考松茸怎么做,我想去九寨沟旅游哪家旅行社比较好呢报过团的回答哈 资讯推荐

2023-04-17 17:34:21    来源:整理    


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1,我想去九寨沟旅游哪家旅行社比较好呢报过团的回答哈

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2,松茸的做法

一、考松茸做法:先准备好松茸并将松茸清洗干净(清洗方法小编之前文章中有),将松茸根部的杂草去除,根部切片。将黄油铺入锅内,放入切好的松茸,将两面炸至金黄后撒盐。二、松茸排骨汤做法:首先需要准备松茸,排骨,枸杞并将这三种材料清洗。然后在锅里烧开水,将排骨的血沫去掉。然后准备清水将洗好的松茸泡发,这个时候泡松茸的水不要倒掉,一会排骨汤就可以用泡松茸的这个水来做。然后取一个砂锅,大火将火烧开后,将泡松茸的水与三种材料一同入锅,转小火慢炖一小时,放少许盐,就可以食用了。三、松茸炒肉片首先需要将猪肉切片,用油,生抽、姜、葱、蒜一起腌制一下。然后用温水把洗好的松茸泡发,撕开。大蒜切成段、起油锅、下猪肉翻炒,等到猪肉变色后加入松茸,添加适量的水来煮一下,等到快熟的时候加入大蒜、盐、糖、鸡精调好味就可以了。四、松茸饭做法:海带放入水中煮好(三杯)煮成海带汤,米粒淘好后放入海带汁里泡一个小时。松茸用吸油纸擦干净,尾部用刀削掉(不要用水洗,会失去松茸的香味。根部也很珍贵,不要一口气切掉啊)。 再切成薄厚合适的片;油炸豆腐皮切成细条,放开水里煮一下,去掉表面的油;把米和海带汁,及调味料一起倒入电饭锅,松茸和豆腐皮摆在最上面;待饭煮好后,放置15分钟,然后把米饭搅拌均匀即可。
松茸炒肉、松茸鸡汤/鸭汤、烤松茸、松茸粥都是不错的选择,制作不难,简单上手。
用料松茸 300g黄油 30g盐 少许黑胡椒碎 少许做法步骤1、松茸去根部,用干净纸巾擦拭松茸表面(最好不用水洗),切厚片备用。2、锅中放入黄油,小火融化。3、放入松茸煎至两面金黄色,撒入黑胡椒碎、盐。4、香煎松茸完成。
鲜辣椒 两支 新鲜松茸 2只左右 大蒜 2瓣 生姜 一小块 芥末 稍许 红醋 200ml 新鲜松茸洗干净,先用小刀稍稍刮去根部的泥巴;再用牙刷轻轻搓洗表面。新鲜松茸横着切,竖着切,看个人喜好,和技术吧~其实呢,也要看松茸大小,一般比较长、大个的松茸横切比较方便。用红醋,加入少量蒜片、姜丝,鲜辣椒丁调成调料,也可依据个人口味加入芥末。

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3,如何烹饪海星

高压锅炖的烂烂的
松茸菌炖海星的做法2009年03月21日 07:45 www.cookgod.com   【菜系】 家常菜谱  【主料】 其它水产  【做法】 炖  【味型】 清淡  【成菜】 汤羹  关键词:舒筋活络、补肾健脾、养阴滋补  今日为廿四节气的“立春”。南方的春日虽日渐煦暖,但常是春雨绵绵,有时乍暖还寒,此时宜以松茸菌与中药沙参、玉竹、淮山炖海星。海星为棘皮动物,其营养价值丰富,能增加人体必需的各种微量元素。中医认为其性温,味甘、咸,有清热滋阴、散结气、化痰之功效,可辅助治疗风湿发作而引起的关节炎。汤中还加入滋润的猪月展、鸡爪,其汤味更醇香可口,并有舒筋活络、补肾健脾、养阴滋补之功。   材料:松茸菌50克,海星1只,猪月展肉500克,鸡爪3对,沙参、淮山各20克,玉竹12克(以上中药店有售),生姜3片。   烹制:各物洗净。鸡爪去甲、敲裂,一起放进炖盅内,加入冷开水1500毫升(6碗量),加盖隔水炖3小时便可,进饮时方下盐,此量可供3~4人用。
1、海星瘦肉汤 (最常用) 材料:海星1只、猪瘦肉2两、姜三片。 制法:海星加猪瘦肉炖汤、只吃猪肉和汤。 功效:滋阴、通络、软坚。此方特别适於乳中肿块尚未破皮者,对良性肿瘤或有消散作用。(初期乳腺癌),对那些哮喘,支气管炎,扁桃腺火常发的人挺好的。 我仲是选择按包装上教的方法煲,确保无错。另外海星干货海产有腥味,加姜可祛除。海星上的小颗粒千万不可去掉,是海星籽,网上也是这样说的。我要煲的是: 2、海星海底椰红萝卜煲瘦肉汤 材料:干海星1只,姜5-6片(因为海星是海产品,所以腥味比较重,多点姜片有助去腥)杞子,红萝卜,瘦肉500克 ,密枣数个 做法:将海星浸泡,洗净(海星里有些不知什么东西,一定要清出来,很腥的)海底椰冲洗干净,瘦肉切块后飞水,把所有材料放入煲中加水,大火烧开,转小火煲1个小时,加盐调味即可。此款汤水可平喘止咳,对慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定疗效。
煲花生猪脚汤的时候把海星洗干净扔了进去,出来的味道还不错,挺鲜的.猪脚汤是可以美容的,花生可以补充维生素B,又加了海星,是用来预防和消除肿块的,应该很有用。A.清蒸海星将海星洗干净,入蒸锅,开锅后15分钟取出摆盘即可,使用时掰开,取内里的籽食用。B.海星韭菜炒鸡蛋将煮(蒸)熟的海星籽用勺子掏出放入容器中,打入鸡蛋,放入切好的韭菜末(段),加适量盐搅拌均匀。锅内放油,入搅拌好的食材炒熟装盘即可。C.海星豆腐鸡蛋糕用海星鸡蛋加豆腐蒸鸡蛋糕,简单吧。 海星三宝(煲汤,两人份)材料:海星10克,干贝3颗,牛蛙200克,鲍鱼仔300克,桂圆肉若干,瘦肉500克,黄酒适量,生姜适量,盐适量做法:先将干贝放入黄酒,姜,水,一起煮到其变软为止把牛蛙洗净,切块;瘦肉入水煮几分钟用开水将带壳的鲍鱼仔烫一下,取出其中的肉把所有原料洗净,放入容器,加入3-4斤矿泉水先用大火隔水炖,水烧开之后改用中火继续炖3-4个小时左右功效:温补元气,强身健体注:煲汤时最好用保鲜膜把容器的盖子封住,使其尽可能的完全封闭。在煲汤时,先不要放盐,而是在喝的时候根据个人口味添加,也不要中入太多。在时间的控制上,可以适当延长一些,但不要超过6小时。果醋海星杯將洋蔥切絲以冰水冰鎮後瀝乾放入杯中再倒入自己喜歡口味的各式果醋後再將蒸煮好的海星卵黃放入一起拌食;口感棉蜜,滋味清爽。葡汁焗海星將海星腹部外皮剪開將卵黃挖出拌入蛋黃沙拉醬再回填入海星殼中,上面再撒上乳酪起士絲後放入考箱中250度烤3~5分鐘即可。

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4,明日之后烹饪好辅助推荐个

明日之后烹饪食谱大全果酱 充饥 水果 蒸烤蔬菜 充饥 蔬菜 烤面包 充饥 面粉 果酱面包 充饥 水果/面粉 水果蜜饯 充饥 水果/蜂蜜 炸南瓜条 充饥 1面粉/1牛奶/2南瓜 果汁 饮料 2水果/2冰块 蜂糖水 提升体温、去除感冒 1蜂蜜/3冰块 热水 回复体温,去除感冒 冰块 热牛奶 回复体温,健康值 牛奶 甜菜粥 提升体温、去除感冒 蔬菜/蜂蜜 水饺 提升体温 肉/蘑菇/面粉 奶油浓汤 提升体温 肉/蔬菜/牛奶 牛奶布丁 降低体温 蜂蜜/牛奶/冰块 水果冰沙 降低体温 2水果/1蜂蜜/1冰块 果味棒冰 降低体温 1水果/3冰块 蜜饯 回复血量 蜂蜜 蜜汁烤肉 持续回复血量 肉/蜂蜜 肉扒大餐 持续回复血量 2肉/1蔬菜/1蘑菇 烤肉 回复血量 肉 草莓松饼 回血 1面粉/3草莓 烤蘑菇 回复健康值 蘑菇(不能全为松茸) 水果牛奶 回复健康值 水果/牛奶 黄油煎松茸 回复健康值 4松茸 肉丸子 提升对感染生物伤害 肉/蔬菜 肉馅千层饼 提升对人形怪物伤害 肉/面粉 蘑菇肉串 提升暴击 肉/蘑菇 素沙拉 提升采麻暴击 蔬菜/水果 蜜浇蘑菇 提升采麻暴击 蘑菇/蜂蜜 三明治 提升对感染生物伤害 肉/水果/面粉 水果派 提升对人型怪物伤害 水果/面粉/蜂蜜 特制披萨 提升对建筑伤害 1肉/1蔬菜/1蘑菇/1面粉 肉酱意大利面 提升暴击 1肉/1蔬菜/1水果/1面粉 奶糖 提升移动速度 蜂蜜/牛奶 水果蛋糕 提升移动速度 1水果/1面粉/1蜂蜜/1牛奶 草莓果冻 提升移动速度、暴击率 1牛奶/1冰块/2草莓 蔬菜千层饼 提升砍树暴击 蔬菜/面粉 奶味牛角包 提升砍树暴击 面粉/牛奶 蜂蜜牛角包 提升砍树暴击 面粉/蜂蜜 什锦拼盘 提升砍树暴击、挖掘暴击 1肉/1蔬菜/1水果/1蘑菇 蘑菇乌冬面 提升挖掘暴击 蘑菇/面粉 葡式蛋挞 提升挖掘暴击 面粉/蜂蜜/牛奶 肉串 提升对野生动物伤害 肉/水果 营养煨炖 提升对野生动物伤害 肉/面粉/牛奶
据悉,相关的工具,在?爱?蜂?窝,就可以找到。这的工具,做日 常升级,就会简单多了。
明日之后烹饪:可以制作家用家用烹饪台料理台,可以在屋子里在烹饪台上制作食物。也可在野外烹饪。野外烹饪用篝火就行了。不用烹饪台。不过有屋子的话,还是建议制作一个家用的烹饪台,比较方便。完成烹饪大师的任务会给个烤炉。可以去家具店买个烹饪台。也可自己制作烹饪台。注意在游戏中,烹饪是有食谱的,按照食谱可以烹饪出食物。食谱获取途径很多。
明日之后的,车甫,助,挂,有:伤害免疫,四倍攻速,怪物放大怪物染色标记,想玩的,这丶里丶就丶有“303“189”954”9,人物飞天无敌,烹饪类的辅助,都有,祝你“成功逃生”,还有一些自动化,代替手动的,比如明日之后的,自动采集、自动狩猎、自动挖矿、砍树、收集物资……更多明日之后敬请期待。。是的各类考试地点距离看过吉林省地方各级拉高房价啊是经过发酵了挂机啊hksajfgilkasjikfgjasfj卡是福建哈开始发货尽快啦收到反馈库萨话费卡设计和开发

5,内蒙特产有多少种

肉苁蓉 肉苁蓉:在茫茫无际的沙海中,有一种灌木叫梭梭树,在这种灌木的根部寄生着沙漠之宝——肉苁蓉。肉苁蓉属多年生寄生草木,别名甜大芸、肉松蓉、苁蓉、地精。全株无叶绿素,黄褐色,叶小,鳞片状,其肉质肥大,含脂量高,因产在沙漠,所以属较名贵的特产。 现在许多国家泡制药酒的主要材料就是内蒙古的肉苁蓉,因其药性平温没有任何副作用,是四季皆宜的上好补品。 主要产地:阿拉善盟、巴彦淖尔盟等地。 发菜 发菜是一种野生藻类植物,俗称地毛, 黑色,形状细长如人发,故又叫头发菜。发菜的营养价值很高,蛋白质、热量、钙、铁的含量与其它食品相比都要高出许多。发菜还具有很好的药效,经常食用用发菜烹制的汤,有助消化、清胃肠、降血压等功效,其营养丰富,是名贵的副食品。 内蒙古发菜产量大,质量闻名。 主要产地:中西部地区的苏尼特左旗、四子王旗、达茂旗、镶黄旗、乌拉特前旗、乌拉特中旗、乌拉特后旗、杭锦后旗、达拉特旗、鄂托克旗、准格尔旗、乌审旗、阿拉善左旗、阿拉善右旗和额济纳旗等地。 黑瓜籽 黑瓜籽仁含蛋白质、脂肪、维生素、淀粉等营养成份,是制作各种糕点、月饼、油茶面等食品常用的上等辅料。通辽地区产的小片“顶心白”,子仁肥胖饱满;巴盟产的大片黑边红心瓜子,仁大、含油份高。 黑瓜子可以加工成五香、玫瑰、奶油等多种味道瓜子,是人们十分喜爱的小食品。黑瓜子可润肠、清肺、止渴、降压、和中,提神补脑。如生食还可以化痰涤垢,浓煎服用,能治久咳不止症。因此黑瓜子是一种健身强体的食品。 主要产地:通辽、巴盟、赤峰市、兴安盟、包头市、鄂尔多斯市等地。 白瓜子 白瓜子是内蒙古出口的土特产品,其中凉城县的雪白瓜子,片大、仁足、色白,曾荣获1983年外贸部颁发的基地产品优质奖。 白瓜子是葫芦科蔬菜作物倭瓜和西葫芦的籽。内蒙古人们有用倭瓜做菜的习惯,吃瓜时取出瓜子,洗净晒干。 白瓜子炒熟后可直接食用,也可加料制成多味瓜子,味道香美。还可以做糕点的辅料,白瓜子所含蛋白质、脂肪、维生素很丰富。中医用白瓜子做为肠道寄生虫的驱虫药不仅效果好,而且无化学药品的副作用。 内蒙古七十年代从天津引进雪白瓜子优良品种后,建立了出口商品生产基地,采用了先进的二层楼种植法,使白瓜子产量猛增。现畅销到香港、英国、奥地利等很多国家。 主要产地:呼伦贝尔市阿荣旗、扎兰屯市,兴安盟科右前旗,乌盟凉城县、和林县和鄂尔多斯市等地。 黑木耳 黑木耳又名云耳,生于枯死的树干上。由于黑木耳胶体有巨大的粘附力,能起洗骨作用,因此是冶金、采矿、国防工业、纺织工业及理发业工人的保健食品。有益气强身、活血止痛之效。主要产地呼伦贝尔市大兴安岭地区,每年产量达70万公斤以上。 主要产地:呼伦贝尔市大兴安岭地区。 猴头蘑 猴头蘑是蘑菇的一个种类,生长在柞树干上,刚生出时呈乳白色,逐渐转微黄,肉刺长1-3厘米,采集干燥后变为黄褐色,形状酷似猴子脑袋,故称为猴头。有海味燕窝之说,是一种名贵药材。 主要产地:呼伦贝尔市大兴安岭林区。 河套密瓜 河套密瓜:“天下第一瓜”河套蜜瓜又称华莱士。系厚皮系统非网纹类甜瓜,中早熟品种。 正宗的河套蜜瓜外形溜圆,标准瓜重0.5公斤左右。表皮光滑有裂纹,皮深黄或桔红色 ,肉脆汁多,味极甜,兼有梨、苹果、香蕉和蜜桃等水果浓香味,醇香甘甜,为瓜中珍品。 河套蜜瓜以磴口产的最好。得天独厚的水土、光照、温差等自然条件,使这里的蜜瓜色、香、味在区内外久负盛名。 如今,河套蜜瓜已远销北京、天津、上海、广州、深圳等地。 枸杞 枸杞:是内蒙古地区传统的土特产品,内蒙古产的枸杞药性醇厚,品质优良,粒大色鲜,含糖高,以独有的肉厚味甜口感好而著称,如今,枸杞已成为人们共识的滋补佳品。 巴盟现有枸杞种植面积10万亩,其中乌拉特前旗6万亩,五原、临河、杭锦后旗4万亩,挂果面积6万亩,年产干果500万公斤。品种以“下麻”为主,果型好,其特点为粒大饱满、色泽红润、皮薄肉厚、籽少味甜、营养极为丰富,经鉴定富含人体所必需的多种氨基酸、维生素、铁、磷、钙等营养成份和矿物质,具有促进内分泌,增加人体免疫力等功效,可降低血液中酸性代谢物,长期服用,能滋肝补肾,生精益气、养血明目、治虚安神、润肺抗癌、延年益寿,是公认的跨世纪纯天然高级营养滋补品。 黄花菜 黄花菜是金针菜的一种,百合科,多年生宿根草本植物,花开淡黄色,有香气。黄花菜中鲜嫩粗肥者,可用于制菜或做汤,亦为调味珍品,在副食品干菜中占有重要地位,年产量达100万公斤左右,是行销全国的土特产品之一。 沙棘 沙棘落叶灌木或小乔木,胡颓子科,枝灰色,有刺,叶互生,线状披针形,被银色鳞毛。生长不择土壤,可做固沙植物。果也可提炼沙棘精或做饮料。中医学上以沙棘入药,主治咳喘多痰,闭经,咽喉肿痛等。 自治区各地均有分布。 麻黄: 我区麻黄素产量占全国第一。 医学上以麻黄茎枝入药,性温,味辛微苦,主治外感风寒、怕冷、发热、无汗咳嗽、气喘、水肿等症,是极好的药材。 松茸 松茸 :学名叫松口菇。松茸菌呈淡黄褐色,其上有栗褐色纤细鳞片,中央部位稍凸,菌柄粗壮,菌肉洁白如雪,厚实细腻,富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和多种维生素,不但味道鲜美,而且还具有健胃、驱虫、理气化痰等功能,并参糖尿病有独特疗效,是中老年人理想的保健食品。
奶酪、牛肉干,烤全羊,青稞酒
马奶酒是最有名的!还有烤牛肉,一般的不是内蒙人是考不出来那种味道的!
奶烙和烤羊牛肉干 大枣也挺不错的。
牛奶
奶酪、牛肉干,青稞酒

6,吃什么补肾

知道吃海马干会比较补肾。而且是温补,去养生汇商城看看,那边有很多补肾的药材。
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韭杞茶我用过效果很不错、没副作用我感觉你喝也能好使。这样锻炼一段时间应该会好点的,你试试看成不成。.
肾阴虚;吃六味地黄丸肾阳虚,参桂鹿茸丸食物;羊肉狗肉鹿肉土鸡老鸭等
肾虚者宜吃下列食物。 芝麻 甘平,有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载:“芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。 粟米 又称谷子、稞子。能补益肾气。《名医别录》及《滇南本草》中都说到“粟米养肾气。”明·李时珍还说:“粟,肾之谷也,肾病宜食之,煮粥食益丹田,补虚损。” 豇豆 又称饭豆、长豆。性平,味甘,能补肾健脾,除脾虚者宜食外,肾虚之人也宜食用,对肾虚消渴、遗精、白浊,或小便频数,妇女白带,食之最宜。《本草纲目》曾这样记载:“豇豆理中益气,补肾健胃,生精髓。”《四川中药志》也说它能“滋阴补肾,健脾胃,治白带,白浊和肾虚遗精。” 牛骨髓 有润肺、补肾、益髓的作用。《本草纲目》说它能“润肺补肾,泽肌,悦面”。对肾虚羸瘦、精血亏损者,尤为适宜。 狗肉 性温,味咸,除有补中益气作用外,还能温肾助阳,故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛,食之最宜。《日华子本草》认为:狗肉“补胃气,壮阳,暖腰膝,补虚劳,益气功。”《医林纂要》亦云:“狗肉补肺气,固肾气。”清代医家张璐还说:“犬肉,下元虚人,食之最宜。”下元虚者,即肾阳虚弱、命门火衰是也。 羊骨 性温,味甘,能补肾强筋骨。《饮膳正要》认为:“羊尾骨益肾明日,补下焦虚冷。”《本草纲目》中记载:“羊脊骨补骨虚,通督脉,治腰痛下痢;羊胫骨主脾弱,肾虚不能摄精,白浊。”唐代《食医心镜》还介绍:“治肾脏虚冷,腰脊转动不得:羊脊骨一具,捶碎煮烂,空腹食之。”对肾虚劳损,腰膝无力怕冷,筋骨挛痛者,最宜食之。 猪肾 性平,味咸。唐·孟诜认为猪肾“主人肾虚”。《日华子本草》说它“补水脏,治耳聋”。水脏者实指肾脏而言。故凡因肾虚所致的腰酸腰痛、遗精、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣,宜常食之。 淡菜 有补肝肾、益精血的功效。《随宜居饮食谱》中说它“补肾,益血填精”。《本草汇言》亦云:“淡菜,补虚养肾之药也,此物本属介类,气味甘美而淡,性本清凉,善治肾虚有热。”所以,凡肾虚羸瘦、劳热骨蒸、眩晕盗汗、腰痛阳痿之人,食之最宜。 干贝 又称江珧柱。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之,清代食医王孟英认为:“干贝补肾,与淡菜同。”《本草求真》中也说它能“滋真阴”,实则指滋补肾阴之义。 鲈鱼 又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。《本草经疏》曾有记载:“鲈鱼,味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨,肝主筋,滋味属阴,总归于脏,益二脏之阴气,故能益筋骨。”《嘉枯本草》认为:“鲈鱼,多食宜人,作蚱尤良。”凡肝肾阴虚,或脾虚胃弱者皆宜。 桑椹 俗称桑果。性寒,味甘,有补肝、益肾、滋阴的作用。如《滇南本草》云:“桑椹益肾脏而固精,久服黑发明目。”清·王孟英还说:“桑椹滋肝肾,充血液,健步履。”故肾虚之人,尤其是肾阴不足者,食之最宜。 芡实 性平,味甘涩,有益肾固涩、补脾止泄的双重功效。《本草经百种录》称之为“脾肾之药也”。《本草从新》亦说它能“补脾固精”。《本草新编》中还说:“芡实不特益精,且能涩精补肾,与山药并用,各为末,日日米饭调服。”凡肾虚之人遗精、早泄、带下、小便不禁或频多者,宜常食之。 栗子 性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者,最宜食用。如唐代养生学家孙思邈曾说:“生食之,甚治腰脚不遂。”明·李时珍亦曾记载:“治肾虚腰脚无力,以袋盛生栗悬干,每旦吃十余颗,次吃猪肾粥助之,久必强健。” 胡桃 性温,味甘,既能补肺止喘,又能补肾固精,还能润肠通便。适宜肾虚喘嗽、遗精阳痿、腰痛脚弱、小便频数、大便燥结之人服食。正如《医学衷中参西录》所说:“胡桃,为滋补肝肾,强健筋骨之要药,故善治腰疼腿疼,一切筋骨疼痛。为其能补肾,故能固齿牙,乌须发,治虚劳喘嗽,气不归元,下焦虚寒,小便频数,女子崩带等症。” 山药 性平,味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。如明·李时珍指出:山药“益肾气,健脾胃。”《本草正》亦载:“山药,能健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤。”《本草经读》还说:“山药,能补肾填精,精足则阴强、目明、耳聪。凡上品之药,法宜久服,多则终身,少则数年,与五谷之养人相佐,以臻寿考。”所以,凡肾虚之人,宜常食之。 豇豆 性平,味甘,具有补肾和健脾的双重作用。如《本草纲目》记载:“豇豆补肾健胃,生精髓。昔卢廉夫教人补肾气,每日空心煮豇豆,入少盐食之。”现代《四川中药志》也介绍:“豇豆滋阴补肾,健脾胃。治白带、白浊及肾虚遗精。”对肾虚小便频数者亦宜。 枸杞子 性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中老年肾虚之人,食之最宜。如《本草通玄》记载:“枸杞子,补肾益精,水旺则骨强,而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣。”《本草经疏》中也说:“枸杞子,为肝肾真阴不足,劳乏内热补益之要药。老人阴虚者十之七八,故服食家为益精明目之上品。” 冬虫夏草 性温,味甘,有补肾和补肺的作用,是一种平补阴阳的名贵药材。如《本草从新》说它“保肺益肾。”《药性考》亦云:“虫草秘精益气,专补命门。”《柑园小识》还说:“以酒浸数枚啖之,治腰膝间痛楚,有益肾之功。”冬虫夏草虽然是一种副作用很少的滋补强壮中药,但直接用于方剂者不多。凡肾虚者最宜用虫草配合肉类如猪瘦肉、鸡肉或鸭肉,甚至新鲜胎盘等共炖,成为补益食品,更为有益。 杜仲 性温,味甘微辛,能补肝肾、强筋骨,对肾虚所致的腰脊酸疼、足膝软弱无力、小儿肾虚两下肢麻痹以及妇女肾亏引起的习惯性流产者,最为适宜。正如明代医家缪希雍解释说:“杜仲主腰脊痛,益精气,坚筋骨,脚中酸痛。盖腰为肾之府,动摇不能,肾将惫矣。杜仲补其不足,益肾故也。” 何首乌 有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人。明·李时珍说过:“何首乌,能养血益肝,固精益肾,健筋骨,乌髭发,为滋补良药,功在地黄、天门冬诸药之上。”清代名医黄宫绣亦云:“何首乌,诸书皆言滋水补肾,黑发轻身,备极赞赏。”凡是肾虚之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子遗精,女子带下者,食之皆宜。 海参 性温,味咸,质地虽阴柔,但能补肾之阳气,为肾阴肾阳双补之品。如《本草从新》中说:“海参补肾益精,壮阳疗痿。”《随息居饮食谱》也说它“滋阴,健阳”。故凡肾虚之人,皆宜食之。 海马 性温,味甘,能补肾壮阳,故凡肾阳不足之人,皆宜食之,包括肾阳虚所致的阳痿、不育、多尿、夜遗、虚喘等,食之颇宜。可用海马研细,每次1~2克,黄酒送服,1日2~3次。 虾子 性温,味甘咸,入肾经,有补肾壮阳的作用。凡因肾气虚弱、肾阳不足所致的腰脚软弱无力,或阳痿,或男子不育症患者,宜多食虾。《食物中药与便方》还曾介绍:“肾虚,阳痿,腰脚痿弱无力:小茴香30克,炒研末,生虾肉90~120克,捣和为丸,黄酒送服,每服3~6克,1日2次。” 此外,肾虚者还宜服食龟肉、鸽肉、猪肉、甲鱼、蛤蚧、莲子、松子、荠菜、韭菜、蜂王浆、灵芝、燕窝、阿胶、紫河车、地黄、锁阳、肉苁蓉等。

7,松茸 英语怎么说

姬松茸拉丁文: Agaricus blazei别名: 巴西蘑菇、小松菇。英文名: Himenmatsutake, royal sun agaricus柳松茸拉丁文:Agrocybe cylindracea Columnar Agroc
“松茸”,日语中的字面意思是“松树下长的蘑菇”,也是口蘑属真菌中少数几个能产可食用子实体的种的泛称。一千多年来,这种蘑菇在日本一直被当作美味佳肴(就像意大利白块菌在欧洲的地位)。松茸有单数和复数的含义,即可表示个体也可表示由单个真菌产生的群体。主要的种有Tricholoma matsutake(日本或亚洲松茸),T. magnivelare(美洲松茸或白松茸),以及T. caligatum(欧洲松茸或靴状松茸)。相关的种还包括假松茸(T. bakamatsutake),青冈蕈(T. quercicola),黄褐口蘑(T. fulvocastaneum)和粗壮口蘑(T.robustum)和日本松茸种类相对应的北美松茸主要是美洲松茸(Tricholoma magnivelare),各地对其有不同的称法,如松树蘑菇、白蘑菇、小野牛蘑菇、木蘑菇、日本蘑菇、山蘑菇、Champignon de pint (法语)、 Kieferpilze (德语)、 matsutake (日语)和seta del pino (西班牙语)。松茸遍布北美针叶林区,尤其在太平洋西北面数量最为丰富。在北美,因较数量稀少而不太为人熟知的品种是T. caligatum ,俗称靴状松茸、欧洲松茸或褐色松茸。这种松茸生长在北美、欧洲、北非的纯针叶林、针阔混交林和纯阔叶林中。在大小、香味和生活环境方面,欧洲松茸似乎更接近日本的亚洲松茸(T. matsutake)、傻松茸(T. bakamatsutake) 和黄褐口蘑(T. fulvocastaneum)。美洲松茸学名Tricholoma magnivelare (Peck) Redhead,1984年前常被称为Armillaria ponderosa,这种命名并不正确,因为松茸有锯齿状菌褶,孢子印白色,能形成菌根。作为密环菌的代表,密环菌属是有白色孢子、附属菌褶和黑色菌索的木腐菌类,不管是否有菌环。下面总结了其命名的变化:Agaricus magnivelaris Peck, 1878Agaricus ponderosus Peck, 1873Armillaria arenicola Murrill, 1912Armillaria magnivelaris (Peck) Murrill, 1914Armillaria ponderosa Saccardo, 1887Tricholoma magnivelare (Peck) Redhead, 1984Tricholoma murrillianum Singer, 1942Tricholoma ponderosum (Peck) Singer, 1951拉丁文名称“magnivelare”很好的形容了这一种类,它指大的发育完全的菌幕,菌幕破裂后,菌柄上留下环状或靴状薄膜。美洲松茸为大型蘑菇,开始为白色,很快长出淡棕色到棕黄色的斑点。粗短的菌柄结实、坚硬呈纤维质,上部平滑下部有鳞片,幼嫩蘑菇上厚鞘环均匀拉直。即便在有成熟时垂直外形特征的幼嫩期,菌盖边缘棉质内卷。菌褶损伤后呈红棕色,特殊的灰土粘附在菌柄基部。浓郁的香味辛辣,类似新鲜桂皮。欧洲松茸(T. caligatum)与美洲松茸比起来,菌盖有鳞片,菌柄较细较软暗褐色,有更强烈的桂皮糖味,但没美洲松茸的霉味和辛辣。有很多别的种类与北美松茸(T. magnivelare)类似,难以区分,松茸种的界定不十分清晰,在物种界定上还有许多工作要做。松茸(Matsutske) 这个应该是比较准确的用法,虽然这个是根据日语发音造出来的英文,但只有这个才能准确的表达这个意思。而且这个东西本来就不是英美地区出产的东西,所以这个日语名字应该是世界上通用的。或者叫学名。
マツタケ(松茸、tricholoma matsutake(s.ito et imai) sing.)はキシメジ科キシメジ属キシメジ亜属マツタケ节のキノコの一种。养分の少ない比较的乾燥した场所を好む。秋にアカマツやコメツガ、ツガ、ハイマツなどの林の地上に生える。まれにクロマツ林にも生える。梅雨顷に生える季节外れのマツタケをサマツ(早松)と呼ぶ地方もある。菌糸体の生育温度范囲 5-30℃、最适温度 22-25℃。最适ph 4.5-5.5。菌糸の成长速度は遅い。独特の强い香りを持ち、日本においては食用きのこの最高级品に位置付けられている。なお、マツタケの仲间にはよく似たきのこが多数确认されており、采集、分类、购入の际には十分注意を要する。しかしながらほとんどは食用で、日本国内では毒キノコは确认されていないため、マツタケ特有の香りがあれば食用可能と考えられる。日本における歴史 [编集]日本のきのこ食文化の歴史は古く、縄文时代中期(纪元前2000年顷)の遗迹から、縄文人がきのこを食物として利用していたことを示めす遗物(きのこ形土制品)が多数発见されており、冈山市の弥生时代の百间川兼基遗迹からは、マツタケを模した「土人形」が出土している[7] 。日本书纪には応神天皇に「茸」を献上したことが记されており、万叶集には奈良の高圆山のマツタケの短歌が载っており、平安时代になると当时の贵族がマツタケ狩りを季节の行事として楽しむようになり古今和歌集、古今集、拾遗和歌集にしばしばマツタケの歌が咏まれている[8][7]。桃山时代になると、武士もマツタケ狩りをしていた様子が记录として残されており、江戸时代になると一般大众もマツタケを食していたことが江戸时代の料理本「本朝食鉴」に记录されている[7]。韩国の报道机関からは「マツタケへの日本人の爱着は他の追従を许さない」「(1200年前の万叶集に読まれるなどの歴史からして)日本人のマツタケへの爱はすでに遗伝子に刻印されている」とも言われ、日本人のマツタケへの爱着?研究から学名(tricholoma matsutake)と日本语の読みが使われるようになったほどである[9]。利用 [编集]日本では一般に香りが良いとされ(独特の香りを嫌う人もいるが)「香り松茸 味シメジ」という言叶があるほどである。土瓶蒸しや松茸ご饭など香りを生かして食べることが多い。マツタケの香りの成分の元である珪皮酸(后述の文を参照)の香りは日本人と驯染みが深い大豆に近いものであるため、驯染みがない人间からするとマツタケの香りは强烈な悪臭としか感じられなく、欧米などでは「军人の靴下の臭い」」「数ヶ月も风吕に入っていない不洁な人の臭い」などと言われ、嫌われることが非常に多い。学名のトリコローマ?ナウセオスムはラテン语で「臭いキノコ」という意味である。ほかのキノコと同様に、マツタケも加热により旨み成分が増えるため、生で食べても旨みは感じない。この香りの主成分は、1938(昭和13)年、农学博士岩出亥之助により解明され、マツタケオールと呼ばれる1-オクテン-3-オール 1-octen-3-ol とtrans-2-オクテン-1-オール trans-2-octen-1-ol 、およびケイ皮酸メチル methyl cinnamate からなるとし、人工合成にも成功した。特にマツタケ特有の香りを生んでいるのはケイ皮酸メチルである。マツタケの香りを再现した安価な合成香料も「マツタケエッセンス」などとして市贩されている。
matsutake
松茸(英文为piny fungus 日文为マツタケ
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