球盖菇和姬松茸一样吗,巴西食用菌姬松茸

球盖菇也是菌类的一种，球盖菇营养丰富内含蛋白质、维生素、矿物质、多糖等营养成分。平时多食球盖菇不仅可促进人身体健康，有助于小孩生长发育。球盖菇肉肥腿胖，圆滚滚肉嘟嘟的，看起来就很有食欲。球盖菇做法多样，可炖可炒，在家我们一般用来炒肉，方便又好吃，话不多说来看一下制作方法。DCG野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

球盖菇怎么才好吃？DCG野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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球盖菇也是菌类的一种，球盖菇营养丰富内含蛋白质、维生素、矿物质、多糖等营养成分。同时其还有预防冠心病、帮助消化、疏解人体精神疲劳等功效。平时多食球盖菇不仅可促进人身体健康，还有助于小孩生长发育。球盖菇肉肥腿胖，圆滚滚肉嘟嘟的，看起来就很有食欲。其口感也是非常的好，菇盖嫩滑、菇腿爽脆，因其自身鲜美异常，所以烹饪过程中不用再加味精提鲜，既营养又健康。DCG野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

球盖菇做法多样，可炖可炒，在家我们一般用来炒肉，方便又好吃，话不多说来看一下制作方法。食材：猪瘦肉200g、球盖菇300g、青椒2个、红椒1个、大蒜3粒、生姜1小块、大葱1根1、猪瘦肉切片、球盖菇切片、青椒切长条、红椒切长条、大蒜切片、生姜切片、大葱斜刀切小段2、肉片加少许盐、料酒、生抽、蛋清、淀粉抓匀腌制10分钟3、锅内掺水烧开，球盖菇片倒入焯水1分钟，捞出挤出水分备用4、锅烧热倒入适量植物油、油温5成热倒入肉片，翻炒1分钟下姜片、蒜片继续翻炒1分钟，再倒沥干的菇片翻炒5、5分钟后倒入青椒红椒条、大葱段、炒至青椒、红椒断生即可6、出锅前倒入味精、少许盐调味，出锅装盘即可好了一道家常版的肉片球盖菇就完成了。DCG野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识