净，用开水浸泡30分钟。姜切片。 2、锅里加入清水烧开，放入鸡肉烫去血水、浮沫。捞起备用。 3、锅里加适量植物油，放入姜片、鸡肉煸炒。加3毫升（适量）客家娘酒，没有的可用料酒替代。加一点点酱油。翻炒均匀。 4、把鸡肉盛出大碗里，把姬松茸整齐摆在鸡肉上面。姬松茸的水倒进去。 5、高压锅里面加水，放架子。按煲汤键，上锅开始炖。 6、炖好后，开锅。加适量盐。姬松茸鸡汤大功告成了。三、姬松茸配什么煲鸡汤好姬松茸可以和核桃、花生、木瓜、海底椰、枸杞、红枣、茶树菇、花菇、竹荪、猴头菇、虫草花、花胶、玉米、当归、黄芪、灵芝、芡实等，而且搭配不同的食材，其功效也不同，搭配淮山、芡实、枸杞，具有补血益气的功效；搭配香菇、灵芝，就是一道四季养生汤品，适合全家老小。下面简单介绍两种搭配。 1、姬松茸配茶树菇做法： 1）、用清水洗净姬松茸及茶树菇，再用清水浸泡约30分钟，沥乾水份备用; 2）、甘笋洗净，去皮切件，粟米洗净，切段; 3）、将所有材料冻水落锅; 4）、大火煮20分钟，转细火煲个半钟，加盐调味，即可饮用。 2、姬松茸配黑木耳做法： 1）、黑木耳用温水浸泡3小时左右，洗净，特别是根部的质杂要洗干净，沥干水分，备用。 2）、姬松茸洗净，也要把根部的质杂要洗干净。 3）、鸡肉清洗干净，特别是要用力将鸡皮搓洗干净，斩成块。 4）、姜洗净，去皮，切片。煲锅里放足量的清水（约1.2升左右），放入鸡肉、姬松茸、姜、花椒，开中火，盖上锅盖，炖。 5）、汤开了后，用勺打掉上面的血沫，盖上锅盖，转小火继续炖1小时左右。 6）、1小时后，鸡肉就炖好了，加入黑木耳继续炖8分钟左右，关火。（有时好商家就是不好找，姬松茸我是推荐买意康德的！） 7）、撒入盐调味。鲜香、美味、营养丰富的黑木耳姬松茸鸡汤可以享用了。

5，姬松茸怎么拿来煲汤

姬松茸怎么拿来煲汤　　姬松茸怎么拿来煲汤。姬松茸它是属于菌类,而且凡是菌类食物它当用的热量都不会特别高,所以姬松茸对于节食减肥的朋友来说很适合吃。尤其用姬松茸煲汤它的味道会特别鲜美,口那么姬松茸怎么拿来煲汤？　　姬松茸怎么拿来煲汤1 　　做法步骤　　姬松茸茶树菇汤料包一盒　　里面有香菇，红枣，茶树菇，姬松茸，枸杞，杏仁　　将除枸杞外的全部食材浸泡至发软　　枸杞浸泡的时间不用太久，所以分开浸泡十几分钟就可以了　　准备一只鸡边腿和一小块生姜　　枸杞泡到这个样子就差不多了　　洗净，控干水分备用　　鸡边腿浸泡片刻　　然后洗净，剪去多余的油脂和皮，本人不太喜欢吃鸡皮，所以剪掉的有点多，但是如果你喜欢吃鸡皮那就另做打算吧！　　生姜去皮洗净之后切成片　　锅内煮适量清水　　水开后放入一半的姜片并且加入适量料酒　　放入鸡边腿　　大火煮10分钟　　这期间我们把泡软的辅料清洗干净　　香菇去蒂洗净之后轻轻挤干水分　　煮好的鸡边腿用流动水冲洗干净　　控干水分之后放入高压锅　　放入全部辅料　　加入适量清水，我加了锅体的二分之一　　滴几滴料酒　　盖上锅盖，大火开煮　　待高压锅气阀上升，转小火继续煮25-30分钟　　加一小勺细盐，搅拌均匀即可　　营养丰富　　姬松茸怎么拿来煲汤2 　　做法步骤　　这个就是干的姬松茸啦～　　首先，处理鸡肉，需要乌鸡，当然没有的话用一般的土鸡就可以，注意炖鸡需要用母鸡哈～鸡肉砍小，用清水浸泡1小时，中途换水，清洗干净，倒入锅内，锅内倒入清水，倒适量料酒，加两片姜片，开火　　直到水开，鸡肉全部变色，关火　　捞出鸡肉，煮过鸡肉的水就不要了，把鸡肉放到紫砂锅里，放入三片香叶，1小块姜，一个砂仁　　重新烧开一锅清水，倒入紫砂锅内，水量在最低水位和最高水位之间　　把紫砂锅插上电，选择营养汤模式，3个小时　　炖汤的时候来准备姬松茸，清洗干净，冷水泡发　　汤炖到还剩1个半小时的时候，倒入泡好的.姬松茸，继续盖上盖子炖煮　　三小时结束，汤里放适量盐和白胡椒粉调味　　热腾腾～香喷喷　　姬松茸的味道真是不错呢～～　　可以直接把它当火锅底，上火，涮菜吧～～～　　姬松茸怎么拿来煲汤3 　　做法步骤　　首先把土鸡洗净后，用刀剁成小块。　　准备好炖汤的所有调料。　　把所有的炖汤调料用清水浸泡15分钟左右。　　板栗先去皮，去不干净的也不要紧。　　锅中倒入适量的清水，把板栗放到锅中，大火煮沸后煮2分钟左右关火，这个时候再把板栗捞出沥干水分后，再次去皮就特别容易了。　　把剁块的土鸡用自来水冲洗干净。　　锅中倒入适量的清水，加入一勺料酒，2段葱和3片姜进行焯水，大火煮沸后煮1分钟捞出冲洗干净。　　砂锅里加入适量的清水，把焯过水冲洗干净的土鸡放入砂锅里。　　加入浸泡好的所有调料。　　再加入2片姜。　　大火直接煮沸后。　　盖上砂锅盖子，小火炖煮1个小时后。　　打开锅盖，倒入板栗进行炖煮半个小时。　　这个时候根据个人口味，加入适量的盐和鸡精调味。　　把浸泡过的百合放入砂锅中，还有两个鸡蛋黄。　　大火煮沸后继续煮10分钟左右。　　撒上浸泡过的枸杞，再撒上香菜段即可关火。　　鲜香可口又滋补的鸡汤就炖好了。

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