松茸牛肉怎么做，姬松茸牛肉酱怎么做

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1，姬松茸牛肉酱怎么做

用料牛里脊干黄酱甜蜜酱姬松茸油花生白芝麻豆瓣酱白糖姬松茸牛肉酱的做法姬松茸泡软，牛里脊切成丁再剁下，花生芝麻炒熟，干黄酱用水稀释锅里倒油，多点，倒入牛肉炒熟去水汽，捞出，重新起锅，倒入油，放入黄酱甜蜜酱和适量豆瓣酱，翻炒出酱味倒入牛肉翻炒再加适量糖调味，中小火炒好加入芝麻花生即可，热密封

不明白啊 = =！

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2，如何做松茸降霜牛柳

材料：松茸、牛柳。制作方法： 1.将牛肉洗净，切成小块。　　2.将松茸洗净和牛肉一起放到锅中，大火爆炒，然后倒上调味汁即可。　　制作时间：30分钟。　　松茸营养丰富，含有蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物和矿物质等营养成份。此外，松茸富含蘑菇多糖且有抗癌的作用。新鲜的松茸，形若伞状，色泽鲜明，菌肉肥厚嫩白，有浓郁的特殊香气。松茸的食法多样，烧、炒、煮皆宜。松茸的药用价值也很高.

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3，松茸烧牛肉怎么做

材料干木耳30g，土豆1个（约100g），肋排200g，大葱1段，姜1块（约10g），油1汤匙（15ml），料酒1汤匙（15ml），盐1茶匙（5g），黑胡椒粉1/3茶匙（2g）做法土豆洗净削去外皮，切成滚刀块。肋排洗净剁成5cm长小段。大葱切成2cm长的小段。木耳放入温水中浸泡20分钟，使其完全泡发。将所有用料加适量清水放入菲仕乐蓝点高速快锅底部。锁定菲仕乐蓝点高速快锅，待蓝点上升至二线后，转小火继续煲10分钟熄火，最后待蓝点降回原位后，开盖装盘即可。

虽然我很聪明，但这么说真的难到我了

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4，松茸牛肉汤怎么做

食材用料牛肉2斤相克食物干松茸1把胡萝卜1根相克食物土豆1个相克食物葱段1撮姜片1撮蒜片1撮老抽酱油半汤匙盐适量花椒10粒大料3一4个桂皮2小块丁香3粒松茸牛肉汤的做法松茸牛肉汤的做法图解11.牛肉洗净切小块，锅放入牛肉块，开锅去掉血沫，看到锅中清汤就可以了松茸牛肉汤的做法图解22.干松茸用水泡开，洗净备用，葱，姜，蒜备齐，花椒，大料，丁香，桂皮放入调料盒中松茸牛肉汤的做法图解33.血沫去完，锅中清汤放盐，酱油，调料盒，松茸菌，盖上盖在次开锅转小火煲汤一小时四十分钟即松茸牛肉汤的做法图解44.胡萝卜，土豆另用炒锅先炸段生，等煲到一小时三十分钟时，把段生土豆，胡萝卜块放入煲制入味即可成入碗中享用美味用手机看这道菜做法小贴士提示，土豆，胡萝卜一定快熟之前放，这样不会成泥，牛肉充分打干净血沫，在放调味料，煲汤鲜，香，没有血腥味，汤不浑浊。

搜一下：松茸牛肉汤的做法步骤图，松茸牛肉汤怎么做

5，松茸烧牛肉怎么做

用料牛腩肉泡发松茸姜蒜苗香菜豆瓣酱松茸烧牛肉的做法牛腩肉切成两个大拇指大小的小方块，用调味红酒（宜家有售）和盐、黑胡椒腌制，腌制的时候还要加入姜片和陈皮（拇指大一块即可）爆香豆瓣酱和姜，还有大蒜下牛肉翻炒，直到把血水都炒出来，牛肉变色。加入松茸和泡发松茸的水（注意不要把底下沉淀的泥沙倒进去）沸腾以后转小火，到牛肉变软加盐和酱油调味，加入切碎的蒜苗起锅前可以稍微加一点点糖起锅盛出，洒香菜上桌

材料干木耳 30g，土豆 1个（约100g），肋排 200g，大葱 1段，姜 1块（约10g），油 1汤匙（15ml），料酒 1汤匙（15ml），盐 1茶匙（5g），黑胡椒粉 1/3茶匙（2g）做法土豆洗净削去外皮，切成滚刀块。肋排洗净剁成5cm长小段。大葱切成2cm长的小段。木耳放入温水中浸泡20分钟，使其完全泡发。将所有用料加适量清水放入菲仕乐蓝点高速快锅底部。锁定菲仕乐蓝点高速快锅，待蓝点上升至二线后，转小火继续煲10分钟熄火，最后待蓝点降回原位后，开盖装盘即可。

松茸，学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，隶属担子菌亚门、口蘑科，是松栎等树木外生的菌根真菌，具有独特的浓郁香味，是世界上珍稀名贵的天然药用菌，我国二级濒危保护物种。松茸好生于养份不多而且比较干燥的林地，一般在秋季生成，通常寄生于赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部。四川、西藏、云南等青藏高原一带是我国松茸的主要产地，产量四川为首、品质西藏为佳、名气香格里拉最大。

6，松茸牛肉汤怎么做

准备食材：松茸、牛肉、盐、葱姜蒜、枸杞、花椒、料酒。1，首先把牛肉切成小块，用热水焯一遍，捞出来洗干净备用。2，然后把松茸浸泡一下，洗干净备用。3，将牛肉放入砂锅热水中，放入盐、枸杞、花椒开始炖。4，大火煮开转小火慢炖一个小时。5，煮至牛肉软烂即可。

松茸牛肉汤的做法：松茸牛肉汤主料：松茸8个，牛腩一斤，枸杞十几粒辅料：葱1颗，姜3片，花椒3粒，料酒5克。制作过程：1、松茸用水浸泡。2、将切好的牛腩放入冷水锅中，煮开捞出。将肉放入砂锅热水中，放入各种调料。3、小火慢炖。4、牛腩软烂即可。5、配搭面条，即可食用。

7，松茸牛肉米奇饭怎么做

松茸牛肉米奇饭的做法将冰冻松茸洗净泥土，切成一厘米正方丁块。牛肉加入生姜丝少许，蒸鱼豉油，盐少许，黑胡椒粉混合均匀，腌制十分钟。土豆洗净削皮，切成5cm长土豆丝，备用。下些许花生油入锅，将松茸倒入翻炒一分钟捞起。再将牛肉倒入热锅，大火翻炒，七分熟时捞起，牛肉这时会出来一些汁水，倒去。这样焖饭时牛肉不会有腥味。将土豆倒入锅中翻炒，加豉油和盐。因为土豆不容易入味，直接焖饭会没有什么味道，所以先给豉油和盐让土豆入味。电饭煲放入大米洗净，给平时煮饭同样多的水，将松茸、牛肉和土豆丝倒入，加蒸鱼豉油，胡椒粉。开始焖饭。待跳转到保温，再焖十分钟。揭开饭锅，香气四溢。。浓烈的松茸香混合酱香的牛肉，真是人间美味。把饭添到小碗里，压实，倒扣到盘中，就是米奇圆圆的头啦～再用小勺造型出耳朵～怕麻烦就省去造型，直接开吃吧！！

用料米饭 200g 土豆松茸 2个牛肉 100g 黑胡椒盐蒸鱼豉油花生油松茸牛肉米奇饭的做法将冰冻松茸洗净泥土，切成一厘米正方丁块。牛肉加入生姜丝少许，蒸鱼豉油，盐少许，黑胡椒粉混合均匀，腌制十分钟。土豆洗净削皮，切成5cm长土豆丝，备用。下些许花生油入锅，将松茸倒入翻炒一分钟捞起。再将牛肉倒入热锅，大火翻炒，七分熟时捞起，牛肉这时会出来一些汁水，倒去。这样焖饭时牛肉不会有腥味。将土豆倒入锅中翻炒，加豉油和盐。因为土豆不容易入味，直接焖饭会没有什么味道，所以先给豉油和盐让土豆入味。电饭煲放入大米洗净，给平时煮饭同样多的水，将松茸、牛肉和土豆丝倒入，加蒸鱼豉油，胡椒粉。开始焖饭。待跳转到保温，再焖十分钟。揭开饭锅，香气四溢。。浓烈的松茸香混合酱香的牛肉，真是人间美味。把饭添到小碗里，压实，倒扣到盘中，就是米奇圆圆的头啦～再用小勺造型出耳朵～怕麻烦就省去造型，直接开吃吧！！小贴士这里焖饭用的蒸鱼豉油，味道比一般酱油鲜美许多。焖饭时，注意松茸和牛肉放在下层，浸在水里，这样煮出来饭里香味更足。

[责任编辑：h001]

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