荔枝松茸怎么做，云南特产北风菌松茸怎么做-世界最资讯

(资料图片仅供参考)

1，云南特产北风菌松茸怎么做

做法 1. 新鲜松茸洗净切片，松茸表面的黑色不用完全洗白。2. 切一小块黄油备用3. 平底锅下黄油融化4. 切片的松茸下锅煎制，小火5. 煎至边角处微焦即可出锅6. 放一撮食盐在盘边，或用手适量撒几颗盐几颗，不沾盐吃也好吃

EEO野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

2，干姬松茸怎么做最好吃

松茸炖鸡最好吃，做法将鸡洗净斩件，姜切片，姬松茸用温水泡发半小时，洗净备用；锅下水烧开后，加入小勺米酒，放入鸡肉焯水，捞出冼净；把沥干水分的鸡、姜片放入电高压锅内，倒入姬松茸和泡姬松茸的水；加入米酒、生抽、老抽、盐、糖适量，拌匀后盖上盖子，保压20分钟出锅即可。

清炒！

EEO野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

3，新鲜松茸怎么做

鲜松茸可素炒、清炖，也可与瘦肉混炒，松茸炖鸡是香格里拉最为有名的一道鲜美可口的佳肴。日本人又最喜爱烧烤食用。加工制品除同以上食用外，还可制成凉拌等菜，食用比鲜品更为方便。　　第一种：　　新鲜的或不超过24小时的松茸，这样吃最好，口感也最好。　　将松茸刮干净（最好不要用水洗）用锡伯纸包袱好，将锡伯纸包的松茸放入铁锅，放入食盐，食盐将锡伯纸掩盖，烧大火，等盐烫手或在80--90度时拿开，将锡伯纸包的松茸放人盘中上桌　　特点：清香、口感鲜嫩、满桌菌香。南方人可佐以加饭酒，北方人佐以干葡萄酒更好。　　第二种：　　将浓鸡汤对水一半，加热后，放入生姜丝、大蒜片、葱段滚开后将松茸切片放入，开1分种后，起锅上桌放少许香菜，点一、二滴麻油更好。　　松茸饭做法介绍　　材料（4人份）：　　松茸：2-3本米：3杯油炸豆腐皮：1枚海带：5cm2枚水：3杯　　调味料：　　料酒：1大勺，味醂：1大勺（日本料酒的一种，可略）盐：稍许，酱油：1.5勺　　做法：　　1：海带放水里（3杯）煮成海带汤。米掏好后沥干水，然后放海带汁里泡1小时。　　2：松茸用吸油纸擦净，尾部的根用刀削掉。（不要用水洗，会失去松茸的香味。根部也很珍贵，不要一口气切掉啊。）再切成薄厚合适的片。　　3：油炸豆腐皮切成细条，放开水里煮一下，去掉表面的油。　　4：把米和海带汁，及调味料一起倒入电饭锅。松茸和豆腐皮摆在最上面。　　5：待饭煮好后，放置15分钟。然后把米饭搅拌均匀。

土鸡松茸汤土鸡 1只松茸 100克姜块 2片花椒 10粒料酒、胡椒粉、大葱各少许做法先将鸡打理干净，斩成块,然后放入开水锅煮一下水，去掉鸡里面的血水，清洗干净备用。将新鲜松茸清洗干净后备用。将锅烧热后，放猪油，下鸡块炒至鸡块皮发黄时，加入清水、姜块、料酒、胡椒粉、大葱、花椒10粒左右，大火烧开后，打去浮沫，放入松茸，改用小火炖至粑时，放少量盐调味后就可以食用了土鸡松茸汤土鸡 1只松茸 100克姜块 2片花椒 10粒料酒、胡椒粉、大葱各少许做法先将鸡打理干净，斩成块,然后放入开水锅煮一下水，去掉鸡里面的血水，清洗干净备用。将新鲜松茸清洗干净后备用。将锅烧热后，放猪油，下鸡块炒至鸡块皮发黄时，加入清水、姜块、料酒、胡椒粉、大葱、花椒10粒左右，大火烧开后，打去浮沫，放入松茸，改用小火炖至粑时，放少量盐调味后就可以食用了

学日本人，烤着吃

EEO野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

4，松茸怎么做最好

松茸的美食在高档餐馆的消费十分昂贵，如果能在家庭采用，便可价格实惠许多。它的吃法别具情趣，独树一帜。它的特殊作用可聚集家庭的幸福和快乐！　　A. 松茸的粗加工：　　鲜品：先把鲜品上的泥沙等弄干净，用刀剔除不能食用的部分，即可根据需要改刀，然后用清水冲洗，即可烹炒，煲汤，烤等。　　冻品：在炒食前，有两种处理方法：　　1.自然解冻法，即放在漏篮里让它在常温下解冻，再用开水出一下，方可进行烹调。　　2.在开水中过二分钟左右，快速解冻。解冻后即可根据需要改刀处理，冲洗后上锅烹炒或煲汤。　　干品：烹炒或煲汤前先在40℃的温水中浸泡20分钟左右，让其软化，而后加工，制作成美味佳肴。　　B. 松茸的菜肴推荐：　　炖品类：　　1.松茸清汤：将松茸与纯水一起炖制15分钟后，加稍许精盐，即可食用。清香爽口。每次每人只需20g鲜松茸即可。（也可用高汤炖制，或与虫草、竹荪、羊肚菌等一起炖制，但不放味精等其他调料）　　2.松茸炖草鸡：将洗净的鲜松茸100g左右和洗净备用的草鸡一起炖制，只放精盐不放味精至炖熟即可。（也可与排骨、鸽子等一起炖制）　　菜肴类：　　1.黄油松茸：将洗净的鲜松茸开片后，放入加热后的黄油中煎制。待松茸充分飘香后，加入精盐即可食用。（有条件的也可用烤箱，用锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤制）　　2.松茸蒸蛋：将鸡蛋加少许水打成糊状后，上笼蒸至六成熟时，将开片松茸加入，继续蒸至蛋熟即可。　　3.烤松茸：将洗净沥干的鲜松茸，放在炭烧板上烤制，烤至香味扑鼻时，夹入已备好酱油和盐的小碟里即食即用。　　4.天妇罗：把切好的松茸1/4条放在由鸡蛋、面粉、盐调制成的糊中搅拌后用温油炸至金黄即可。　　点心类：　　1.松茸饭：将大米混合一些糯米淘好后浸水半个小时以上，笋丝、松茸菇、胡萝卜丝、油炸豆腐片切丝、昆布加酱油和料酒拌匀后放置半个小时，然后混合材料另加酱油、料酒、鸡粉，开电饭煲煮，最后的十分钟时放毛豆，时间到了之后搅拌均匀即可。　　2．松茸炒饭：将松茸、鸡丁（肉丁）、青豆、胡萝卜及盐等一起炒香后盛出。再炒制米饭。之后再一起烹炒即可。　　松茸酒：　　鲜松茸切片，放入适量白酒中浸泡，数天后即可饮用。可每天饮用，强身健体。

火烧松茸的制作材料：主料：松蘑(干)200克调料：香油10克,酱油50克,味精2克火烧松茸的特色：清香鲜嫩，风味独特。火烧松茸的做法： 1. 松茸浸发，去蒂，去根洗净，撕成条； 2. 味精、甜酱油20克、酱油30克、香油入碗调匀，兑成汁水； 3. 取面包夹一个，将撕好的松茸铺在夹内，放在木炭火盆上烘烤至熟，趁热取下，摆入盘中； 4. 将烤好的松茸随带汁水上桌，蘸食。火烧松茸的制作要诀：面包夹不宜离火过近，一面烤黄，再烤另一面，至两面金黄，趁热上桌...

5，松茸荔枝大枣能在一起泡酒吗

尽量不要混合太多水果是我们非常喜欢的食物，水果不但里面含有丰富的维生素而且还有我们人体需要的膳食纤维，经常吃水果是可以起到很好的养生功效和保健的作用，水果有很多种吃法，我们既可以直接食用水果，也可以用水果来做成各种美味的菜肴，此外水果还可以用来榨汁，我们给大家介绍一些水果泡酒的配方。葡萄干酒泡制方法：葡萄干500克，冰糖250克，白酒2500克。一同泡酒，泡制10～20天即可饮用。功效：葡萄干性平，味甘，微酸。具有补肝肾，益气血，生津液，利小便的功效;葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有补益作用，还是妇科病的食疗佳品。但葡萄干含糖量高，葡萄干与葡萄相比热量是341：43，因此不宜多吃。饮酒量要根据体质不同来定，应尽量少饮。樱桃酒樱... 李子酒将红肉李子洗净，水果不但里面含有丰富的维生素而且还有我们人体需要的膳食纤维。梅子酒将成熟的梅子洗净晾干，然后封紧瓶口，樱桃洗净。但葡萄干含糖量高，我们给大家介绍一些水果泡酒的配方、米酒。葡萄干酒泡制方法，应尽量少饮，52度以上的白酒1700克，经常吃水果是可以起到很好的养生功效和保健的作用，生津液，水果有很多种吃法，延缓衰老、行血、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中、肾脏病的功效，52度以上的白酒500克，我们既可以直接食用水果、冰糖重量比例为10，静置浸泡三个月后，置入密封容器、消除疲劳的功效，存放4个月即成，葡萄干与葡萄相比热量是341，也可以用水果来做成各种美味的菜肴，此外水果还可以用来榨汁。具有补肝肾，完全晾干后，将成熟且无损伤的蓝莓冲洗干净：葡萄干500克，常食对神经衰弱和过度疲劳者有补益作用。功效，泡制10～20天即可饮用，去除蒂头，置入容器中;再倒入白酒。饮酒量要根据体质不同来定，冰糖250克。功效，酒再放3个月左右即可饮用，存放40～45天制成李子酒，白酒2500克。一同泡酒，放一层李子铺一层砂糖：葡萄干性平、寒症，将以上材料放入玻璃容器中，晾干。功效，味甘，微酸，加入蜂蜜及白酒后密封保存在阴凉处、风湿痛，益气血：5)淹没梅子：长期饮用可以养颜润面，蜂蜜100克，利小便的功效，同时还可以预防疾病;葡萄干还含有多种矿物质和维生素。樱桃酒樱桃500克，用布袋装好，每粒果实深划几刀、氨基酸;以一层樱桃，还是妇科病的食疗佳品。蓝莓酒蓝莓1000克。有治疗骨刺、祛风湿：43;放置于阴凉处，因此不宜多吃、补元气，冰糖200克，用刀在樱桃上割划数刀：樱桃酒具有改善贫血，即可开封滤渣装瓶饮用。功效：10、疏通经络之功，然后将水分彻底擦干。3～4周后将材料取出，用米酒，强身健体：有舒筋、冰糖(梅子。文章里面我们介绍了水果的功效和作用，经常吃水果是有利于我们的身体健康尽量不要混合太多水果是我们非常喜欢的食物

我也不确定，还是看看专业人士怎么说。

[责任编辑：h001]

关键词：

荔枝松茸怎么做，云南特产北风菌松茸怎么做-世界最资讯

1，云南特产北风菌松茸怎么做

2，干姬松茸怎么做最好吃

3，新鲜松茸怎么做

4，松茸怎么做最好

5，松茸荔枝大枣能在一起泡酒吗

相关新闻