世界球精选！楚雄哪里买松茸，哪里有比较好的松茸可以买啊

(资料图片)

1，哪里有比较好的松茸可以买啊

松茸的话，其实很多地方都有,看个人喜好吧,我个人觉得云南楚雄的松茸比较好,至少暂时没发现更好的了,有兴趣可以到淘宝上找找看,应该有对应云南楚雄的特色馆的

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2，楚雄市内野生菌要去什么地方买啊

如果要买新鲜的话可以到开发区那个农贸市场里买，也可以到北浦路的那个农贸市场里买，干品的话鸿福和天顺都有卖！

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3，09年的松茸是什么价位

也就是十几二十块一斤吧但也得看是什么地方来源不一样价位肯定也不定咯！

$25

在云南楚雄买是30元左右一公斤其他地方不知道

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4，哪里可以买到云南松茸

市场上很难买到好松茸，市场上出售的松茸不是掉级的，就是不新鲜的，品质好的松茸一般都出口了，松茸我一直都是网购的，我在拾蘑菇买了两年，他们家的松茸品质很好，也非常新鲜，他们家发顺丰，也非常方便，不用去机场提货，顺丰也很给力，一般次日就到达了，他们家用冰袋保鲜，保鲜措施做得很好，根本不用担心坏了的，推荐您去拾蘑菇买。

5，鸡枞菌牛肝菌松茸菌那种油浸的请问昆明哪里有卖便宜实惠

这种东西一般去比较大的菜市场去买，如果需要量大的话建议去地州买吧。昆明的太坑人了。有车的话周末去地州玩的话，建议去菜市场买，玉溪，楚雄都有卖的。而且离昆明不远，就当玩了。这样的话，昆明隔几天就有展销会，去哪里买，价格便宜质量也可以。

油鸡枞我有

6，云南野生松茸哪里产的要好一些

在云南松茸常单生至群生，分布于海拔1600-3200米的温带，寒温带的云南松、华山松与栎树、杜鹃等混交林的密林中地上。与东北的生于红松、赤松中略有不同。多生于20-50度山坡上，土壤中性，有深厚的腐殖质。与云南松、华山松、栎属的须根发生共生关系，形成菌根，菌根常形成蘑菇圈。生在大松树与栎树、杜鹃等密林中的缓坡上，一般6-11月间出菇，8-9月间为出菇旺季。在云南出产橙盖鹅膏的地区多出产松茸。与松属、云杉属、冷杉属、铁杉属的一些树种形成的外生茵根关系云南茂昽实业有限责任公司拥有国内最先进的液氮喷淋速冻生产线、减压气调保鲜生产线、冻干（FD）生产线和即食松茸生产线。从2008年至今，通过连续3年的固定资产投资建设，云南茂昽已成为云南省野生菌行业拥有最全面、最先进的从鲜品出口到制品深加工生产线的生产型出口企业，年生产能力达350吨，年冷藏能力达200吨，全面实现3大创新“设备、工艺创新；标准创新；产品创新”。共建成6000平方米的厂房，其中冷库2000平方米，并拥有1000平方米的松茸文化展厅、800平方米的产品研发中心及2500平方米的配套辅助生产设施和公用工程。

7，云南什么地方产食用菌

我是云南香格里拉的,我知道我们哪儿产"松茸",而且香个里拉就有个"松茸"交易市场.好象丽江也有的.

普洱市区也有种植规模也不小（香菇）

玉溪的峨山易门云南红河州

楚雄的最多！！好多日本商人还专门跑到勤丰营那里买大批的松茸，其它菌类也产的较多~~

楚雄比较多！我是做物流的，我们运输的很多野生菌、鲜块菌、松茸都是从那里来的！

峨山啊　

http://www.dayizhongguo.com/Index.shtml这个是网址，比较齐全很完整的介绍了云南野生菌的情况

8，哪里的松茸最好

云南省主要分布在丽江、香格里拉、德钦、鹤庆、兰坪、大理、巍山、剑川、邓川、洱源、楚雄、元谋、禄丰、姚安、禄劝、武定、嵩明、曲靖、昆明、永胜、腾冲等；云南的重要产区：（1）云南迪庆州：香格里拉县：建塘镇吉迪村、籽尼村【香格里拉最著名的两个产地】，格咱乡【地理标志保护产品】（2）云南迪庆州：德钦县（3）云南楚雄州：禄丰县、南华县【地理标志保护产品】（4）云南大理州：剑川县2、四川省四川松茸主要分布在甘孜藏族自治州的雅江、康定、稻城、九龙、丹巴等12个县；阿坝藏族羌族自治州的小金、马尔康、壤塘等6个县；凉山彝族自治州的盐源、德昌等4个县。四川的重要产区：（1）四川甘孜州雅江县：【2013年8月3日，中国食用菌协会授予雅江县“中国松茸之乡”称号。】【地理标志证明商标】（2）四川甘孜州丹巴县：边尔乡的斯达纳神山（3）四川阿坝州小金县：崇德乡、木坡乡、抚边乡、两河乡、结斯乡、美沃乡、日隆镇等乡镇。【地理标志证明商标】3、西藏主要分布在林芝地区。西藏林芝地区：波密县、米林县、巴宜区、察隅县和工布江达县。其中以工布江达所产林芝松茸为最佳。【地理标志保护产品】【地理标志证明商标】4、吉林省（1）吉林延边：主要集中在龙井市天佛指山。而综合松茸品质的优质性、产区产量稳定性而言，以下几个地区的松茸可以说是消费者购买的首选和保证。剑川松茸——云南大理剑川剑川位于滇西北横断山脉中段，大理州西北部，与丽江市玉龙县、怒江州兰坪县接壤，是大理州的北大门。全县国土总面积2250平方公里，其中山地占93.8%，森林覆盖率68.3%，有林地面积1741.28平方公里。自然资源丰富，尤其是以松茸、牛肝菌等为主的野生食用菌资源较为丰富，松茸等野生食用菌资源分布全县8个乡镇，其中金华、甸南、沙溪、羊岑、弥沙、老君山等乡镇为松茸主要产区。松茸从上世纪90年代起就成为了剑川出口的主要产品，在群众脱贫致富过程中起到了重要作用，2002年剑川被列为云南省20个松茸原产地之一，是云南省鲜松茸的一个主产区和重要的集散地，剑川松茸历来以品优形靓赢得日本市场的青睐，是当地农户收入的重要来源，年出产可达550多吨。香格里拉松茸 ——云南迪庆香格里拉市德钦松茸 ——云南迪庆德钦县南华松茸 ——云南楚雄南华县曲靖松茸 ——云南曲靖马龙区陆良松茸 ——云南曲靖陆良县永平松茸 ——云南大理永平县丽江松茸 ——云南丽江市小金松茸 ——四川阿坝小金县雅江松茸 ——四川甘孜雅江县乡城松茸——四川甘孜乡城林芝松茸——西藏林芝巴宜区地域产区的标记就是松茸的品牌。而如果想要买到保障性比较高的松茸，就必须有可靠松茸的产区购买渠道，最好能够通过当地采购直接购买，既能够减少渠道环节，降低购买成本，又可确保购买松茸的正宗和品质。而剑川沙溪原始森林中出产的松茸，在颜色、气味、味道方面都品质出众，香味浓郁，口感极致滑嫩爽口，鲜美无比，深得老饕们的喜爱，非常值得购买品尝噢！

9，云南土特产

云南素有植物王国、动物王国、矿产宝库的美誉，名特产数不胜数，其中，尤以中药材、烟叶、珠宝、最为有名，主要有：三七、八宝米、西畴清香木水烟筒、茶叶、活血圣药、血竭、大理石工艺品、腾冲玉器、小粒咖啡、“透心绿”、炒豆、天麻、虫草、丽江人参、松茸、雪莲花、藏红花、云南白药。著名的特色购买点，除昆明的花鸟市场、云南工艺美术商场外，丽江古城四方街，版纳的橄榄坝更是富有传统特色，往往有一些地道的民间手工艺品令人爱不释手。云南土特产云烟有昆明、玉溪、曲靖烟厂产茶花、红塔山、阿诗玛、大重九、恭贺新喜等名烟。云茶主要品种有滇红、滇绿、思茅、西双版纳勐海普洱茶、大理陀茶、苍山雪绿等。云药有云南白药、田七、天麻、德钦冬虫夏草、文山三七、八宝米、水烟筒、活血圣药、螺旋藻SPIRIN、血竭、小粒咖啡、昭通天麻、松茸、藏虫草、丽江人参、雪莲花等。其它主要有：西双版纳香蕉、芒果、昆明呈贡宝珠梨、昆明干鸡棕蕈、勐海天然樟脑、大理石英钟雕工艺品、剑川木雕、个旧昆明锡制工艺品、东川、昆明班铜工艺品、缅甸玉器、通海银饰品、昆明民族用品、昭通、版纳地毯、西双版纳傣族、哈尼族织锦刺乡品、丽江纳西族披星戴月衣、路南民族绣衣绣品及小盆景、通海花桩园艺饰品、建水紫砂陶器、西双版纳孔雀屏等。

10，云贵川松茸哪的品质好

中国松茸有四大产地，这四个地方也是我国松茸的主要产地。老马认为并没有谁优谁劣，只是个别地方不同，所以口感也会有不同，老马这就给你一一道来： 1、雅江松茸雅江地处四川省甘孜藏族自治州南部、雅砻江中游、青藏高原东南部横断山脉地带中段，属大陆性季风高原型气候。雅江县具有松茸等食用菌生长得天独厚的自然、气候、地理环境，年产野生菌类6000余吨，其中年产优质松茸1000余吨。2013年8月3日，中国食用菌协会授予四川省甘孜藏族自治州雅江县"中国松茸之乡"称号。雅江松茸因产量高、个头大、肉质细、色泽好、味道香深受国内外的青睐，每年日本、韩国等国家商人不远千山万里来到雅江收购松茸。 2、香格里拉松茸迪庆州位于云南省西北部，滇、藏、川三省区交界处，对自然环境破坏少，境内没有污染严重的工矿企业，原生态保存完好，迪庆香格里拉松茸具有菇体肥大、肉质细嫩、久香味浓、色泽好等优点而闻名中外。迪庆香格里拉松茸，目前的主要产品有鲜松茸和制品两大类，制品又分为清水罐头、冰冻松茸、盐渍松茸等多种产品，每种产品又有不同的等级规格。香格里拉最好的松茸在喜马拉雅东麓，松茸就生长在这里，这里生态良好，没有任何工业污染，环境洁净，因而这里产出的松茸，形体佳颜值高、细腻鲜甜。香格里拉松茸也因为《舌尖上的中国》而出名，世人都以为松茸以香格里拉松茸为最优。 3、斯达纳松茸雄伟的斯达纳雪山四川甘孜藏族自治州丹巴县，丹巴县是西南地区重点林区，生态环境良好，植物资源丰富，是不可多得的植物基因库。斯达纳神山是藏族英雄寄魂山，是嘉绒文化的发祥地之一，素有"千碉之国"、"美人谷"之称，民族文化悠久，自然资源丰富。斯达纳松茸风味独特，口感滑润，富有弹性，食后余香满口，鲜香别具一格。 4、小金松茸小金县地处青藏高原东部边缘，位于四川省西北部，在阿坝藏族羌族自治州南部。东邻汶川县，西毗甘孜州丹巴县，南连雅安市宝兴县，北接马尔康县。小金松茸1985年开始打入国际市场，出口产品主要以鲜菇为主。小金松茸年产量可达30吨左右，产地主要分布于小金县县崇德乡、木坡乡、抚边乡、两河乡、结斯乡、美沃乡、日隆镇等乡镇。小金松茸，色泽鲜明，体形肥大。形若伞状，菌盖呈褐色，菌柄白色，均有纤维状，茸毛鳞片。生长在小金县高半山青杠林腐质土中，尚未开散的为上品，开散成伞状的略次，其营养价值和经济价值都极高。自然是云南香格里拉的最好了！题主你好，我是楠爸爸，很高兴为你解答！在我国的松茸产地在哪里呢？盘点我国的五个松茸产地。松茸产地在延边我国的吉林延边有松茸，主要集中在延吉天佛指山。这里是松茸的著名产地，这里所产出来的松茸的体白肉厚，含有较多的氨基酸和蛋白质，是非常优质的松茸。不过，遗憾的是，延边的松茸产量比较少。松茸产地在香格里拉香格里拉位于云南的迪庆州，这里的人口比较少，环境比较优美，因此这里也可以出产松茸。在最近这几年，这里更是大力保护环境，这导致这些年来，香格里拉的松茸产量越来越多了。香格里拉的松茸闻名中外。松茸产地在小金小金这个地名，大家或许会陌生，小金位于四川的阿呗州。小金的松茸的色泽比较鲜明，体形也比较大，看起来就好像是一把小伞一样。松茸的肉也比较鲜嫩，吃起来非常可口。生在与小金的松茸的营养价值非常高，很多人都很喜欢吃产于小金的松茸。松茸产地在雅江雅江和小金一样，都是四川省的松茸产地。雅江被称作为“中国松茸之乡”，雅江在全世界范围内，都有一定的盛名，这主要是因为雅江所产的松茸的品质非常好。雅江松茸的产量高，品质好，味道鲜美，它的产量也非常高，高达一千吨以上。松茸产地在林芝大家都知道我国的西藏是一个环境非常好的自治州，而西藏的林芝更被称作为“塞上江南”，林芝也是松铒的产地。林芝的集水比较集中，光照也非常好，因此，林芝的松茸产量比较稳定。林芝的松茸的味道香浓，口感非常好。野生松茸哪里产地的好？对咱们国内来说：松茸的主产地是（按松茸品质好的顺序） -- -- 1、西藏 2、云南 3、黑龙江牡丹江地区。（大兴安岭那边是不产) 4、吉林省延边地区。亚洲来说：松茸的主产地是（按松茸品质好的顺序） 1、日本 2、朝鲜 3、韩国 4、中国 5、缅甸松茸无法人工培植，只有在野生环境生长。在中国的主要分为2个大的产区：西南部（包括四川、云南和西藏），东北部（包括吉林和东北）。西南部主要是集中在横断山脉区域，产季从6月到11月。东北部主要集中在长白山脉，产季很短8月中下旬到9月底。产量上，四川是松茸最大的产区，主要集中在四川西部甘孜、阿坝、凉山三州藏区，年产量在3000吨左右，（这是很多人的误区，认为云南松茸比四川多，其实云南很多松茸原料是在四川藏区采购的），云南产量在1500吨左右，西藏在300-500吨左右，东北地区产量比较少在100-200左右。中国总的产量在5000-5500吨，是全球最大的松茸产区。质量上，各产区各有千秋，东北松茸香气足，颜色好，被认为是最好的鲜品松茸。四川松茸产区海拔高（一般在海拔3000以上），质地紧密，虫少，被认为是最好的松茸制成品原料。而西藏林芝的野生松茸，则是各项品质和营养价值，药用价值都是最好的，但是采挖会更加困难，由于环境恶劣采摘运输极其困难。松茸是国家二级濒危保护植物，近年来数量越来越少，保护资源，持续发展是目前的首要任务。稀世美味，尚需传承。综上所述，松茸是西藏的最好，松茸的最佳产地是寒温带或海拔3200米以上的高山林地，并且需要比较干燥的山地棕壤土壤条件。西藏林芝的松茸只能生长在没有任何污染和人为干预的原始森林中，地形地貌复杂多样，小气候差异悬殊、雨热同季，气温适中、降水集中、光照理想、光热水资源利用率高，有利于松茸生长，是天然松茸的生产地。西藏松茸优点：个头大、口感脆、香味浓、海拔高光照足营养价值高。缺点：由于环境恶劣采摘运输极其困难。 1、各地区的松茸品质存在差异，国际市场公认的中国优秀松茸产地之：西藏，西藏林芝的自然环境非常适合野生松茸的生长，肉质精密有弹性，香气十足； 2、选择产的鲜松茸色泽鲜明，菌盖呈褐色，菌柄为白色，均有纤维状茸毛鳞片，菌肉白嫩肥厚。松茸发黄或过黄很可能已经变质或加入了亚硫酸盐，服用对人体有害； 3、西藏好松茸吃起来很有劲道，有淡淡的香甜味，如果出现发酸或口感过于绵软，说明做法有问题或者已经变质；全球松茸最好的就是云南楚雄州南华县天申堂的，所以云南楚雄州南华县是全国野生菌交易中心。松茸，学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，隶属担子菌亚门、口蘑科，是松栎等树木外生的菌根真菌，具有独特的浓郁香味，是世界上珍稀名贵的天然药用菌，我国二级濒危保护物种。松茸好生于养份不多而且比较干燥的林地，一般在秋季生成，通常寄生于赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部。四川、西藏、云南等青藏高原一带是我国松茸的主要产地，产量四川为首、品质西藏为佳、名气香格里拉最大。我们都知道，松茸的生长环境中，首要的就是要充沛的雨水，充足的阳光，以及无污染的生态环境，可以想象，在如今这个环境污染非常严重的大环境中，在那样绿色的生态环境下所生产的松茸，口感又怎能不是最佳，因此，雅江松茸和斯达纳松茸都是口感非常的好，品质也是上乘，营养成分非常的高，很多市面上高品质的松茸大多都是出于此。就拿小金松茸为例吧，小金松茸同样也是位于四川，但是与其他两种松茸相比，小金松茸的产量是四大产地中最少的，但是价格却是最贵的，小金松茸个头大，肉质肥嫩，有劲道，进入口腔之后，松茸的鲜美，爽滑，都被小金松茸演绎的淋漓尽致，既满足了食客的味蕾，又让自身的价值发挥到极致。不同产地的松茸虽然气候与生长期限等都是不同的，但是品质却都是可以保证的，口感也都是鲜、嫩、可口，经受了得天独厚的气候条件，纯绿色无污染的原始森林之中，这样的大环境下，生长出来的松茸没有受到各种污染，可以说算得上是一种出绿色的食品了，加之松茸本身就是非常的营养丰富，新鲜松茸更是将营养价值几乎全部保存下来，因此，松茸在我国的地位也是名不虚传。

11，大家自驾游到云南有什么注意事项吗

云南，以其美丽、丰饶、神奇而著称于世，一向被外界称为“秘境”,吸引着世界各地的游客。闻名于世的金沙江、怒江、澜沧江几乎并排地经这里流向远方，险峰峡谷纵横交错，江河溪流源远流长，湖泊温泉星罗棋布，造就了这块神奇美丽的乐土大理的悠远，丽江的柔软，时光打磨着记忆，若是人间有一处春色让人流连，便是七彩云南。【自驾线路】：云南省的公路以昆明为中心，7条国道（108、213、214、320、321、323、326国道），61条省道，辐射至省内、国内外各大城市。108国道：四川攀枝花进入云南，云南境内经永仁、元谋、武定抵达昆明，全长278公里。213国道：从四川宜宾进入云南，云南境内经昭通、昆明、玉溪、思茅抵达西双版纳，全1581公里。其中，昆明至玉溪，已开通高速公路。214国道：云南境内由南至北，经西双版纳、临沧、大理、丽江、迪庆进入西藏，全长1418公里。其中，大理至丽江，已开通高速公路。320国道：云南境内由东至西，经曲靖、昆明、楚雄、大理、保山、潞西抵达中缅边境的瑞丽，全长1030公里。其中，曲靖-昆明-大理一段，已开通高速公路。323国道：从广西百色进入云南，云南境内由东至西，经砚山、开远、建水、元江、普洱至临沧，全长928公里。【特色美食】：过桥米线、红烧鸡枞、昆明酸腌菜、青椒松茸、宣威火腿、宜良烧鸭、汽锅鸡、曲靖蒸饵丝、牛肉汤泡饵、油炸豌豆粉、施甸三味等。【云南特产】：普洱茶、云南白药、冬虫夏草、三七、大理扎染、傣锦、乌铜走银、大理石等。自驾游小贴士(转自：中国自驾旅游网)：1.旅游摄影时，请注意安全，不要到有危险的地区拍摄或攀爬；（丽江古城中的水边、桥边或虎跳峡的悬崖边等地。）2.在选购旅游纪念商品、当地土特产时，请注意货比三家；同时注意不要随意去动摆设的样品，以防意外损坏；3.当地少数民族丰富，游览时请尊重他们的风俗习惯。4.请注意妥善保管个人的贵重物品，照顾好随身物件；【最佳旅游时节】：四季皆宜，春夏最佳。云南地区气候多样，不同地区最适宜游览的时间也各不相同，昆明、大理春季最佳，丽江、香格里拉春夏为宜，而迪庆高原地区的秋色也有着堪比九寨的色彩斑斓，宛若仙境。

12，楚雄特产中适合小孩子吃的有些什么

云南楚雄特产主要有：菖河蜂蜜 - 大姚果脯 - 楚雄粉丝 - 松茸 - 姚安乳鸽 - 干巴菌 - 云泉油豆瓣酱 - 妥旬酱油 - 虎掌菌 - 番木瓜 - 竹荪 - 丝绸 - 牟定油腐乳 - 酸角适合小孩吃的：菖河蜂蜜、大姚果脯、番木瓜。菖河蜂蜜楚雄彝州盛产优质蜂蜜，是云南省养蜂条件较好的地区之一。这里养蜂历史悠久，峰蜜产量较高，占全省总产量的七分之一，蜂产品畅销省内外。在楚雄州所产的蜂蜜中，最有特色的是姚安县适中乡、菖河行政村和前场镇的蜂蜜。这里地处山区，森林繁茂，成年清泉长流，终年花开不断，堪称天然蜜粉宝库。其中"野坝子"植物分布广、数量多、花期长、泌蜜富、单产高，蜜质优良，为全省之冠。大姚果脯大姚县盛产桃、梨、李等水果，民间过去曾有加工果干的传统。针对大姚经济特点，大姚县果脯厂引进设备和技术，结合传统工艺，先后开发出桃、梨、苹果、花红、香橼、木瓜、橄榄、杨梅、话梅等风味各异的果脯，以及冬瓜、生姜等蜜饯和各类糖果。楚雄粉丝楚雄州各县均盛产蚕豆，而以蚕豆为原料生产的楚雄粉丝，盛名经久不衰。楚雄粉丝已有一百多年的生产历史，早在民国初年就闻名省内。产品具有洁白光亮，丝条匀细，韧性好，口感细腻，食用滑爽，耐煮等特点。30多年来一直保持批量出口日本、东南亚各国。并行销广州及港澳地区。1985年，应邀参加美国休斯顿科技促进展览会展出，颇受国外消费者欢迎。松茸原称松蘑，又叫山鸡枞。鲜松茸不仅营养价值高，富含精、纯蛋白质、粗脂肪、粗纤维及多种维生素，并具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫及治疗糖尿病等功效。姚安乳鸽姚安坝区土地肥沃，耕地集中，气候温和，盛产稻、麦、豆类。农民喜饲养鸽子，一来鸽群觅食容易，二来繁殖迅速，民间有:“四十天两见面"说法，即一对成鸽，40天可繁殖2一3对乳鸽。乳鸽肉嫩骨酥，不肥不腻，既是席上珍肴，又可人药，若用白附片与之炖成"鸽附汤"，有热血滋补之奇效，俗称“肉中人参"，对治疗体虚、神经衰弱疗效甚佳。干巴菌干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌。学名:绣球菌,也叫对花菌、马牙菌等。它生长在滇中及滇西的山林松树间。其貌不扬，黑黑的带有一层白色。但味道却鲜香无比，是野生食用菌中的上品。用干巴菌炒青椒或炒鸡蛋，其味妙不可言。云泉油豆瓣酱楚雄市鹿城镇西山南麓的漂白凹，有一泉，叫漂泉，泉水清澈，甘甜无杂质，富含多种旷物质。坐落在西山脚的楚雄市酱菜厂选用优质蚕豆，辅以漂泉之水，采用精心酿造的曲料，加配多种香料，运用低温发酵工艺酿制，历经一年乃成的"云泉油豆瓣酱"，酱色油亮、香气浓郁、鲜辣爽口、风味独特，佐餐令人食欲大增，调味则使所烹菜看色味倍增，深受国内消费者称誉。妥旬酱油妥旬酱油是云南省有名的调味佳品，因产于双柏县城妥甸镇而得名。妥甸酱油的特点是，各种氨基酸和葡萄糖的含量丰富，色泽鲜艳，香味浓郁，咸甜适中，稠能挂碗。尤其是品质优良，久存不变质、不生霉，最为用户所称道。虎掌菌虎掌菌，以花纹和形状似虎掌而得名，因菌香独异而著称。虎掌菌有黄、黑两种，以黑虎掌为最佳。虎掌茵除炒食外，多用作烹制菜肴的调味香料，且有避蝇和防止食物变馊之效，民间有"虎掌配菜，三日不理"的说法。番木瓜番木瓜－科番木瓜属常绿小乔木。又名乳瓜、万寿果。为速生丰产的热带果树。原产美洲热带地区，18世纪扣成为世界重要的水果之一。引入中国已有二百多年。各低热河均有栽培。品种以岭南类为主，也有少量泰国红肉类型，用种子繁殖。茎直立，少发枝，中空，高可达8－12米。其顶部簇生掌状大叶，直径40－80厘米，叶片具5－17个深裂。叶柄中空，长60－100厘米。花有两性株和单性株，雄株不结果，雌株能单性结实，以两性花发育结果最好。果实长圆形、卵形或洋梨形，单果重1－2.5千克。果实成熟时果皮由绿变黄，果肉橙黄或红色。肉质软滑，富含维生素A、B、C，还含糖分和无机盐，供鲜食，亦可制果干、果脯、果酱。青果可作蔬菜食用。有较高的经济价值。未熟果实乳白色汁液中含大量木瓜蛋白酶和凝乳蛋白酶。德宏州和元谋县近年专门栽培以取其汁药用。竹荪竹荪－云南省特有名贵食用菌,也叫竹参、竹笙或面纱菌等名。它的菌帽呈深绿色，菌柄雪白，有粉红色的蛋形菌托，在菌柄的顶端围有一圈仿佛透明的洁白网状沙裙，长长的向下铺开，十分美丽，所以它又有“真菌之花”、“蘑菇女皇”之美称，晒干的竹荪为奶白色。在世界上也是著名的珍贵食用真菌。竹荪味道鲜甜脆嫩，清香。可与鸡做成鲜美的汤，也可与肉片、粉丝等做成三鲜竹荪汤。或单独做菜，或与各种荤菜、素菜相搭配。在高温的夏季它还有防馊防腐的功能。竹荪不仅是高级筵席上的美味佳肴，还具有很高的营养价值。丝绸楚雄彝州是我国古代"丝绸南道"的必经之地，民间有着悠久的栽桑养蚕、缫丝织绸的历史。据地方史志记载：这里早在唐代就已开始栽桑养蚕；明代成化年间楚雄知府就明告倡导栽桑养蚕，教民植之纺之；1939年云南省蚕桑所曾在楚雄设立推广部，培训滇西养蚕学员。楚雄出产的蚕茧，具有丝率高(达l3％)和茧丝长(长达1300米)等优点，可缫6A级高品位的生丝。早在1945年的云南省农林工矿产品展览会上，就获得当局奖励。牟定油腐乳牟定油腐乳就是采用天台生产的霉豆腐为原料，配以辣椒、花椒等多种佐料，再掺人香油掩制而成。呈金黄色，有独特的芳香味，以鲜、软、油润、香辣适口享誉州内外。酸角酸角又称罗旺子，是一种高大的乔木树。生长于元谋海拔1500m以下，平均气温19~23℃的江边、黄瓜园、物茂、苴林、能禹、平田、元马、老城等乡镇。近年来，县土产公司、县旅游局还将酸角制成元谋特色旅游食品，这种食品携带方便，老少皆宜，深受消费者欢迎。酸角远销上海、武汉、四川等地，也是大理3月盛会上白族人民喜好的佳品。

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