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2022-04-25 11:50:43    来源:菌贝网    

挂面条怎么做好吃?五种挂面做法:解决你的难题,请往下看。做汤面先从做汤开始。【9】锅里扔几片西红柿片,煮上几秒就可捞出,做面条装饰用。紫菜鸡蛋做汤面最简单,锅中水沸后,放挂面入锅中小火煮熟面条,摔一个鸡蛋进去,放些虾皮、紫菜、胡椒粉、盐、香菜、香油,这是最简单好吃、省事、省时的汤面。eeC野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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很高兴回答这道问题,说起挂面也是很多人都喜欢吃的一种面食,吃挂面容易消化吸收,有改善贫血增加免疫力平衡营养吸收等功效。下面我就分享我认为比较好吃的挂面的两种做法吧!第一种做法开胃酸汤挂面,做法材料:挂面、葱、盐、生抽、鸡精、香醋、香油各适量。在碗里放入盐、香油、香醋、鸡精、生抽、各适量,香醋根据个人的口味放多放少,然后搅拌均匀,葱清洗干净切碎备用,锅烧热倒入水煮沸,加入挂面煮片刻捞起,挂面不要煮的太老,要保留筋道的口感,舀一勺子热汤倒入料汁碗里,冲开调料,把煮好的挂面从锅里捞出来放入调好的料汁碗里,然后搅拌均匀撒上葱花就可以了。eeC野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

第二种麻辣挂面的做法,做法材料:挂面、小青菜、火腿、姜、蒜、辣椒、花椒粉、酱油、盐、猪油、鸡精各适量。青菜清洗干净备用,火腿切片备用,姜、蒜、辣椒清洗干净切碎备用,锅烧热放入少许猪油,放入蒜、姜、辣椒爆香,加入酱油,盐,鸡精少许水炒均匀,把爆香好的料汁盛上来放入碗中,锅烧热倒入水煮沸,放入挂面煮开后,加入小青菜再煮片刻就可以捞出放入料汁的碗里,加入少许花椒粉搅拌均匀就可以了。eeC野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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挂面条怎么做好吃?五种挂面做法:解决你的难题,请往下看。【酸辣挂面】具体步骤:主料与辅料:【挂面1把、胡椒粉半茶匙、食用油1汤匙、盐适量、醋1汤匙、芝麻油少许、葱1段、木耳适量、红椒1、蛋1个、香肠1根】【1】炒锅倒油,油热后放入葱。【2】放入香肠。【3】炸出葱香味后加适量水。【4】水沸后下入面,用筷子稍加搅拌。eeC野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

【5】放入木耳,大火煮开,随开随点入少许冷水,煮至面条无白芯。【6】碗里放入醋、生抽、盐、胡椒粉、红椒、葱末、芝麻油,拌匀。【7】将碗汁倒入锅中,搅拌均匀即可关火。【8】盛入碗中。好香! 小贴士:酸辣口感主要来自于胡椒粉和醋,红椒只是点缀作用。【葱油拌挂面】具体步骤:主料与辅料:【挂面2把(两人份)200g、小香葱2根、生抽2勺、白糖1勺、油3勺】【1】新鲜小香葱洗净,切葱花。eeC野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

【2】烧一锅开水,放入挂面煮熟。【3】煮面的同时,碗里放入一勺生抽,半勺白糖。【4】锅里放入油,中火烧热。【5】煮好的挂面捞入碗中,撒上葱花。【6】浇上热油,拌匀就完成了。【菌汤挂面】具体步骤:主料与辅料:【挂面1把、香菇14多、小青菜1把、生抽2勺、蚝油2勺、盐1勺、西红柿半个鲜香菇用淡盐水浸泡10分钟,目的是为了去除香菇自身的那股土腥气】【1】小青菜一片一片的撕开,先用水冲洗干净菜上的泥土,再用清水泡上。

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