松茸干要泡多久，干松茸泡多长时间

【资料图】

1，干松茸泡多长时间

炒？凉水泡，2-4个小时

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2，市场上买的干姬松茸泡的水可不可以煲汤要泡多长时间水里边会不

建议还三部煲汤的好，泡软了就可以啊。你如果当心农药残留，就洗干净点。

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3，干松茸多长时间才能泡软

干松茸在食用前需要放入40℃的温水中浸泡30分钟，待其恢复弹性(泡干松茸的水是有营养的可以用来煲粥，不要倒掉，如果是松茸皮这类的就不要了，因为松茸皮带的泥沙比较多，影响口感)干松茸最营养并且美味的烹饪方法推荐：松茸老母鸡汤材料：干松茸25g，洗净老母鸡一只，食盐适量做法：1、干松茸泡发2、将松茸干片和老母鸡与浸泡松茸的水同时放入，文火煲1-3小时，放少许盐即可食用。

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4，干松茸泡多久炒多久好

先清洗下，然后用冷水泡2-4小时，泡的水不要倒掉。可以用来煲汤。

您好，干松茸首先要泡发，再根据情况分解为适当大小，然后再进行烹饪。　　想更轻松的食用松茸，也欢迎您关注天昌元的松茸五谷米饭伴侣。　　感谢您的提问，祝您身体健康！

建议还是用凉水泡松茸富含蛋白质凉水侵泡会让它自然发开如果水温超过10度就会影响里面的营养

5，干松茸泡三天能吃吗

最好不要泡那么长时间，冬天还好了，气温高点的话可能都发酵了，根本吃不得！寻甸憬润商贸有限公司

不能吃了，真菌已发生毒变，产生可致中毒的异性蛋白质！一般温水泡1个小时，冷水泡2个小时。冻干松茸可直接下锅。

会的。如果你要看好坏的话可以按照以下几个方式来鉴别：1好的松茸用开水泡后，汤色是透明的，而次品的汤色则会浑浊2好的松茸口感非常清香，而次品则会有酸味或是涩。

6，干松茸是热水泡还是冷水泡松茸炒的时候要焯

干松茸在食用前需要泡发，一般来说40℃左右的温水最合适，浸泡30分钟左右待其恢复弹性。用冷水也可以泡干松茸，但是冷水泡的话时间比较长，所以用温水泡比较合适。泡干松茸的水是有营养的可以用来煲粥，不要倒掉，如果是松茸皮这类的就不要了，因为松茸皮带的泥沙比较多，影响口感。水发干松茸的做法 :1、取适量干松茸，用小刷轻轻去除表面沙尘，侧重根部。2、在盆中倒入适量清水，泡发松茸约一小时左右，再次清洗。3、锅中置入适量清水，把泡发洗净的松茸放入锅中，大火烧开转小火，熬制半小时左右。4、放入少量食用盐，搅拌均匀。5、关火盛入碗中即可。

7，干松茸必须泡一整晚吗

不需要泡一整晚，只需要用40℃的的温水，浸泡30分钟即可，只要干松茸重新变得有弹性即可进行接下来的烹饪。扩展资料：干松茸的做法：准备材料：干松茸30克、带骨鸡肉250克、鱼肉230克、姜片3片、姜葱水适量、盐适量、淀粉5-10克制作步骤：1、干松茸用清水泡发，40℃的温水中浸泡30分钟。2、把纯鱼肉和鱼籽取出，秤了下，230克。用刀背剁成茸，去掉筋膜。加入5-10克玉米淀粉，2克盐。3、烧一锅开水，水沸后关火，把鱼肉挤成小圆子，轻轻放在水中。鱼圆都凝固了，再开小火慢慢煮几分钟。然后原汤进容器，可存放两到三天。4、带骨鸡肉，或鸡架可用来煮鸡汤。把鸡肉和姜片少许，放入冷水锅，开始煮汤。5、汤煮沸后，转小火慢煲1小时。放入松茸和泡松茸的汤，小火慢煲25分钟。6、最后放鱼圆，只要鱼圆，不要煮鱼圆的汤。7、鱼圆煮几分钟至里外都热了就行了，加盐尝味，放一点青菜心，就行了。8、成品图。

泡干松茸一般来说40℃左右的温水最合适，浸泡30分钟左右待其恢复弹性，并不需要泡上一整晚。泡干松茸方法如下：1、取适量干松茸，用小刷轻轻去除表面沙尘，侧重根部。2、在盆中倒入适量温清水，泡发松茸约半小时左右，再次清洗。3、锅中置入适量清水，把泡发洗净的松茸放入锅中，大火烧开转小火，熬制半小时左右。4、放入少量食用盐，搅拌均匀。5、关火盛入碗中即可。泡干松茸的水是有营养的可以用来煲粥，不要倒掉，如果是松茸皮这类的就不要了，因为松茸皮带的泥沙比较多，影响口感。

一般植物药材浸泡白酒的比例在1:8-10为宜，浸泡两次，两次混合液合并一块混匀后调味即可。

[责任编辑：h001]

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