韩式松茸蘑菇,金正恩送的松茸有多贵

（2）迪庆香格里拉松茸，目前的主要产品有鲜松茸和制品两大类，制品又分为清水罐头、冰冻松茸、盐渍松茸等多种产品，每种产品又有不同的等级规格。5.做成盐渍松茸做成盐渍松茸，将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右，沥出，放在一个容器里，撒上食盐就可以了。trb野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

松茸四大产地哪最好？trb野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

trb野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

松茸是一种珍贵的天然药用菌，它含有诸多的营养物质，对人体有很多益处。对松茸有些了解的朋友估计也知道它在我国有四大产地，那么哪个产地的松茸最好呢？它们都各有什么特点？接下来小编就来给大家说说！ 中国四大产地的松茸特点 1、香格里拉松茸 （1）迪庆州位于云南省西北部，滇、藏、川三省区交界处，对自然环境破坏少，境内没有污染严重的工矿企业，原生态保存完好，迪庆香格里拉松茸具有菇体肥大、肉质细嫩、久香味浓、色泽好等优点而闻名中外。trb野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

（2）迪庆香格里拉松茸，目前的主要产品有鲜松茸和制品两大类，制品又分为清水罐头、冰冻松茸、盐渍松茸等多种产品，每种产品又有不同的等级规格。 2、雅江松茸 （1）雅江地处四川省甘孜藏族自治州南部、雅砻江中游、青藏高原东南部横断山脉地带中段，属大陆性季风高原型气候。 （2）雅江松茸因产量高、个头大、肉质细、色泽好、味道香深受国内外的青睐，每年日本、韩国等国家商人不远千山万里来到雅江收购松茸。trb野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

3、小金松茸 （1）小金县地处青藏高原东部边缘，位于四川省西北部，在阿坝藏族羌族自治州南部。东邻汶川县，西毗甘孜州丹巴县，南连雅安市宝兴县，北接马尔康县。 （2）小金松茸，色泽鲜明，体形肥大。形若伞状，菌盖呈褐色，菌柄白色，均有纤维状，茸毛鳞片。生长在小金县高半山青杠林腐质土中，尚未开散的为上品，开散成伞状的略次，其营养价值和经济价值都极高。trb野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

松茸有什么储存方法？trb野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

trb野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

来自长白山深山中的小精灵——松茸，它香气袭人，松茸是菌类菜品里的极品，这种蔬菜中有大量蛋白质和维生素，人们食用以后对身体有多种好处，它在每年六月到十月之间上市，松茸的肉质嫩滑，有特别的香气存在，人们闻中到它的气味以后就会感觉特别诱人。只是新鲜松茸的保存是一个大问题，许多人在购买一两天后就发现松茸开始变质，这也让人们苦恼不已。trb野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

遇到这种情况大家不要着急，小编一会就告诉大家鲜松茸怎么保存，以及新鲜松茸保存方法有哪些。【松茸的保存】1.外表包一层白菜叶鲜松茸的保存时间是比较短的，在常温下只有两天左右的保质期，为了延它的保存时间，人们可以在松茸的外表包一层白菜叶子，再把它存放在阴凉的地方，能把它的保质期延长到五到六天。2.冷藏保存把鲜松茸放在冰箱中进么冷藏保存，也是一种不错的保存方法，这种方法可以让松茸的保质期延长到七到八天，如果还想让松茸保存更长的时间，就需要的采取一些特别的存储方式了。trb野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

3.冷冻处理把新鲜松茸放入冰箱进么冷冻处理，可以让松茸的保质期延长到几个月，只是在食用冷冻后的松茸时，大家应该把它用开水化开，不然会出同松茸变稀的情况，影响大家食用时的口感。4.切片晒干把鲜松茸切成片状以后，放在阳光下晒干，可保存很长时间不变质，只是松茸的口感会有很大的改变，既使食用时用清水泡开，也会失去它应有的鲜香之气。trb野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

除了这种方法以外，大家还可以把鲜松茸切片以后放在容器中加盐腌制，在食用时直接从里面取出松茸洗净做菜就可以。5.做成盐渍松茸做成盐渍松茸，将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右，沥出，放在一个容器里，撒上食盐就可以了。食盐可以将松茸里的水分进一步析出，食盐的用量就是析出的溶液口尝很咸就可以了。食用的时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就可以做菜了。trb野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

松茸最好是吃新鲜的，清洗松茸时不要让它浸入太多水，一般来说，只要用小刀将菌杆上的泥土刮掉，再稍稍用水洗去浮尘即可。【松茸的经典做法】松茸的做法也是多种多样，不过本质上都是为了最大程度保留其鲜美，是一种与时间和空间赛跑的美食。松茸这样洗才能留住香气，松茸最大特点是，它的香气是水溶性的。所以清洗时不可直接放入水中浸泡，而是在水流下，边洗边用海绵或者棉布轻轻擦拭。trb野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

松茸这样做才能保持原味在烹饪方面，越是顶级的食材，需的烹调方法就越是简单。松茸清汤取20克松茸与清水一起隔水炖制15分钟，加入少许盐即可饮用，由于松茸本身带有些许矿物的酽香，因此用同样带有矿物味的天然岩盐，风味更佳。黄油煎松茸这是《舌尖上的中国》中第一章首先介绍的菜式，用平底锅熔化黄油，放入切好的松茸生片，热油使松茸表面的水分迅速消失，丰富复杂的酽香会瞬间绽放。trb野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识