肉末豆芽炒粉条怎么做好吃,青椒木耳炒粉条怎么做好吃

2022-04-29 17:44:52    来源:菌贝网    

那么包菜炒粉条,要怎么做好吃呢?★第一点就得保持包菜脆嫩的口感,炒菜时不加水或者是加少许水,猛火灶需要用勺子淋入少许水,因粉条下入后会吸水,而且为了方便化开调料,家里灶火不旺的话看情况再加少许水。以上就是我对“包菜炒粉条怎样好吃”这个问题的回答,包菜脆嫩鲜香,粉条滑爽劲道,鲜香可口,下饭下酒都相宜。iVg野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

炒粉丝怎么做好吃呢?iVg野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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谢谢!炒粉丝是一道非常简单的,我相信家家户户基本都会做。但是,要做到即要美观,又要好吃确实要有一番研究经验。我吃过好多地方餐馆、小吃都不尽人意,不是炒的很烂就是配料随便,有的小吃店只有放个鸡蛋,放点豆牙葱花了事。我炒的粉丝可以说十个人吃十个人赞,色香味俱全,十全十美。下面请大家来跟我一起做,肯定不比大酒店差。iVg野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

1,用料:安溪湖头粉丝2斤、五花肉半斤、鸡蛋2个、鲜香菇5个、小黑木耳5个、胡萝卜1个、豆牙半斤、鱿鱼须(干品)适量、包菜适量、蒜苗适量、米酒适量、蚝油适量、生抽适量、盐适量、鸡粉适量。2,将五花肉切片,再切丝,鸡蛋置碗里打散,香菇切片,胡萝卜切丝,包菜切丝,鱿鱼须切段,蒜苗切小段,粉丝浸泡很关键,粉丝不宜泡久,必须用冷水浸泡10分钟即可,也就是说在开始洗菜备料的时候浸泡粉丝。iVg野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

包菜炒粉条怎样好吃?iVg野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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大家好,我是热爱美食,热爱生活的万家灯火张家人,很高兴回答这个问题:包菜是百姓餐桌上经常出现的蔬菜,别名洋白菜,卷心菜,大头菜,椰菜,它口感脆嫩,价格实惠,营养丰富,低脂肪,低热量,得到很多人喜欢,尤其是欧美市场,包菜在西餐中的地位,相当于大白菜在我们生活中的作用一样,虽然普通,但是却很招人喜欢,特别是一些减脂人群,更是喜欢拿它来做菜。iVg野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

包菜炒粉条,一道很经典的家常菜,下饭下酒又可口,大小餐馆,尤其是学校餐厅,单位食堂更是少不了它。这道菜,看似简单,其实做起来,特别是要想把它炒好,还真不容易,炒出来的菜要么水塌塌的,要么就是不入味,没有味道,这些情况,我想大家都可能都遇到过。那么包菜炒粉条,要怎么做好吃呢?★第一点就得保持包菜脆嫩的口感,炒菜时不加水或者是加少许水,猛火灶需要用勺子淋入少许水,因粉条下入后会吸水,而且还为了方便化开调料,家里灶火不旺的话看情况再加少许水。iVg野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

★第二点就是旺火快炒,以免包菜出水,而失了口感,还防止粉条粘锅。★第三点就是要注意炒菜的顺序,粉条需入开水锅中烫一下,然后再炒,这样炒包菜时放入粉条后,可缩短炒制时间,以免包菜出水,口感不好还不入味。具体的操作步骤如下【食材】包菜半块,粉条一小把,大蒜五六粒,干红辣椒三个,八角一粒,花椒少许。【调料】盐4克,老抽5克,生抽10克,蒸鱼豉油或者蚝油10克。

[责任编辑:h001]

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