当前看点!松茸干50克多少片,请问一千克新鲜松茸能做多少松茸干片谢谢

2023-01-05 19:42:11    来源:整理    


(资料图片仅供参考)

1,请问一千克新鲜松茸能做多少松茸干片谢谢

松茸85%含水率,去除损耗和碎片,你也只能拿到100克

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2,松茸可以晒干储存吗

可以, 可切成片晒干或用炒的, 炒干然后晾干就可以了

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3,大约多少个松子是50克

大点的 70粒,小点的 100粒左右
你好!一般80到100颗粒是50克,也有极少数是70多的。仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
如果松子干的话 75—100之间

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4,干松茸多少钱一斤

图片不是松茸,是姬松茸,很便宜了。松茸要比姬松茸贵很多。松茸保鲜度要求很高,京东生鲜里有四个春天松茸,价格能查到
干松耸多少钱一斤云南的
哪个产地的?
你好,看什么等级的了, 一般干松茸分3个等级。上,中,下。 上等品和下等品的价格相差差不多一倍。

5,松茸的钾有多少磷有多少尿毒症患者能吃不

干松茸的营养成分热量(大卡)(112)硒(微克)(98.44)钾(毫克)(93)铁(毫克)(86)磷(毫克)(50)碳水化合物(克)(48.2)膳食纤维(克)(47.8)蛋白质(克)(20.3)钙(毫克)(14)铜(毫克)(10.3)锌(毫克)(6.22)钠(毫克)(4.3)脂肪(克)(3.2)维生素E(毫克)(3.09)锰(毫克)(1.63)维生素B2(毫克)(1.48)维生素B1(毫克)(0.01)维生素C(毫克)(一)镁(毫克)(一)维生素A(微克)(一)胡萝卜素(微克)(一)烟酸(毫克)(一)

6,松茸怎样做泡酒

做松茸泡酒首先需要准备新鲜松茸、枸杞、灵芝、人参、高粱酒等五种材料,另外再准备两个泡酒的大玻璃缸。松茸泡酒步骤如下:一、将松茸洗干净,放到太阳下面晒一下。不用太长时间,晒3-4个小时就可以。二、将晒好的松茸,以及之前准备的枸杞、灵芝、人参放入玻璃缸内,倒入高粱酒。三、放置在阴凉干燥的环境中5个月,松茸酒就泡好了。
你好,在网上找了很久,没有永松茸单独泡酒的,提供以配方希望对你有帮助。每1公斤50-60度粮食酒中加入松茸干菌丝体25克、枸杞40-50克、灵芝40-50克、人参40-50克,装入土陶罐密封,在10-15 条件下催陈6-9个月,取上清液,过滤、灌装。泡酒最好用纯粮食酒,报道现在白酒市场7成左右酒都是食用酒精勾兑的,打着纯粮的旗号其实都是食用酒精勾兑。跟你说一个本人一直用的真正的纯粮食酒品牌,谷养康纯粮食酒
松茸的药用价值非常高,尤其是其抗肿瘤的功效深受大家的喜爱,而且男女皆宜。但是自制松茸酒却并非那么简单,因为松茸很难保存,尤其是泡酒要长期存放,其是否新鲜很难把握,如果制作出问题不仅浪费了原材料还对身体不利。我知道松茸的产地东北有一家酒厂生产松茸酒,而且我去过他们酒厂,的确是纯粮食酒。我父亲气管不好,现在一直喝他家的酒,喝了有大半年了反应觉得嗓子舒服了,明显觉得痰少了。现在我都推荐我身边的朋友喝他家的酒,他家的酒就叫松茸酒。如果你也感兴趣可以联系他们电话13396408969或加微信了解也可以.

7,新鲜松茸怎么吃

新鲜松茸可以炒肉片,下面是做法。准备材料:新鲜松茸、肉片、蒜蓉、红椒、葱、盐。1,先去除松茸上的泥点和杂质,清洗时用小刀轻轻刮掉,再用流动的水冲洗干净。千万不能用水泡,否则姬松茸里含水太多,炒时会出水。2,然后把清洗好的松茸,用刀切成厚薄差不多的松茸片,如下图所示。3,然后在锅里放油,热油后放葱白段爆香后,放肉片炒熟盛起备用。4,大火热锅放油,倒入姬松茸片翻炒片刻,如太干可放少许高汤或水。6,将肉片、红椒倒入,加少许盐、蚝油调味,最后放葱段,即可上碟。
青椒松茸 主料:松茸 辅料:青红椒 调料:盐、蒜、淀粉、鸡精、猪油、香油、高汤、食用油 做法: 1、 将松茸洗净切成片,青红椒切块,蒜切成片; 2、 坐锅点火放入油,油温6成热时,倒入松茸爆炒出锅,锅内留余油,油热放入蒜片炒出香味时,加入青红椒块、盐、鸡精、高汤用淀粉勾薄芡,翻炒均匀,出锅前淋入香油即可。 特点:味道鲜美,爽口。 松茸炒鸡丝 一、原料: 1. 主料:水发松茸菌100 克,鸡肉150 克,笋片50 克,青菜心50 克。 2. 调料:料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜丝、湿淀粉、素油。 二、制法: 1. 将松茸菌去杂洗净切条。鸡肉洗净切丝。青菜心洗净切条。 2. 油锅烧热,放入葱、姜煸香,投入鸡肉煸炒,烹入料酒、酱油煸炒,加精盐和适量水煸炒至鸡丝熟,加入松茸菌、笋片,青菜心煸炒至入味,用湿淀粉勾芡,点入味精推匀,出锅装盘即成。 按:鸡肉具有温中益气、补髓添精的功效。笋片、青菜具有清热除烦、通利肠胃的功效。松茸菌与三物相配成此菜,具有补益肠胃、理气化痰的功效。可作为虚劳赢瘦、胃呆食少、小便频数、便秘。咳嗽多痰等病症的辅助食疗菜肴。健康人食之,可补髓添精,强壮身体。 冬笋烧松茸 原 料: 主料:鲜冬笋75克,净松茸菌150克,西兰花125克。 调料:(1)鼎丰牌海鲜酱15克,鲜抽王8克,白糖3克,育兰菌王精2克,45度水淀粉5克,精制油10克,松茸菌王油3克。 (2)精制油15克,精盐3克,野菌清汤150克。 制法: (1)冬笋切滚料状,焯水至断生,去除苦涩味。松茸菌用沸水焯水后,沥干。 (2)冬笋,松茸菌用调料1)红烧,盛起放盘中央。西兰花用菌汤焯一下,再用蒜茸煸炒,盛起围四周。 特点: 红绿相衬,鲜咸带甜,菌鲜笋脆,齿颊留香。干烧松茸 原 料: 主材料:松茸250克。配料:芹菜2棵,生姜5克,红辣椒1只。 调味料:(1)盐1/2茶匙,淀粉1茶匙。 (2)沙拉油1大匙,辣豆瓣酱1茶匙,番茄酱2茶匙,素高汤1碗,酒酿1茶匙,糖1茶匙,淀粉2/3茶匙。 (3)白醋1/3茶匙,麻油1/2茶匙。 制法: (1)将芹菜去叶洗净,切成珠花状(类似葱花状)。生姜与红辣椒切成细丁。 (2)将松茸切去蒂头,1棵切成4条3厘米长的长条形,上面再切交叉的花刀,用开水先氽烫,再用布把水分吸干,加入调味料,再用油锅炸酥后捞起。 (3)炒锅内放1大匙沙拉油,将姜末与红辣椒末炒香,再加辣豆瓣酱与番茄酱炒出颜色后,加入素高汤、酒酿、糖及炸酥的松茸,烧到水分收干至只剩一半,用2/3茶匙的淀粉勾芡后淋上调味料3),最后撒少许芹菜珠花。 松茸炒鲜虾 原料: 松茸菌30克、鲜虾150克、料酒1茶匙、生抽1茶匙、盐1/2茶匙、鲜笋50克、青菜心50克、葱丝和姜丝各少许 做法: (1)松茸泡发后洗净,用手撕成丝。鲜虾去壳后,挑去泥线洗净。 (2)鲜笋去掉外层硬皮,斜切成片。青菜心洗净后将根部斜切成4cm长的条。葱姜切丝。 (3)锅中入油,待油7成热时,加入葱姜丝爆香,放入鲜虾煸炒几下,烹入料酒、酱油,加入盐和松茸丝炒2分钟后,倒入笋片和青菜心,继续炒2分钟即可。
洗干净,切片,黄油煎一下就行
吃法很多呢 可以炖出来 还可以吃生的沾芥末
我记得《舌尖上的中国》里面有一集介绍了松茸的吃法,最简单就是在炭火上煎着吃。
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