环球通讯！松茸鸡汤炖什么菜，松茸炖鸡的可加其它菜

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1，松茸炖鸡的可加其它菜2，松茸炖鸡还可以加什么食材3，鸡汤炖松茸怎么做4，松茸炖鸡还要加些什么5，松茸鸡汤用什么熬效果更好

1，松茸炖鸡的可加其它菜

不用，如果是真实野生松茸，一只鸡里面只加少量松茸就可以了，而且鸡汤又鲜又香，西藏野生松茸，139……838……3355……2

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2，松茸炖鸡还可以加什么食材

松茸可以任意搭配烹饪的，你自己看合适放什么就可以了！只是不要放味太重的食材跟松茸一起煮！

松茸炖鸡的做法清洗松茸。松茸只能生长在没有任何污染和人为干预的原始森林中，所以只要用轻慢的流水把表面的泥沙冲掉，用厨房纸把表面的水份吸干即可。切片待用。鸡腿切件，过热水，把鸡肉和鸡骨里的血水清理干净，除腥膻；沥干水，鸡腿和姜片放进炖盅，加水炖一个小时。加入松茸，再炖一小时，喝前加入适量的盐即可。

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3，鸡汤炖松茸怎么做

用料主料鸡1000g辅料松茸100g料酒20ml姜蒜20g洋葱50g香葱20g盐5g松茸鸡汤的做法1.1、松茸提前两小时泡发2、锅中烧水，放生姜片烧开后下入柴鸡焯水3、另起一锅，将焯好水的鸡肉放入炖锅中4、加入姜片和蒜瓣5、加入洋葱，将香葱打结后放入6、加入料酒开火炖三十分钟7、加入松茸8、盖上盖小火继续炖二十分钟9、起锅前加入盐即可

原料：干松茸、三黄鸡、葱姜做法：1、干松茸冲洗干净，用温水泡发；2、鸡洗净控干，去掉鸡头、鸡脚和鸡屁股，然后剁成小块；3、鸡块入开水中焯一下，去除血水和杂质；4、捞出后用热水冲洗净表面的浮沫，沥干水分；5、鸡块加葱姜，加泡发好的松茸以及经过沉淀后的泡发松茸的水，添加足够的热水；6、大火烧开，撇净浮沫和油脂；7、转小火炖40分钟，出锅前10分钟用盐调味。

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4，松茸炖鸡还要加些什么

松茸炖鸡需要加的材料：土鸡一只、松茸2根、葱、姜片、料酒、盐、枸杞步骤：1、土鸡洗净。2、分成大块放水中煮至出浮沫，捞出放清水中洗净。3、松茸两根洗净切片。4、将洗净的鸡块、松茸片、葱姜、料酒、枸杞放入压力锅，加适量的水，按肉/鸡键。5、排气后打开压力锅盖，加适量的盐，即可出锅。6、成品。

松茸炖鸡 1. 选用鲜松茸，若不是松茸产季最好选用冷冻松茸，将松茸洗净并切成2-3mm的薄片，不宜切块或切片太厚，冷冻松茸切片后须清水漂洗两次以除去水渣味。2. 选用土鸡或乌骨鸡，将鸡斩成块，放入锅里煮至水沸捞起，去掉鸡里面的血水。3 将锅烧热后，放猪油，鸡块炒至鸡块皮发黄时，一次性加够清水，放入姜块、食盐，无需其它调料。大火烧开后，打去浮沫，放入松茸，改用砂锅或瓦罐小火炖3小时左右。松茸鲫鱼汤 1. 选用鲜松茸，若不是松茸产季最好选用冷冻松茸，将松茸洗净并切成2-3mm的薄片，不宜切块或切片太厚，冷冻松茸切片后须清水漂洗两次以除去水渣味。2. 将鲫鱼剖开取出内脏、洗净。3. 将鲫鱼放入加热的油锅短暂煎炸后将锅里的油倒出，加入清水、姜块、食盐、松茸片，起锅前放入葱段即可。

5，松茸鸡汤用什么熬效果更好

材料鸡，土豆，香叶，老抽，糖，鲜辣粉，味精，葱，姜，黄酒做法1、整鸡洗干净切块，土豆洗净削皮切块。2、所有材料放在一只大锅里，加满水，大火煮开后把水倒掉，再放满水，加入适量香叶、老抽、糖、鲜辣粉、味精、葱、姜、黄酒。3、大火煮开后改中小火炖，直到汤水剩下小半锅关火。

材料：　　土鸡半只、松茸100克（如果使用干松茸需要提前泡发）、枸杞10粒。　　做法：　　1、土鸡剁成小块，放入凉水中煮开，除去血沫以后捞出沥干待用。　　2、冻松茸放在室温自然解冻以后洗净切薄片待用，如果使用干松茸则用温水将干松茸泡发，洗净沥干）　　3、砂锅中放入足够多的水（水的比例是准备喝的分量的2倍，也就是说，如果准备喝4碗汤，那么水就是8碗，水不宜过多，也不宜过少，应该以完全没过材料一些为准），放入鸡块和松茸、枸杞煮开，撇去浮沫，转小火煲1.5小时，吃的时候用适量盐调味。　　多说两句：　　干的松茸在超市中就能买到。　　松茸：是一种珍贵的菌类，因为无法人工栽培所以特别珍贵。　　松茸的营养价值很高，富含粗蛋白，粗脂肪、粗纤维和维生素b1、b2、维生素c、维生素pp等元素，不仅味道鲜美可口，还具有药用价值，能强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫及治疗糖尿病等独特功效。　　鸡肉：中医认为鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，鸡肉营养丰富、味道鲜美、易于消化，是很好的食补材料，对于疲劳虚弱的人很有好处。

[责任编辑：h001]

关键词：松茸鸡汤炖什么菜松茸

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1，松茸炖鸡的可加其它菜

2，松茸炖鸡还可以加什么食材

3，鸡汤炖松茸怎么做

4，松茸炖鸡还要加些什么

5，松茸鸡汤用什么熬效果更好

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