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抗癌松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰等功效。将松茸切成3mm的薄片,不要太薄也不要太厚,松茸比一般的菌类贵,口感也更好,非常适合切成片煎着吃,买回来的松茸用刀片轻轻刮去根部的泥土,用清水洗净,锅烧热,放少许油转小火,将松茸片放进锅里煎得发黄,撒少许盐。jOx野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
1、松茸的切法有什么?jOx野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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松茸比一般的菌类贵,口感也更好,非常适合切成片煎着吃。1.买回来的松茸用刀片轻轻刮去根部的泥土,用清水洗净,不要用刀直接把根部切掉哈,太浪费。2.将松茸切成3mm的薄片,不要太薄也不要太厚,太薄煎时占地方且缩水后没什么料,太厚不容易入味。3.锅烧热,放少许油转小火,将松茸片放进锅里煎得发黄,撒少许盐,jOx野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
2、为什么要吃点松茸?怎样买到松茸?怎样吃?jOx野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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*松茸主要功效:1:抗癌松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰等功效。现代科学研究表明,松茸还具有治疗糖尿病、抗癌等特殊作用,列担子菌类抗癌之前茅2、提高免疫可以增强免疫力、降低血糖、强化心脏、调节血压、抗血栓、抗病毒等,孩子们如果吃了新鲜的香菇,还有保护牙齿的作用,做法:熬汤,炖菜3、抗肿瘤现代医学表明松茸含“多糖”是特殊双链活性物质,它具有超强抗基因突变能力和强抗癌作用,它能自动识别肿瘤细胞所分泌的毒素,靶向性地与肿瘤细胞靠近、结合,通过溶解肿瘤细胞膜和破坏脂质双层进入细胞内,封闭肿瘤细胞的转体蛋白受体,阻断肿瘤细胞的蛋白质合成,使肿瘤细胞不能分裂繁殖以至死亡,破坏肿瘤细胞遗传复制的DNA基因,从而达到抗基因突变,抑制肿瘤和控制肿瘤复发转移的目的。jOx野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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