感谢邀请:玉米羹好吃营养养胃,玉米羹的做法也各不相同,有用玉米粉也有用鲜玉米做成的玉米羹。以下介绍两种不同的玉米羹的做法供大家参考。以上介绍的两款玉米羹都是比较家常的做法,大家可以回家试试,也可以按照做法的基础上加以改良,做成更适合你口味的。ZhR野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
玉米羹的家常做法怎么做?ZhR野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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感谢邀请:玉米羹好吃营养还养胃,玉米羹的做法也各不相同,有用玉米粉也有用鲜玉米做成的玉米羹。冬天天气寒冷的时候,来一碗热气腾腾的玉米羹,一定会让人温暖无比。夏天,吧玉米羹晾凉后放进冰箱里冷藏一段时间再吃,那不知道有多爽快。以下介绍两种不同的玉米羹的做法供大家参考。奶香玉米羹(一)食材:玉米粉 山药 南瓜 牛奶 盐 鸡精1、山药去皮切成丁 南瓜去皮切成丁备用。ZhR野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
2、山药和南瓜一起倒入锅中加适量水一起煮熟。煮熟后一起捞起沥干水分装盘备用。3、奶锅倒入牛奶250ml,紧跟着倒入煮熟过的山药丁和南瓜丁,再加少量盐。边煮边搅拌,以免糊锅底。4、用少许温开水倒入装有玉米面的碗中,搅拌成稀糊。5、等锅里牛奶煮的山药南瓜丁的开后就可以缓缓倒入玉米面糊里,然后继续变煮边搅拌。ZhR野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
6、等煮开后即刻关火。盛入碗中即可食用。这道玉米羹既有山药补益中气,也有南瓜养胃润肠,最适合老人小孩食用。 鲜玉米羹食材:鲜玉米 一个 鸡蛋两个 胡萝卜 淀粉 冰糖1、玉米去外衣后洗干净,用擦丝器擦成泥备用。2、胡萝卜切丁, 鸡蛋打散。3、锅中加清水,下玉米泥和胡萝卜丁一起煮开。4、煮开后下打散的鸡蛋液,煮的时候要不停的搅拌,直到再次煮开。ZhR野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
5、淀粉加少许水兑成水淀粉,倒入煮开的玉米糊,搅拌均匀。6、最后加少许冰糖溶化即可出锅食用。 以上介绍的两款玉米羹都是比较家常的做法,大家可以回家试试,也可以按照做法的基础上加以改良,做成更适合你口味的。比如口味重的朋友可以加些榨菜、咸菜或者放些辣椒油之类的。喜欢水果蔬菜的,可以在出锅前半分钟加上你喜欢的水果蔬菜末等等,这样吃出来的感觉也非常不错,营养更均衡,更全面。ZhR野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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