滚动:姬松茸煲什么好,姬松茸炖排骨汤的做法步骤图怎么做好吃

2023-01-11 17:36:04    来源:整理    


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本文目录一览

1,姬松茸炖排骨汤的做法步骤图怎么做好吃2,姬松茸养生汤怎么做3,松茸和什么肉煮汤4,姬松茸丝瓜汤怎么做5,姬松茸可以煲水鸡吗6,姬松茸怎么做好吃7,姬松茸有哪些吃法

1,姬松茸炖排骨汤的做法步骤图怎么做好吃

姬松茸炖排骨汤的做法 姬松茸泡发20-30分钟后洗净排骨放沸腾开水烫一分钟排骨姬松茸同时放入锅中,加少量白糖,盐花几片(喜清淡口味的不加)加开水没过食材,高压锅中小火慢炖二十分钟即可。

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2,姬松茸养生汤怎么做

骤1瘦肉切厚片飞水, 水倒掉不要。2、菌类泡发开, 洗去泥沙, 沥干。3、干贝洗洗干净, 少量水泡发半小时,连水备用。2菌类泡发开, 洗去泥沙, 沥干。3干贝洗洗干净, 少量水泡发半小时,连水备用。44、 把备好的材料放进炖盅里, 加70~80度温水8分满, 视炖盅的功率炖1.5~2小时。5调味上桌。

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3,松茸和什么肉煮汤

松茸炖草鸡:将洗净的松茸50g左右和洗净备用的草鸡一起炖制,只放精盐不放味精至炖熟即可。(也可与排骨、鸽子等一起炖制)。松茸营养成分高 ,富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和维生素B1、B2、维生素PP等元素,不但味道鲜美,而且还具有益肠胃、理气化痰、驱虫及对糖尿病有独特疗效等功能,是理想的保健食品。此汤不仅味道鲜美可口,与温补的鸡肉同冶一炉,补益价值更为明显,是不可多得的食补材料,放几片西洋参或是少许枸杞更加美味有益哟!
光以味道来说。无论炒、煮还是怎么弄。。鸡枞味道明显更好。。是明显。非常明显。。。松茸以前并不值钱。是被鬼国和棒国炒作起来的。。。口感来说鸡枞要好吃很多。

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4,姬松茸丝瓜汤怎么做

用料 干姬松茸 50g 丝瓜 一根 猪肉末 50g 香葱 两根 姬松茸丝瓜汤的做法 姬松茸泡发,丝瓜切片,香葱切细。猪肉末中放入淀粉,生抽,盐,调匀。水烧开后放入姬松茸,用筷子将调好的猪肉分小团放入,再次烧开后放入丝瓜片。放入少许盐,洒入葱花,淋少许香油。
用料 干姬松茸50克丝瓜300克豆腐泡100克、酱油1大勺、盐适量丝瓜姬松茸煲的做法 干姬松茸提前泡发好。丝瓜姬松茸煲的做法 步骤1丝瓜去皮切块。丝瓜姬松茸煲的做法 步骤2豆腐泡备好。丝瓜姬松茸煲的做法 步骤3锅里热油,爆炒丝瓜。丝瓜姬松茸煲的做法 步骤4加入沥干水的姬松茸继续炒。丝瓜姬松茸煲的做法 步骤5倒入酱油炒匀。丝瓜姬松茸煲的做法 步骤6加入清水煮开。丝瓜姬松茸煲的做法 步骤7汁收的差不多加入豆腐泡继续煮一小会儿。丝瓜姬松茸煲的做法 步骤8汁收的剩下不多时,加入盐翻拌匀出锅。丝瓜姬松茸煲的做法 步骤9
用料 干姬松茸50克丝瓜300克豆腐泡100克、酱油1大勺、盐适量丝瓜姬松茸煲的做法 干姬松茸提前泡发好。丝瓜姬松茸煲的做法 步骤1丝瓜去皮切块。丝瓜姬松茸煲的做法 步骤2豆腐泡备好。丝瓜姬松茸煲的做法 步骤3锅里热油,爆炒丝瓜。丝瓜姬松茸煲的做法 步骤4加入沥干水的姬松茸继续炒

5,姬松茸可以煲水鸡吗

姬松茸很补,特别适用与秋冬季节滋补啦~有增强抵抗力,降脂降糖,健脑益肾,消炎等效果哦!而且煲汤的味道很鲜美呢,我这里就给你推荐三个美味姬松茸的煲汤食谱,o(∩_∩)o 哈哈~  补肝健脑、养脾胃——姬松茸炖鸡  姬松茸炖鸡就是四川一道很有物色的煲汤。  材料:嫩鸡1只,食养家姬松茸10来朵,葱姜适量、酱油、冰糖、鸡精、绍酒各少许。  做法:  1、嫩鸡焯水后用清水洗净浮沫,姬松茸用清水泡发并洗净,葱挽结、姜切片备用。  2、锅内热油,五成热时,下入嫩鸡以及姜片,煸至鸡的表皮略为发干冒油。  3、烹入绍酒,炒匀,加入酱油,仔细翻炒使鸡上色。  4、往锅中加入开水没过鸡,加入冰糖,大火烧开后再一次撇去浮沫,放入姬松茸、葱,改小火炖60分钟,翻匀即可食用。  益气养阴,补脾肺肾,固精止带——姬松茸煲淮山  材料:食养家姬松茸50克、淮山100克、排骨头300克、盐和鸡精适量  做法:  1、将姬松茸菌洗干净,用300毫升水浸泡半小时。  2、排骨头洗净,在滚水里氽掉血水。  3、沙锅里加入1500毫升水,煮开后放入排骨头和姬松茸和干淮山,浸泡姬松茸菌的水也一并加入。再次煮开就将火调到最小,慢慢煲。  4、排骨和姬松茸煲1.5小时后,再小火煮20分钟。  5、最后加入盐和鸡精即可。  解毒护胃、促成长——美容养生佳品:姬松茸瘦肉南瓜盅  材料:食养家姬松茸、小南瓜、瘦肉、芦笋、白果、姜片、盐。  做法:1、姬松茸用清水浸泡1小时,洗净;瘦肉切方块,飞水洗净;  2、慢炖锅里加足水,放入姬松茸,瘦肉,姜片,白果仁,炖3-4小时;  3、南瓜切去上面小部分,挖去籽瓤,加入炖好的白果仁,姬松茸,瘦肉及汤,盖上一层保鲜膜;  4、蒸锅里大火蒸20-30分钟左右(视南瓜大小),加入芦笋再蒸5分钟即可取出食用。  食养家小建议:  这道姬松茸瘦肉南瓜盅,营养是价值高,且超级鲜美更不用提咯;最难得,汤喝完,菜吃完,南瓜挖完,碗都不用洗咯,很环保。  不错吧,呵呵~一定要试试哦!

6,姬松茸怎么做好吃

姬松茸堡鲜淮山用料:姬松茸50克、鲜淮山500克、排骨头300克、盐和鸡精适量 做法: 1.将姬松茸菌洗干净,用300毫升水浸泡半小时。 2.排骨头洗净,在滚水里氽掉血水。 3.沙锅里加入1500毫升水,煮开后放入排骨头和姬松茸,浸泡姬松茸菌的水也一并加入。再次煮开就将火调到最小,慢慢煲。 4.鲜淮山去皮,切成厚度为8毫米左右的块状。 5.排骨和姬松茸煲1.5小时后,加入鲜淮山,大火煮开后再小火煮20分钟。6.最后加入盐和鸡精即可。 奶酪姬松茸炒饭原料:姬松茸5根,培根2片,洋葱30克,西葫芦半根,黄油10克,隔夜饭1碗,奶酪30克,番茄酱2汤匙,盐1/2茶匙。 烹制方法:1.将姬松茸用温水浸泡至回软,大约1小时左右,切碎备用。培根切小片,西葫芦洗净切丁,洋葱切碎; 2.用中火将黄油融化后,改成大火,放入培根片、洋葱和姬松茸炒香,再放入西葫芦炒2分钟后,加入番茄酱,盐炒匀; 3.倒入米饭,用铲子炒散。与酱料炒匀后,加入奶酪,改成中火炒匀即可。 提示:要保持一个相对清淡的口味,调料不需多加,以免遮盖姬松茸、培根和奶酪本身的香味;没有姬松茸,可以用其它菌类代替,比如香菇等;可以选择自己喜欢的蔬菜配合,随意搭配。
姬松茸堡鲜淮山用料:姬松茸50克、鲜淮山500克、排骨头300克、盐和鸡精适量 做法: 1.将姬松茸菌洗干净,用300毫升水浸泡半小时。 2.排骨头洗净,在滚水里氽掉血水。 3.沙锅里加入1500毫升水,煮开后放入排骨头和姬松茸,浸泡姬松茸菌的水也一并加入。再次煮开就将火调到最小,慢慢煲。 4.鲜淮山去皮,切成厚度为8毫米左右的块状。 5.排骨和姬松茸煲1.5小时后,加入鲜淮山,大火煮开后再小火煮20分钟。6.最后加入盐和鸡精即可。 奶酪姬松茸炒饭原料:姬松茸5根,培根2片,洋葱30克,西葫芦半根,黄油10克,隔夜饭1碗,奶酪30克,番茄酱2汤匙,盐1/2茶匙。 烹制方法:1.将姬松茸用温水浸泡至回软,大约1小时左右,切碎备用。培根切小片,西葫芦洗净切丁,洋葱切碎; 2.用中火将...要保持一个相对清淡的口味:姬松茸5根。培根切小片.沙锅里加入1500毫升水:1姬松茸堡鲜淮山用料。 提示,洋葱切碎:姬松茸50克,番茄酱2汤匙.5小时后.鲜淮山去皮.倒入米饭。 3,调料不需多加; 2、鲜淮山500克,盐1/,用300毫升水浸泡半小时。 烹制方法;可以选择自己喜欢的蔬菜配合,加入鲜淮山、排骨头300克; 3,随意搭配,大火煮开后再小火煮20分钟、盐和鸡精适量 做法: 1,奶酪30克.将姬松茸菌洗干净。 2,大约1小时左右,可以用其它菌类代替,再放入西葫芦炒2分钟后。再次煮开就将火调到最小.排骨头洗净,在滚水里氽掉血水.最后加入盐和鸡精即可。6,西葫芦洗净切丁;没有姬松茸,切成厚度为8毫米左右的块状,以免遮盖姬松茸,洋葱30克,放入培根片,改成中火炒匀即可。希望能解决您的问题、洋葱和姬松茸炒香,加入番茄酱。与酱料炒匀后,浸泡姬松茸菌的水也一并加入.排骨和姬松茸煲1,黄油10克、培根和奶酪本身的香味;2茶匙,煮开后放入排骨头和姬松茸,慢慢煲。 4,加入奶酪。 5。 奶酪姬松茸炒饭原料,切碎备用,培根2片,改成大火,西葫芦半根,隔夜饭1碗,比如香菇等.将姬松茸用温水浸泡至回软.用中火将黄油融化后,盐炒匀,用铲子炒散

7,姬松茸有哪些吃法

姬松茸(巴西菇)是珍稀菇类佳品,味道鲜美,又因食药兼优,具有“蘑菇之首”之称。它营养丰富,其蛋白质、多糖类是香菇的两倍,它具有益肠健胃、抗肿瘤、脱胆固醇、降血糖、抗血栓、防治痔疮、神经痛、抗病毒、改善动脉硬化等活性物质和功效,倍受医学界关注和国内外消费者喜欢,成为宴席汤料不可缺少的上乘佳品。报章杂志刊登美国前总统里根在皮肤癌手术后持续服用姬松茸,结果癌细胞均无复发迹象。目前在日本约有五百家医院使用姬松茸来辅助癌症治疗,现今泰国皇室更将姬松茸作为养生之必备良物。它是癌症患者食疗方法中主要原料之一。    那么对我们癌症患者来说,姬松茸应该怎样吃呢?实际上用它烹制菜肴,宜荤宜素,烹、蒸、煮、炖、炒、火锅、煲汤均可。下面向大家介绍几种吃法:   一、姬松茸煲山药   用料:姬松茸(干品) 50克 、山药 500克 、肋排骨 300克 、少量葱姜、盐适量    做法:    1.将姬松茸菌洗干净,用300毫升水浸泡两小时,浸泡姬松茸的水不要丢弃,留用。    2.将肋排骨洗净,用刀剁成一寸大小,在滚水里氽掉血水,待用。    3.沙锅里加入1500毫升水,煮开后放入肋排、姬松茸和葱姜,浸泡姬松茸菌的水也一并加入。再次煮开就将火调到最小,小火慢慢煲。    4.将山药去皮,切成厚度为8毫米左右的块状,待用。   5.排骨和姬松茸煲两小时后,加入山药,加入适量的盐,大火煮开后再小火煮20分钟。   6.关火,装盘上桌。   功效:补虚抗衰、润养脾胃、补气养血、扶正祛邪。   注意:在制作过程中,禁用八角、桂皮、花椒、丁香之类的芳香材料。 二、姬松茸西红柿面      用料:姬松茸(干品)20克、西红柿250克、挂面100克、盐适量、花生油少许   做法:    1.将姬松茸菌洗干净,用300毫升水浸泡两小时,(对老年人适合将姬松茸切斜丝)。浸泡姬松茸的水不要丢弃,留用。    2.将西红柿洗净,切丁,待用。    3.炒锅里加入少许花生油,烧热后将西红柿丁放入,煸炒。    4.将姬松茸丝放入锅内,浸泡姬松茸菌的水也一并加入。再加水至3000毫升。   5.待汤沸腾,将挂面放入,煮开后改小火。小火煮10多分钟,至挂面熟而软。   6.关火,装碗上桌。   功效:滋阴解烦、凉血平肝、健脾消食、提高免疫。   注意:在制作过程中,禁用八角、桂皮、花椒、丁香之类的芳香材料。   三、白菜双菇锅   原料:姬松茸20朵克、香菇 20克 、笋片 50克 、大白菜 300克 、五花肉 50克 、葱姜适量、盐适量、高汤500毫升   辅料:党参 9克  大枣6颗 枸杞 6克    做法:   1.姬松茸、香菇泡水洗净,泡三个小时,浸泡姬松茸和香菇的水不要丢弃,留用。   2.笋片、葱、姜洗净;大白菜洗净,切块;将五花肉切片或块儿。   3.全部原料和辅料放入砂锅中,加入泡的蘑菇水和高汤。   4.炖煮30分钟后,关火。淋上香油,即可食用。   特色:   姬松茸和香菇是抗癌菇类,强肝、抗菌及促进新陈代谢,使体内废物及毒气顺利排除;大白菜属十字花科蔬菜,多吃抗癌;党参、大枣、枸杞补气血;这道才非常适合癌友们享用,鲜度不错哦!   注意:在制作过程中,禁用八角、桂皮、花椒、丁香之类的芳香材料。   四、姬松茸素水饺   原料:姬松茸50朵克、黑木耳 25克 、豆腐 250克 、小白菜 500克 、葱姜适量、盐适量、香油适量、标准面粉 500克 。   做法:   1.姬松茸、黑木耳洗净后泡三个小时(浸泡姬松茸的水不要丢弃,可以留作它用,如褒汤喝),将面粉用水和成面团,醒一个小时。待用。   2.将小白菜洗净,剁碎,略微攥水;将姬松茸、黑木耳、豆腐剁碎;将葱、姜洗净,剁碎;   3.全部馅料放在容器中,加入香油、盐,搅和均匀,成馅。   4.将面团揉和滑爽,搓条,撮成剂子,擀面皮。   5.把馅放在面皮中央,将皮捏合成水饺。   6.锅中加半锅水,烧开,下水饺,开锅后大约5左右分钟后,用笊篱将水饺捞入盘中。端上桌,沾醋食之。   特色:   姬松茸和木耳合用,降血糖、抗血栓、改善动脉硬化、抗癌、促进新陈代谢,小白菜属十字花科蔬菜,多吃抗癌;这样的水饺味道清香可口,刺激食欲,常吃有意。   注意:在制作过程中,禁用八角、桂皮、花椒、丁香、五香面之类的芳香材料。   五、姬松茸煲鸭汤   原料:姬松茸 50克 、鸭子半只、黄芪 20克 、枸杞 20克 、淮山药 20克 、盐适量   做法:   1、将鸭子切块儿,汆水,捞出待用。   2、将姬松茸菌洗干净,和黄芪、枸杞、淮山药一同用水浸泡两小时。浸泡的水不要丢弃,留用。   3、将鸭块和浸泡好的姬松茸、黄芪、枸杞、淮山药及浸泡的水一同放入砂锅,大火烧开后改小火焖煮2个小时,然后放入适量盐,小火再煮20分钟。即可食用。   哈——!香喷喷的姬松茸煲鸭汤,真的好吃呵,让人食欲大增!   功效:滋阴养血、健脾补气、补肾养肝、提高人体抗病能力。适合各类癌症患者、体虚久病患者、免疫力低下者食用。   注意:在制作过程中,禁用八角、桂皮、花椒、丁香之类的芳香材料。  
[责任编辑:h001]

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