用了40年的香肠配方,做好的香肠怎么烧好吃

2022-04-30 08:46:53    来源:菌贝网    

?煎,这是我最爱的香肠做法。首先,在已剥好的香肠上轻轻划上几刀(像雕花瓣一样的刀法)。最后,再到平底锅中煎1~2分钟,撒上自己喜欢的调料,一盘美味佳肴就做好啦(¬㉨¬)!?炒,这是最家常的做法。每年腊月时,我们自己也要准备一些香肠,市场买来新鲜的小肠,素肉,五花肉,回来洗净却粹放入干净的盆里,加入食盐,辣椒粉,花椒粉,拌匀。CjJ野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

香肠怎么做美味?CjJ野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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?你好( ^_^)/我是Vicky很高兴回答你的问题。我们这块儿来说,香肠有三种做法。?煎,这是我最爱的香肠做法。首先,在已剥好的香肠上轻轻划上几刀(像雕花瓣一样的刀法)。然后,放到烧开的油锅里炸(小心不要被油溅到),炸至香肠开花,颜色加深便可捞出(火候够的话5~6分钟即可)。最后,再到平底锅中煎1~2分钟,撒上自己喜欢的调料,一盘美味佳肴就做好啦(¬㉨¬)!?炒,这是最家常的做法。CjJ野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

先把普通的香肠切成片,起锅烧油,下锅,再放盐,接着翻炒2~3分钟,调小火候,放干辣椒面、葱花,炒拌1分钟,出锅(有条件可以放红萝卜薄片一起炒)。简简单单也很好吃(「・ω・)「嘿!?煮,这是种做法适合夏季食用,解渴解腻。可以放鸡蛋、肉沫一起煮,起锅烧油,下肉沫、香肠、盐,炒拌几下,然后大半碗放水,等开锅(有需要可以下鸡蛋)就好啦,出锅前可放半勺生抽,味道会更鲜美。CjJ野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

自己灌的香肠要怎么做才好吃?CjJ野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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每年腊月时,我们自己也要准备一些香肠,市场买来新鲜的小肠,素肉,五花肉,回来洗净却粹放入干净的盆里,加入食盐,辣椒粉,花椒粉,拌匀。用矿泉水瓶减掉多余的剩下瓶口上面一小节,把猪小肠套在瓶口上,在慢慢的把拌匀的肉放进去,捏紧用线扎牢。如有气孔,还需要用针扎下,使劲弄紧为止。湖南,四川,这边喜欢吃用柴火熏制的腊肠,有些其他地区的放在太阳下面晒,吃的时候取适量的腊肠,先放入锅中煮,差不多熟了,在却片,放入姜蒜,辣椒各种调料抄来吃,味道很美味。CjJ野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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