松子自助餐里的松茸汤,「松茸汤」爱了

香格里拉酒店自助餐哈尔滨为数不多的五星级酒店之一，一进大堂香气袭人，做为老牌的五星级酒店的标准自助餐，品质一般，但是从内心深处给予很多的支持和理解。在酒店大堂左手边的位置，就可以看到香宫了，市内温度一般，在这样的季节菜上来很快就凉了……点餐制的自助，基本上单子上面的东西都有，前台的餐可以点的东西不多，就是些汤和糕点零食一类的，不理想。wwO野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

素食有什么推荐的吗？wwO野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

我们当地的素食种类很多，面食类有凉皮，凉拌面，饸络面，炒面等糢类有，蒸糢，花卷，各种酥模，干粮，油饼，锅盔等。这些都是当地不错的素食。先说凉皮，也叫釀皮，是一道家喻户晓，人人都喜欢的佳食。它的做法简单，用优质的面粉。合好面揉光，再把合好的面放入适量水中进行洗。洗面也有一定讲究，必须把把使动。洗好的面分为汤和糟，把糟拿出来，使糟和汤分离。wwO野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

第二步是蒸，把少许汤倒入盘内摇平，然后把盛汤的盘放入锅內进行蒸，大体5分钟拿出锅，出锅后放入装满凉水的大盆内进行冷缺。待冷缺后，倒出，一张凉皮就做成了。做熟的凉皮呈淡黄色，颜色光亮鮮美，捎带柔性和弹性。再蒸糟，方法和蒸凉皮相同。第二步是调制，调料有油泼辣子，介沬油，蒜泥，醋，味精及少量青菜。先把凉皮切成条状呈入盘内，再把糟切成块状，放在上面，加入调料一股香味就会扑鼻而来，拌着忍不住馋，口水就会流出。wwO野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

哈尔滨自助餐厅那家强？wwO野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

新悦海鲜自助新悦海鲜自助整体环境不错，尤其是停车特别方便，一二三楼价位不同，二楼晚餐298一位，上楼前每人再先交一百块押金，四道主菜，一人一份：波士顿龙虾，佛跳墙，小米辽参，鲍鱼扣饭，别人家一般398才有龙虾。菜品整体不错，扣饭和平时吃的不太一样，上菜速度比较快，法式鹅肝，鳗鱼，北极贝，鲽鱼西京烧，鸭舌，黑椒牛排，牛舌，白金枪鱼都挺好吃，就是粉丝蒸扇贝太小，煎三文鱼太大可能有点腻。wwO野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

香格里拉酒店自助餐哈尔滨为数不多的五星级酒店之一，一进大堂香气袭人，做为老牌的五星级酒店的标准自助餐，品质一般，但还是从内心深处给予很多的支持和理解。在酒店大堂左手边的位置，就可以看到香宫了，市内温度一般，在这样的季节菜上来很快就凉了……点餐制的自助，基本上单子上面的东西都有，前台的餐可以点的东西不多，就是些汤和糕点零食一类的，不理想。wwO野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

【大煮干丝】淮扬菜系之代表，时值初冬，正值美食节的活动，所以就为了这道菜特意选择午餐，由于提前预约好，很及时的上菜了，速度很快，大师傅从江苏自带的豆干，特别之处在于刀工精细，汤入味，菌类调节了整体的口感，香醇浓郁。【龙利鱼】量好大的一盘，出于意料，味道不错，鱼滑嫩滑紧致，入味，不很辣，绝大部分人都是可以接受的。wwO野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

【螃蟹】和猪肝粥一样，分别在整点上桌，没人一份，有膏，满满的的，很不错。东香海鲜自助进入餐厅服务员会问，蒸烤涮三种形式，要选哪种，涮锅就在付十几块钱，加个小酒精锅，随便哪个桌子上都能放。也就是说，在蒸和烤里面选一种。一定要选有蒸锅的座位！这样捞上来的鲍鱼才有地方蒸啊！螃蟹也有，个头也是小了点，但是都挺活泼的，基本都有黄。wwO野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

其他的种类也还挺齐全，烤肉，小海鲜，汤品，寿司。小龙虾主要突出一个“小”字，味道也很一般。佛跳墙粉面子太多。蟹腿有的感觉反复冷冻的，口感非常一般。三文鱼要问切鱼生的服务生，才会拿出来给你，也是不限量的。手切羊腿太厚了。龙虾，蟹宝，鹅肝，这些都是以前的菜品，改了蒸烤以后就没有了喔，奔着这些来的小伙伴们要注意哦。wwO野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

万达嘉华海鲜自助餐厅位于万达嘉华二楼，环境安静，人也不太多。想要选择人少，不吵闹的餐厅，这里是很好的选择。来之前，在日料和一楼的海鲜自助之间犹豫不知道选哪个好。其实我还是比较喜欢那种自取式的自助，而且一楼餐厅也比较明亮，我本人是更喜欢明亮的用餐环境，感觉比较能够促进食欲。然后朋友说去吃日料吧，刚好我们又很久没有吃日料了。wwO野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

所以决定先去吃日料，改天在吃海鲜。我本人比较喜欢去那种星级酒店里的餐厅。因为环境和食材都能有所保证，而且不像外面饭店人多喧杂。我们也只会点符合自己饭量的餐食，虽说是自助，但也不会浪费。进入餐厅，服务员很热情的为我们领位，入座后帮我们点餐。整个用餐过程，服务员都很积极主动的为我们服务。还会主动询问我们是否需要加餐。wwO野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

个人很喜欢那个汤，一个人喝了两壶。鹅肝的话，感觉有点肥。三文鱼北极贝刺身食材新鲜，北极贝口感香甜，三文鱼肉质厚实。小蛋糕也很好吃，寿司里还有我喜欢的牛油果。让人惊喜的是288价位是有龙虾的，因为别家餐厅都是300多价位才有龙虾。服务员介绍的鳗鱼很好吃，我这个不太喜欢吃慢鱼的人都觉得很美味。店里厨师出来和我们讲，你们还有什么想吃的可以和我讲，只要是日料我都可以做，让人感觉很温暖！服务员工作态度也很认真。wwO野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

美中不足就是觉得菜牌没有图片，点起来不是很方便。敖麓谷雅酒店自助餐这是一家非常有特色的酒店，很国际范儿！据说这里的自助餐在哈市是很有名气的，西餐做的很地道！首先是龙虾不限量，不过只是小波龙，不过也不错啦，大多数还是挺新鲜，偶尔会有感觉稍差的。鲍鱼都是处理好的，很嫩。三文鱼冰鲜的，口感稍差，因为有的地方感觉被冻住了…带冰茬。wwO野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识