我每年都要进山很多次去捡野生菌,随着捡野生的次数增加,逐步逐步的积累了一些捡野生菌的小技巧,一些小经验,我归纳了一下共有四个方面:和大家一起分享，希望对你有用。四，捡菌专业户抢先捡了一遍每年到捡菌子的季节，村里都会涌现出一批捡菌专业户，他们起得早去得远，知道什么地方出菌子。S09野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
怎样可以捡到更多的野生菌？S09野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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如果说单纯的只为捡到更多野生菌的话，那么，我建议你去包山捡菌的山林，在那里，你不用具备任何技巧，就可以捡到很多很多的野生菌。但如果说在无人包山的山林中，自由发挥想要捡到更多的野生菌的话，这就得有一定的经验和技巧啦。我家是山区农村的，打小就有捡野生菌的习惯，随着进山的次数多了，多多少少也总结到了一些如何捡到更多野生菌的经验。S09野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
1.时间选择多数捡野生菌的人选择的时间都是在早晨，大家肯定知道这句话，早起的鸟儿有虫吃，这句话说的一点都没错，我也不例外，去得早就是要捡的多一点，我一般就是天亮就到山上了，三个小时以后就可以收获满满回家了。2.地点选择根据我的观察，有90%以上的捡菌人，对地点选择不是那么太在意，进山以后一般都是顺山势而行，一座山，一座山的去捡，这个时候如果人多的话，和你同时前行，这样会降低你的收获。S09野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
我一般是选好一个菌多地点，避开多人分羹的窘境，提前到达，这样可以大大的提高收获。3.方式选择我这里所讲的方式，就是你发现野生菌的方式，大家别小看了这个方式。多数的捡菌人发现菌子的方式，都是流云式，这种方式只发现得了地面上的菌子，发现不了被异物覆盖的菌子。我的方式是圆形扫描式，只要发现野生菌，我就会停下来，蹲在周围慢慢的找，这样的方式让你惊喜连连。S09野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
昆明周边有哪些地方可以捡野生菌？S09野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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大家好，我是云南华叔。一转眼，又到吃野生菌的季节了，据我所知，昆明周边的好几个县的山区乡镇都可以捡到野生菌的，比如说富民县、嵩明县、石林县等等都可以捡到野生菌，但是，现在好多乡镇生长野生菌的山林都被村民承包到自已手里了，在拾菌期间，一般是禁止其他人进山拾菌的。当然啦，有的地方也可以让你进去捡，但是你捡的菌到了最后是要卖给你的，价钱是有点小贵小贵的。S09野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
我是宜良县的，我们乡镇倒是还有好多山林没发包，可以随时进山拾菌。我也是一个爱进山拾菌的人，用农村土话来说，就是爱山拾点jie，一方面是锻炼身体，一方面是享受生活，反正我个人觉着，上山捡菌是一件很有趣的事。一想到翠绿翠绿的青头菌，我就非常亢奋，恨不能现在就长上翅膀，飞进大山去捡菌。今天，我先解解眼馋，和大家一起分享一下我往年拾的菌，下面所有野生菌的图片，都是我和我媳妇自己捡了拍摄的，绝对没有一张是网上载的。S09野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
我们乡镇野生菌种类不算多，主要以青头为主，像干巴菌啊，鸡枞啊，那是少之又少，一年之中很难拾捡到。话说这个野生菌虽然好吃，但是去捡的时候也很费力费时，通常都要一天的时间，我不像别人的是一大早天还没亮就去捡，我一般是中午吃过饭11:00左右我才去，为什么呢，我个觉着早上去的早，光线不好，因为青头菌是绿色的，它有伪装，光线太暗的话不容易发现。S09野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
还有就是，多数野生菌生长地是有规律的，你比如说今年你在这儿捡到，如果环境不被破坏的话，到了明年的话，他照样还是在同一个地方生长，特别鸡枞的话就是一个典型，只要不要把他的窝给挖穿掉，他就定点在那出长。我想知道你们捡回来的野生菌，在做的时候，是一种菌单独一锅，还是混合在一起炒，反正我家哪年哪一次都是混合一起炒，你看下图你就知道了。S09野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
请大家告诉我，你们吃的时候是单独炒还是混合炒，今天就分享到这儿，温馨提示：野生菌虽然味道鲜美好吃，但一定要谨慎食用。食后如感不适，有恶心、头晕、呕吐、视物不明或幻视幻听症状，应立即前往医院治疗。目前，野生菌中毒无明确特效解毒剂，以对症支持治疗为主。我将继续和大家分享有关野生菌的那点事儿，有喜欢的请点击关注我，并进行评论。S09野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
农村山林的野生菌，你都有哪些捡拾技巧？S09野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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谢谢邀请！我家是山区农村的,每年到六、七月份的时候,山上的林子里就会悄然生长着各种样的野生菌,这些美丽的“精灵”一直要生长到11月份才会逐渐消失。我每年都要进山很多次去捡野生菌,随着捡野生的次数增加,逐步逐步的积累了一些捡野生菌的小技巧,一些小经验,我归纳了一下共有四个方面:和大家一起分享，希望对你有用。S09野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
第一方面:选择合理的时间。多数进山捡菌的人,一般都会选择大清早进山,我想是冲着“早起的鸟儿有食吃”这句话去的。很显然,这种时间规划会带来不错的收获。小时候,捡菌一般跟着父母去,头天晚上计划好明早要去捡菌,父母会根据路程的远近规划时间,多数是差不多天刚亮的时候,就已经到山上了，几个小时后就能到一些捡菌回来。S09野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
但是它有一个小弊端,那就是早上的光线过暗,野生菌本来体积较小,光线过暗容易漏捡。而我的经验是:我一般选择中午12点左右进山,好处有二点,一是中午光线足，比早上更容易发现目标；二是经过早上的那波捡人过后,漏捡的那些小菌子会有所长大,12点进山起到一个小菌子生长缓冲的作用,那些“漏网之鱼”自然就进了你的篮子。S09野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
第二方面:优先目标地点。一般多数人进山捡菌时,都是择大众路线,从近到远式,一路沿山而行,假如此时进山人多,很明显,这种规律会降低你的篮子收益,因为人人在同时、同地进行,自然就把菌子分流了。而我的经验是：优先选择地点,进入山口以后,我会选择一个菌子多一点地点优先到达,这样做可以降低分流率。当然,要做到这点,必定是要有多次进山捡菌的经验堆积,你才能知道往年是哪支山的菌子多,哪支山菌子少,只有掌握这一点,优先目标地点才会发挥最大的作用。S09野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
第三方面:放大镜式搜索。所谓放大镜式搜索,可不是让你真的拿着放大镜去上山捡菌哟,意思是捡野生菌需要足够的细心和耐心。可以说百分九十的捡菌人,对发现野生菌采用的方式都是平扫式,或者是风卷式。多数人只会去捡已经凸显在地面上的野生菌,捡过之后就迅速离开,这种平扫式、风卷式肯定是发现不了隐藏在树叶、青苔或者其它遮盖物下面的菌子,从而降低了入篮率。S09野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
而我的经验是:当你已经捡到凸显在地面上的菌子,此时就需要停步俯身,开展放大镜式搜索。原因有三点,一是因为野生菌其实是一种大自然的细菌胞子,而这些细菌胞子在生长时,多数是以单身至群生。所以,当你已经捡到面上的菌子时,就不妨俯身子在周围继续搜索,这时你就会在不远的范围内再次发现群生体,具体的数量根据菌子的种类来定，少的二到三只，多的五六只或者更多。S09野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
比如说,奶浆菌、铜绿菌、鸡油菌等菌种,就是典型的群生体,一般当你捡到一只的时候,只要仔细寻找,都会再检到多只其它群生体,这不就增加了你的菌子捡拾数量；二是采用放大镜式搜索,你发现哪些隐藏在树叶、青苔或者其它遮盖物下面的菌子,因为菌子本身体积较小,除了一眼就看到的菌子之外,还有其它群生体其实已经出土了,只不过是被异物遮挡了没有被你及时发现,这时只要你蹲下身体,你会发现好多的群生体早已把烂树叶、青苔、腐树枝顶得高高的,只要拔开这些个异物,这些小“精灵”就会乖的进你的小篮子:三是像青头菌、黑牛肝等菌种,天生的“变色龙”,这些菌种都有伪装色,并且也是群生体,如果你只是一味采取平扫式,风卷式,那么我告诉你它们绝对不会是你的盘中餐，采用放大镜式搜索，从不同的角度来回寻找，会大大的提高你的篮子收益。S09野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
第四方面:辅助工具。除了上述的三点之外,我建议备一些辅助的小工具,比如带钩的木棍、镰刀、小锄头等等,小工具便于你在捡菌过程拔开异物,从而有效提高你的目标发现率。好了,以上就是我个人在捡野生菌中积累的一些验,希望对你们有用。如果你是专业的、或者是骨灰级的捡菌高手,请多多指教。谢谢大家,有喜欢的，请点击关注我，并给个小红心。S09野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
山林中的野生菌好捡吗？为什么很多人喜欢进山捡野生菌？S09野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
说真的，这山林中的菌子还真不好捡，因为小丫每年都要到山上捡几次菌子，这种情况还是了解的。我觉得没有捡菌子的经验到等于到山上胡绊乱闯一天，有点竹篮打水一场空，有些人真以为大山里的菌子比星星还多，其实是捡菌子的人比星星还多。不好捡的原因？一，不是所有的山都出菌子山上出不出菌子不是人说的算，虽然说季节，气候，环境都符合出菌子的条件，但它就是不出，你拿它咋整。S09野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
如果你恰好上了此山，白白徒劳一天，一无所获。二，出菌子的山被村民承包出菌子的山，好捡菌子的山几乎被村民承包了，承包户在山脚用铁丝网一围，警示牌上写得清清楚楚，山上凶狗，随意进入者被咬后果自负，要不就是罚款什么的。三，不熟悉的山不敢去熟悉的山要么不出菌要么捡的人多，什么也捡不到，不熟悉的山不敢去，怕迷路怕遇到危险，所以家附近的山上几乎很难捡到菌子。S09野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
四，捡菌专业户抢先捡了一遍每年到捡菌子的季节，村里都会涌现出一批捡菌专业户，他们起得早去得远，知道什么地方出菌子。即使你七八点钟就到山上，捡到的都是些漏沟之水，要么就是些不值钱的菌，要么就是些毒菌。看着白花花的菌不能吃又不能捡，心情往往是猫咬尿泡——空喜欢。为什么有哪么多人上山捡菌子？ 一，市场上菌子贵市场上的菌被贩子一倒，价格高得吓人，特别是好吃稀少的那种，今年天干，常见的见手青在往年三十多元一斤，今年卖到一百多元一斤。S09野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
所以人们都想到山上碰碰运气，要是人品大发，说不定还能捡到鸡棕，干巴菌，何乐而不为。二，娱乐，健身现在许多人有事没事都喜欢到山上逛逛，几个人凑到一起具能娱乐又健身，同时还能摘到些野果野菜和捡到些菌子。三，周末聚会 以小丫以往捡菌子的经验，周末的时候，大集前一天最好别去山上，城里的那些人 相互约着，带着孩子，打着花伞，漫山遍野都是，拎着几朵毒菌到处问人，能不能吃能不能吃。S09野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
某些珍贵鲜菌，如鸡枞，寒菌，松茸等，有什么好的保存方式？S09野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
方法很多，最常用的有以下几种，个人保存方法请参考一下1，清水浸泡：将菌类洗净，放入容器中，倒入清水淹没菌类，如菌类上浮可压个重物。此法宜于短期存放，要注意不要采用铁质容器，以免某些菌类变黑。2，盐水浸泡：将菌类根部的杂物除净，放入1%的盐水中浸泡10-15分钟，捞出后沥干水分，装入塑料袋中，可保鲜3-5天。S09野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
云南农村山区出很多野生菌，请来分享下你认识哪些品种？哪个月份开始捡菌子？S09野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
我的家乡是云南山区农村的，每年的6月下旬到11月中旬，我们乡镇的山林中，会生长各种各样的野生菌，虽然说我们云南有野生菌六百余种，但是我觉我们乡镇的野生菌种类不算多，有青头菌、鸡枞菌、干巴菌、牛肝菌、火炭菌、奶浆菌、铜绿菌、刷把菌、谷熟菌、喇叭菌等十几个常见常吃的品种。我们这是野生菌上市的时间有点晚，我每年都要进山捡野生菌，并且会把每一次进山捡菌的时间、地点、数量发到微信朋友圈，以便我下年查验相关的信息，仔细看了一下我近我三年的第一次捡菌时间和最后一次的时间记录，一般都是在7月初左右开始捡菌，十一月上旬的时候野生菌基本落潮。S09野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
这个享受农村美食的季节，有很多很的人一大早就起来，拿着小篮子进山捡野生菌，几个小时下来或多或少会捡到一些野生菌，不过，也不是每一个进山捡菌的人都能满载而归，想要检到更多的野生菌，这是需要经验和技巧的，捡的少的人一般都是凭运气，而有经验的相对的就会减的多一点。好了，还是言归正传，还是和大家分享我们这里的野生菌图片吧。S09野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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