热点聚焦：炒松茸和什么菜搭配，虾仁鸡蛋红椒洋葱松茸能一起炒着吃吗

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1，虾仁鸡蛋红椒洋葱松茸能一起炒着吃吗

虾仁,鸡蛋红椒,洋葱,松茸能一起炒着吃完全可以搭配呀，很合理的组合非常好

用料松茸芹菜洋葱香菜芹菜洋葱炒松茸的做法松茸泡发葱蒜爆锅，放入洋葱，松茸，最后放入芹菜爆炒调味，放香菜，出锅

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2，东北菜特色菜碧绿菊香扒松茸怎么做

原料松茸500克，菊花3朵，盐、麻椒油、味素、白糖各适量做法1、将松茸改刀成1.5厘米x4厘米的条，用高汤煨制一下备用。2、冬瓜改刀成扇形，加鱼蓉点缀后浇汁，拼摆入盘中。3、松茸炒好，放入盘中，点缀菊花花瓣即成。创新说明：以延边地方特色松茸为主料，搭配菊花，有增强入体免疫力、抗癌、理气、止痛的功效。特点造型美观，营养搭配合理。该答案来自中华美食网官方网站

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3，松茸相克的食物

松茸与软甲壳食物、高脂食物、高钙食物、田螺、萝卜相克，不能同食。松茸是一种珍稀名贵的纯天然野生食用菌，有丰富的营养价值，被号称为是菌中之王。

目前还没发现与松茸相克的东西，也没有发现与苹果相克的东西，所以它们不会相克的。

松茸是一种营养价值很高的食物，可以和很多的食物在一起烹饪，并没有什么相克的食物，因为食物相克这种说法并没有科学依据。

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4，松茸该跟什么炒

松茸和腊肉炒起来更香，先把腊肉和松茸放在炒锅里，放点蒜片，加点水，炒一会，盖上盖子焖一会，因为腊肉本身就有油，所以不需要放油，起锅加盐和味精。要是干松茸就不用这样，泡好了和腊肉蒜片一起炒，也香！

松茸炖草鸡：将洗净的鲜松茸100g左右和洗净备用的草鸡一起炖制，只放精盐不放味精至炖熟即可.也可与排骨、鸽子等一起炖制.

炖鸡最好。

用水泡开，和肉爆炒

鸡蛋

5，松茸与什么食物相克

暂无食物相克。松茸肉肥厚，具有香气，味道鲜美，是名贵的野生食用菌。在西藏群众将此菌火烤蘸盐吃，味道很好。此种含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸，含人体必须的氨基酸8种。还含维生素B1、B2、C和PP。松口蘑具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰之功效。其子实体热水提取物对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分别为91.8％和 70％。该菌属树木的外生菌根菌。目前此菌处于半人工栽培状态。暂无相克食物的记载！！！

目前还没发现与松茸相克的东西，也没有发现与苹果相克的东西，所以它们不会相克的。

6，新鲜的松茸可以怎么做做什么菜比较家常不太难

材料蕨菜，猪里脊，胡萝卜，干辣椒，调料：盐，料酒，糖，生抽，味精做法 1、新鲜的蕨菜提前用开水焯一下，入凉水浸泡两小时以上； 2、蕨菜沥干水分，切成段； 2、猪里脊、胡萝卜切丝，姜蒜切末，红椒切碎； 3、胡萝卜提前焯水； 3、热锅冷油，油热后爆香红椒碎和葱姜末； 4、下入肉丝大火翻炒至肉色变白； 5、下入胡萝卜丝翻炒片刻； 6、烹入料酒、生抽、糖，下入焯好的蕨菜段大火翻炒片刻； 7、调入适量盐、味精出锅即可

用料松茸 100克大米 1杯盐适量海苔肉松适量松茸大米粥的做法大米提前泡发后，加入水开始煮，大米和水的比例大概1:6.沸腾之后放入切丁的松茸继续煮至粘稠加适量盐，也可不加。盛入容器撒上一点海苔肉松下着吃那叫一个美味。

7，松茸的最佳吃法

主料：松茸6个、牛肉100克。辅料：胡萝卜50克、葱20克、姜10克、大蒜20克、调和油15毫升、蚝油10毫升、淀粉少量、盐少量。1、首先准备好食材。2、锅中放入适量水，水沸腾后将松茸放入锅中进行焯水处理。3、焯好后将松茸捞出，用凉水冲洗一下，然后切成片状。4、炒锅中放入适量调和油，油热后将牛肉放入锅中。5、炒至变色出肉香味。6、然后将葱、姜和大蒜末放入锅中炒出香味。7、将松茸片放入锅中。8、翻炒几下后放入胡萝卜。9、最后放入适量蚝油。10、将蚝油和食材炒匀即可。11、成品图如下。

付费内容限时免费查看回答1、松茸煲汤松茸的营养易溶入水，如果选择煲汤并控制好温度，将是最有营养的食用方法，不过需要消费者注意的是，一定要先把汤煲好，并且在温度降至100℃以下时再加入鲜松茸片，之后静置15分钟即可食用，将滋补级松茸与老母鸡一块煲汤非常适合产妇产后食用。2、蒸松茸蒸松茸也是非常有营养的食用方法，是将温度控制在100℃之下进行烹饪，选用蒸汽不断循环且最高温度不超过100℃的蒸锅蒸着吃，能保证滋补级松茸的49种活性营养物质不被破坏，不会随着蒸气流失。这样的烹饪方法不仅保留了松茸的营养，也因为手法简单而保留了滋补级松茸的天然美味。3、松茸刺身因为松茸的生长环境毫无污染，所以生吃鲜松茸也是一种滋补的食用方法，将鲜松茸切成片，然后辅以调料就可以食用了。松茸刺身不仅能完全保留松茸的营养成分和风味，还有抑制肥胖的作用，一篇关于松茸药理的专业文献证明，生吃滋补级松茸松茸有抗脂肪，抑制肥胖的功效。4、青椒松茸将松茸泡发以后洗干净，切成博片，红椒和青椒切成片儿，蒜切成片，在锅中放入适量的油，烧至六成热以后，倒入松茸爆炒出锅，在锅内加入适量的油，将蒜片炒香，再加入青椒，红椒等调味品，翻炒均匀后就可以出锅了。5、松茸饭将洗干净的海带放入水中，煮成海带汤，将米沥干后，放入海带汁中泡一小时。用吸油纸将送入擦干净，将松茸处理好以后，切成博片，油炸豆腐，切成细条，放在水里面煮一下，去除掉表面的油脂，调味品，放入锅中加热，再将松茸和豆皮放在上边，15分钟以后就可以吃了。提问您好！我的松茸是用开水烫过的烫完，以后我就把它冻上了，那怎么化、是用凉水化还是用热水化冻怎么化冻好？谢谢?回答自然解冻1.将冷冻的松茸放在漏篮子中。2.利用室温的温度，让其自然化冻，时间一般在20-30分钟左右。3.一般松茸在半解冻状态就可以进行切片了。热水解冻1.将冰冻的松茸放入一个密封的透明袋子中或者是保鲜袋中。2.接一盆热水，将袋子放入到热水中。3.即可快速解冻，一般解冻时间在3-5分钟左右。不解栋1.松茸也是可以不用解冻的，直接将松茸像冻肉一样的切成片状。2.用于烹饪煲汤，若是个头比较小的话，也可以直接煲汤。都是可以的，但我感觉还是自然化冻吧提问我的问题没有回答完呢我的松茸是用开水烫过的烫完，以后我就把它冻上了，那怎么化、是用凉水化还是用热水化冻怎么化冻好？谢谢?回答对啊，我说了呀，我觉得自然化冻好然后我上面也说了可以化冻的方法着急的话，就热水化更多27条

刺身、或者煲汤。最喜欢吃松茸刺身，菌香味浓郁，而且口感鲜脆、每一口都是人间美味。松茸煲汤，汤要高汤，松茸放进去，菌子的香，甜、鲜与高汤融合，非常好喝。最重要的是，汤中别放任何调味料，这样做出来的松茸汤才好喝，不影响菌子的鲜味

松茸的吃法很讲究，煮汤或是炒吃简直是在暴殄天物，一般的吃法是在松茸片上刷上日本酱油用炭火微烤即可，或是将松茸切成丁混入生鱼片中卷成寿司中，可见吃松茸在乎于生嫩日本的松茸也是菌类珍品，最典型的吃法是切了一小片，放在一个像小茶壶的器具中，加鸡肉、银杏、鱼饼当汤，称之为“土瓶蒸”。

焖松茸原料干松茸100克,鸡油25克,盐5克,白糖5克,黄酒125克,味精2克,清汤800克做法 1.将松茸用水洗浸泡,在用水洗干净,挤干水分,切成2厘米左右的段,盛好 2.盛松茸的碗在加清汤,黄酒,味精,盐,糖.用保鲜膜封严碗口,上笼用大火蒸40分钟左右,取出,打开淋上鸡油即可食用功效此菜味道鲜美,爽滑,有利于防止高血压,高血脂和胆固醇增高的发生

[责任编辑：h001]

关键词：炒松茸和什么菜搭配松茸

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