松茸炖出来为什么是苦的，新鲜松茸做汤为什么是苦的

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1，鲜松茸为什么会苦2，新鲜松茸做汤为什么是苦的3，干松茸做汤为什么苦4，新鲜松茸做汤为什么是苦的

1，鲜松茸为什么会苦

可能变质。新鲜的松茸吃起来比较劲道，有着一股松茸特有的香甜味道，若是出现了新鲜松茸变苦的情况，可能是由于鲜松茸已经变质而导致的，不管是新鲜松茸、冷冻松茸以及干松茸，烹饪出来都是不存在发苦的味道的，发苦的松茸不建议食用。

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2，新鲜松茸做汤为什么是苦的

你那种应该不是新鲜松茸，新鲜松茸从产到食之间的时间不会超过一周。应是冰冻松茸，先是零下三四十度急冻，再在零下十几度保存。解冻后要马上食用，不然非常容易变质，汤味苦应该是变质的。

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3，干松茸做汤为什么苦

干松茸是要先泡水的，发起来以后要小水流冲大概3分钟。目的是去除异味，加枸杞和桂圆肉与新鲜胡萝卜，最好是砂锅小火煨。因为那样容易出味且不容易营养流失还有就是松茸也分好几个档次的，要是品质差的话味道的确是很差的。希望对你有帮助

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4，新鲜松茸做汤为什么是苦的

付费内容限时免费查看回答新鲜松茸做出来味道都是鲜香扑鼻的，如果发酸或者发苦那就说明你买的松茸可能已经变质了开始腐烂了。新鲜松茸是否变质一般是从你从收到的松茸开始辨别： 1、如果打开盒子里面的温度是热的你就要小心了，要赶紧用吸水纸把松茸包好放在0-3℃的冰箱冷藏。 2、如果收到的新鲜松茸你拿在手上是粘手的，而且是软的，颜色也偏黑，那就是已经开始变质腐烂。这时候就千万不能吃，因为这样变质的松茸不仅没有营养了而且还有可能会中毒呢。希望对你有帮助提问松树菌是蛮新鲜的呢回答这样啊那您放了什么东西煮汤最下面根部位置，清洗的时候要掐掉，一般不吃的，尤其是黑色部分。提问肉丸子根部也去掉了哟回答嗯，目前没有找到其他原因，但是如果苦建议不要食用哈?更多6条

[责任编辑：h001]

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1，鲜松茸为什么会苦

2，新鲜松茸做汤为什么是苦的

3，干松茸做汤为什么苦

4，新鲜松茸做汤为什么是苦的

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