肉和芹菜怎么做,芹菜肉杂怎么做好吃吗

感谢官方邀请，关注、点赞，不放过任何一道美食！怎么做出好吃的干煸芹菜肉丝？有句话是怎么说来着“众口难调”。谢邀请！芹菜羊肉馅饺子最搭好吃。大家好，下面娟子就为大家介绍这道芹菜炒肉的具体制作方法，希望大家喜欢；准备的材料有；芹菜、瘦肉、姜、蒜、葱、生粉、油、盐、鸡精、酱油、胡椒粉1；瘦肉洗净切成条，芹菜去叶洗净切段，姜蒜切丝，葱切片，锅中加水烧开，下入芹菜段焯一下，捞出备用2；肉条加适量的盐，胡椒粉，酱油抓匀静置10分钟3；入味后加适量的生粉抓匀4；热锅放油烧热，再下肉条翻炒，至表面微僬时盛出备用5；锅底留剩余的油烧热倒入葱姜蒜爆香6；接着加入芹菜翻炒7；加入肉条继续翻炒一会8；炒匀后加适量的盐，鸡精炒匀9；出锅装盘，芹菜炒肉做好了今天的分享就到这里，你们觉得这道菜怎么样？做法对吗？有什么看法请留言。Azl野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

芹菜炒肉丝怎么做？Azl野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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大家好，下面娟子就为大家介绍这道芹菜炒肉的具体制作方法，希望大家喜欢；准备的材料有；芹菜、瘦肉、姜、蒜、葱、生粉、油、盐、鸡精、酱油、胡椒粉1；瘦肉洗净切成条，芹菜去叶洗净切段，姜蒜切丝，葱切片，锅中加水烧开，下入芹菜段焯一下，捞出备用2；肉条加适量的盐，胡椒粉，酱油抓匀静置10分钟3；入味后加适量的生粉抓匀4；热锅放油烧热，再下肉条翻炒，至表面微僬时盛出备用5；锅底留剩余的油烧热倒入葱姜蒜爆香6；接着加入芹菜翻炒7；加入肉条继续翻炒一会8；炒匀后加适量的盐，鸡精炒匀9；出锅装盘，芹菜炒肉做好了今天的分享就到这里，你们觉得这道菜怎么样？做法对吗？有什么看法请留言。Azl野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

芹菜肉馅怎么调好吃？Azl野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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谢邀请！芹菜羊肉馅饺子最搭好吃。（一）备料:羊肉半斤猪肉半斤芹菜半斤。姜汁10克（姜一小块，切成碎末，用蒜臼捣烂加少许水拌匀，然后用手攥出姜汁即可），油、盐、花椒粉、酱油、香油适量。经验告诉我，纯羊肉有点柴，芹菜多了味较冲，还是少用点较好。（二）和面:水饺面和的稍微硬点，紧煮不易破皮。（三）调馅:最好自己剁馅，将猪肉羊肉分别切成薄片，再剁在一起，剁的过程中加入适量水，剁到满意为止。Azl野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

将肉馅收入盆中，加入姜汁等调料，顺一个方向充分搅拌上劲，芹菜切碎放入搅拌均匀即可。可根据自己的口味调好淡咸。（四）包饺子:我们这里都是大轴子，将面团像檊面条一样檊成一张很大的薄皮，再切割成馄饨一样的小皮，然后再包饺子。像个金元宝一样非常好看，也好吃。（五）煮饺子:锅内多放些水，煮饺子不破皮，也不互相粘连。