我是云南农村的，每年我们都要进山捡野山菌来回来解馋，每次捡回来的菌至少四个种类，有的时候也会遇到青头菌、牛肝菌，牛肝菌不止一种，但炒的时候我们都是放在一块炒的。这里我不敢大声的告诉你们，我自小到现在，已经过去了40多年，我家每次做野生菌都是大杂烩，别说青头菌和牛肝菌放一块炒了，不管是什么菌种，多少种类，通通是放到一块炒。PB7野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
野生菌季节来临，农村的朋友，你知道牛肝菌和青头菌能一块做吗？PB7野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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我是云南农村的，每年我们都要进山捡野山菌来回来解馋，每次捡回来的菌至少四个种类，有的时候也会遇到青头菌、牛肝菌，牛肝菌还不止一种，但炒的时候我们都是放在一块炒的。这里我不敢大声的告诉你们，我自小到现在，已经过去了40多年，我家每次做野生菌都是大杂烩，别说青头菌和牛肝菌放一块炒了，不管是什么菌种，多少种类，通通是放到一块炒。PB7野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
我很庆幸，到目前为止，我们家没有任何一人中过毒。为什么我们家要大杂烩呢，第一是有的时候捡到的野生菌数量少，只能放一块大杂烩。第二是因为大杂烩炒出来的野生菌非常的香，就像黄焖鸡一样，五脏俱全的炒出来最好吃，不知道你们是不是也认可这种做法。说句心里话，这样的吃法，可能令人望而生畏，我也是试着试着就过了40多年，有的时候确实还是害怕的。PB7野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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