速看：姬松茸和什么一起煮最好，花菇双孢菇姬松茸牛肝菌这四种能炖在一起吃吗

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1，花菇双孢菇姬松茸牛肝菌这四种能炖在一起吃吗2，姬松茸和什么煲汤最佳3，姬松茸能跟野生松茸一起煮着吃吗4，姬松茸和什么煲汤最佳5，松茸能和那些东西一起炖肉6，姬松茸煲汤放什么一起煲好7，松茸和什么肉煮汤8，姬松茸配什么煲鸡汤好9，松茸与胡萝卜和芹菜能共食吗10，姬松茸和什么煲汤最佳11，姬松茸怎么煲汤12，姬松茸有哪些吃法

1，花菇双孢菇姬松茸牛肝菌这四种能炖在一起吃吗

你好，朋友个人认为花茹，双孢茹，姬松茸，牛肝菌是可以炖在一起吃的，炖出来的味道鲜美。营养价值还是很高的，更有利于人体的吸收和健康。谢谢。

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2，姬松茸和什么煲汤最佳

和鸡。用料主料；姬松茸30克、鸡1只。辅料；姜1块、料酒少许、葱少许、盐少许、水适量、枸杞3克、面粉少许、红枣4颗。姬松茸鸡汤的做法1、姬松茸提前泡发。2、葱、姜准备好。3、鸡打理干净，弄小块，我是用剪子剪的，用刀也是一样。4、鸡肫、鸡肠用面粉反复仔细搓洗冲洗干净。5、锅中加葱姜，少许料酒，先把鸡焯水，然后捞出。6、砂锅中加入水煮沸，加入姬松茸、加入姜片，先煮一个小时。7、然后加入鸡块、加入红枣。8、小火炖半小时到45分钟。9、后期加盐调味。10、出锅前加少许洗净的枸杞，煮两分钟即可。11、姬松茸鸡汤成品图。

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3，姬松茸能跟野生松茸一起煮着吃吗

姬松茸和野生松茸都是真菌，营养价值有一定相似，但野生松茸营养价值远高于姬松茸。两者之间不会发生反应，可以一起吃

糟蹋东西啊，松茸是上等食材，而姬松茸只是外国狗尿苔，换个名字只是外形像。最好别一起放，太糟蹋东西了。

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4，姬松茸和什么煲汤最佳

姬松茸山药鸡汤的做法：主料：山鸡半只、姬松茸40克、铁棍山药2根。辅料：葱1棵、姜1块、料酒1大匙、生抽2大匙、花椒粉1小匙、油适量、盐适量。步骤1，姬松茸提前泡发。步骤2，鸡肉剁大块，放入清水锅中煮开2分钟。用温水洗净血沫。步骤3，炒锅放油烧热，加入葱姜炒香。步骤4，加入鸡肉翻炒到水分收干，鸡肉微黄。步骤5，加入料酒、黄豆酱油、花椒粉继续翻炒。步骤6，加入足量热水，把泡姬松茸的水过滤去杂质也放入汤中。步骤7，移到砂煲中，中小火慢煮。步骤8，山药切大块，泡在水中防止变色。步骤9，鸡肉差不多熟的时候，加入姬松茸煮10分钟，加盐调味。步骤10，加入山药到山药熟软即可。

5，松茸能和那些东西一起炖肉

松茸比较中性，基本肉类都可以炖在一起，最好就是炖鸡肉跟牛肉。

这个是，可以的，因为这两种食材不，冲突的，（建议一）不要这么做，因为松茸和萝卜，在一起炖并不好吃，本人，有4年厨师经验，建议你不要这么作。望采纳。。谢谢

6，姬松茸煲汤放什么一起煲好

姬松茸煲鲜淮山材料：姬松茸、鲜淮山、排骨头、盐和鸡精适量。做法：将姬松茸菌洗干净，用毫升水浸泡半小时。排骨头洗净，在滚水里氽掉血水。沙锅里加入毫升水，煮开后放入排骨头和姬松茸，浸泡姬松茸菌的水也一并加入。再次煮开就将火调到最小，慢慢煲。鲜淮山去皮，切成厚度为毫米左右的块状。排骨和姬松茸煲小时后，加入鲜淮山，大火煮开后再小火煮分钟，最后加入盐和鸡精即可。姬松茸肉排骨汤材料：松茸、排骨、姜、盐、水、胡椒粉适量、小葱做法：姬松茸提前温水泡发后，反复清洗，去沙、去根部，待用。姜切片，待用。汤锅提前加水ML煲煮。放片姜和排骨一起加足量水煮到沸腾，血沫浮出。趁沸腾捞出排骨避开血沫或用温水冲净表面血沫。将排骨、姬松茸、剩余姜片一起放入已经温热的汤水中，煲-小时，入盐，加入白胡椒粉和切碎的小葱末即可食用。姬松茸炖鸡材料：鸡肉克、姬松茸克，食盐、生姜、生抽、老抽、江米酒、白糖少许做法：鸡洗净斩件，姜切片，姬松茸用温水泡发半小时，洗净备用；锅下水烧开后，加入小勺米酒，放入鸡肉焯水，捞出洗净；把沥干水份的鸡、姜片放入电高压锅内，倒入姬松茸和泡姬松茸的水；加入米酒小勺、生抽大勺、老抽大勺、盐、糖适量，拌匀后盖上盖子，保压分钟即可。姬松茸海参汤材料：干海参条、干松茸克、瘦肉克、姜数片、料酒少许、食盐适量。

7，松茸和什么肉煮汤

松茸炖草鸡：将洗净的松茸50g左右和洗净备用的草鸡一起炖制，只放精盐不放味精至炖熟即可。（也可与排骨、鸽子等一起炖制）。松茸营养成分高，富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和维生素B1、B2、维生素PP等元素，不但味道鲜美，而且还具有益肠胃、理气化痰、驱虫及对糖尿病有独特疗效等功能，是理想的保健食品。此汤不仅味道鲜美可口，与温补的鸡肉同冶一炉，补益价值更为明显，是不可多得的食补材料，放几片西洋参或是少许枸杞更加美味有益哟！

光以味道来说。无论炒、煮还是怎么弄。。鸡枞味道明显更好。。是明显。非常明显。。。松茸以前并不值钱。是被鬼国和棒国炒作起来的。。。口感来说鸡枞要好吃很多。

8，姬松茸配什么煲鸡汤好

入秋后，我们家隔三差五就会煲一锅姬松茸莲子鸡汤喝，主要用到的食材有鸡肉、姬松茸和莲子。早秋气候还很炎热，直接大补汤容易上火，所以在鸡汤里加点莲子一起，莲子清热降火的作用，可以中和鸡汤的温热，这样煲出来的汤鲜美滋补的同时还不容易上火，老少皆宜，入秋后坚持一周喝3次，增强免疫，身体也不虚了。立秋后，不懂喝这道汤可惜了，滋养身体，还增强免疫，贵点也值得。接下来一起来看看详细做法吧。【姬松茸莲子鸡汤】准备食材：鸡半只、姬松茸适量、莲子适量。准备配料：盐适量。详细做法：1、鸡洗干净斩件待用、怕油腻的话建议去掉鸡皮。2、莲子和姬松茸放入水里泡30分钟待，洗净待用。3、锅里加入适量的清水，将鸡肉下锅焯水后捞起，冲洗干净沥干水待用。4、准备一个煲汤用的砂锅，加入焯水好的鸡肉、莲子和姬松茸一同下锅，加入适量的清水。5、盖上盖子，大火煮开转小火煮90分钟，最后下少许盐调味，拌匀即可。出锅盛碗即可上桌享用，这样一道家常版的：姬松茸莲子鸡汤就做好啦，这样煲出来的鸡汤鲜甜滋补，鸡肉的鲜美和姬松茸的鲜味融合在一起，让汤水变得鲜上加鲜了，还加入了莲子的粉糯口感，莲子的清热效果和鸡汤的温补结合在一起，鲜香滋补还不上火，秋天要多煲给家人吃，滋养身体，体质变好，一周喝3次，身体再也不虚了。适合全家人一起享用，每回煲一大锅，一滴不剩。简单滋补的做法分享给你，喜欢可以试试哦。烹饪小贴士：1、鸡肉煲汤如果担心过于油腻的话，可以先将鸡皮和多余的脂肪去掉，焯水后再煲汤，这样煲出来的汤不油腻。2、姬松茸莲子都是干货，我们需要提前泡发一下，然后清洗干净再煲汤，这样更好的把姬松茸的味道煮出来。3、煲这类的老火靓汤，盐一定要最后放，这样煲出来的汤味道更鲜甜，盐放早了会影响汤的鲜美口感。

9，松茸与胡萝卜和芹菜能共食吗

松茸与胡萝卜和芹菜三种食材之间没有禁忌，可以一起食用

松茸与胡萝卜和芹菜能共食，这些食物没有相克成分，能一起吃。松茸不可以和什么食物一起煮高脂食物因为松茸本身就内含较高的油脂类食物，主要是油酸、亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，若是将松茸和其他的油脂类食物一起吃，如：肥肉等，高脂肪食物中的脂肪会抑制松茸中营养成分的活性，它会让松茸的营养成分流失，不利于人体对松茸营养成分的吸收和利用，因此，松茸的吃法最适合清淡。高钙食物松茸内含有一定含量的草酸、维生素D，当维生素D摄入身体以后可以促进食物中钙的吸收，但是草酸会提前和钙结合，产生难以溶解的物质，一起食用会导致引起尿路结石的情况发生。软甲壳食物因为松茸内含有一定含量的维生素，尤其是VC、VE的含量非常丰富，而这类成分会和软甲类食物中的砷类物质相互反应，生成具有毒的物质，这种有毒物质，它会危害人们的肝脏，还可能会让人们出现中毒反应。白酒松茸不能和白酒一起吃，因为松茸含有的一些微量成分会与白酒中的乙醇之间发生化学反应，会生成对人体有害的毒性物质，人体吸收这种物质以后，就会出现明显中毒症状，对身体健康和生长发育都十分不利。松茸和什么一起炖最好松茸鸡汤材料：松茸150克、土母鸡半只、盐适量。做法： 1. 土鸡洗净放入炖锅，加入足量清水烧开。2. 仔细撇去浮沫，转微火炖1个小时左右。3. 松茸切掉根部的硬块，洗净后切片。松茸倒入鸡汤里再炖30分钟左右，用适量盐调味即可。【松茸茶树菇墨鱼汤】材料：松茸适量、墨鱼2只、茶树菇适量、花生适量、红枣适量、淮山适量、盐少许。做法： 1. 先将墨鱼、茶树菇、淮山、姬松茸提前浸泡一个小时。2. 排骨洗净，放入锅里焯水去血水，去腥。3. 洗净所有材料备用，将排骨，所有配料一起倒入砂锅中。4. 往锅里加入适量的清水，大火烧开转小火慢慢煲1个小时。5. 出锅时加入一点点盐调味即可。

胡萝卜不能降血压，芹菜倒是可以。

10，姬松茸和什么煲汤最佳

常见的五种姬松茸煲汤做法！好山铺 | 2018-11-04 | 创建人：chenshanzhen 众所周知，姬松茸是一种最佳的煲汤原材料，其口感脆嫩，营养美味，内含丰富的多糖类可以调节身体免疫系统，是一种高营养价值的食用菌类。如果你也爱吃姬松茸，那么可以一起来看看它的常见五种煲汤做法吧。一、【姬松茸排骨汤】材料：排骨600克、姬松茸50克、姜5克、枸杞10克、食盐适量、料酒1勺子。做法：1、把姬松茸用温开水泡软，反复清洗几次；2、排骨切成大块，放入沸水中焯水捞起。3、姜切片，枸杞泡软后洗净。4、煲里加凉水，加排骨、料酒大火烧开，加姜片转小火煲30分钟。5、加姬松茸，枸杞再煲20分钟加盐再炖2分钟即可。二、【姬松茸鸡肉汤】材料：仔鸡1只、干姬松茸30克、葱、姜各适量、酱油一勺子、冰糖20克、绍酒1勺子、食盐1勺子。做法：1、干姬松茸用温水浸泡10分钟时间，用牙刷刷洗去末端的泥沙，用清水继续浸泡1小时左右的时间。2、泡发的姬松茸洗干净，沥干水，待用，仔鸡宰杀洗净后剁小块。3、锅内加油，到五成热的时候，加入鸡块，姜片，编炒至鸡皮略为发干冒油的时候加入绍酒，翻炒均匀。4、加入酱油，仔细翻炒使鸡上色将鸡肉倒入砂锅中，加适量开水加入姬松茸。5、之后加入冰糖，大火烧开，撇去浮沫，换小火炖煮60分钟时间，翻均匀。6、最后加入适量的食盐调味，出过之前撒上葱花即可。三、【姬松茸茶树菇汤】材料：姬松茸30克、茶树菇50克、甘笋2条、粟米2根、盐适量、清水10碗左右。做法：1、清水洗净姬松茸、茶树菇，再接着用清浸泡30分钟时间，沥干水分备用。2、甘笋洗净，去皮切件，粟米洗净，切成段。3、把所有的材料都一起放入冷水纱煲内，大火煮开20分钟的时间，转小火慢煲30分钟。4、最后加入适量的食盐调味即可饮用。四、【姬松茸花胶汤】材料：姬松茸80克、花胶10克、龙眼肉20克、淮山30克、枸杞30克、蜜枣30克、陈皮10克。做法：1、花胶需要浸泡12小时，其他的材料分别浸泡20分钟时间。2、瘦肉切块后，放入开水中煮2分钟时间，捞起冲洗干净浮沫备用。3、把所有的材料和瘦肉放进锅里面，大火煮开，转小火，煲2小时就可以了。五、【姬松茸海参汤】材料：干海参3条、干松茸50克、瘦肉150克、姜数片、料酒少许、食盐适量。做法：1、把海参

11，姬松茸怎么煲汤

姬松茸很补，特别适用与秋冬季节滋补啦~有增强抵抗力，降脂降糖，健脑益肾，消炎等效果哦！而且煲汤的味道很鲜美呢，我这里就给你推荐三个美味姬松茸的煲汤食谱，o(∩_∩)o 哈哈~　　补肝健脑、养脾胃——姬松茸炖鸡　　姬松茸炖鸡就是四川一道很有物色的煲汤。　　材料：嫩鸡1只，食养家姬松茸10来朵，葱姜适量、酱油、冰糖、鸡精、绍酒各少许。　　做法：　　1、嫩鸡焯水后用清水洗净浮沫，姬松茸用清水泡发并洗净，葱挽结、姜切片备用。　　2、锅内热油，五成热时，下入嫩鸡以及姜片，煸至鸡的表皮略为发干冒油。　　3、烹入绍酒，炒匀，加入酱油，仔细翻炒使鸡上色。　　4、往锅中加入开水没过鸡，加入冰糖，大火烧开后再一次撇去浮沫，放入姬松茸、葱，改小火炖60分钟，翻匀即可食用。　　益气养阴，补脾肺肾，固精止带——姬松茸煲淮山　　材料：食养家姬松茸50克、淮山100克、排骨头300克、盐和鸡精适量　　做法：　　1、将姬松茸菌洗干净，用300毫升水浸泡半小时。　　2、排骨头洗净，在滚水里氽掉血水。　　3、沙锅里加入1500毫升水，煮开后放入排骨头和姬松茸和干淮山，浸泡姬松茸菌的水也一并加入。再次煮开就将火调到最小，慢慢煲。　　4、排骨和姬松茸煲1.5小时后，再小火煮20分钟。　　5、最后加入盐和鸡精即可。　　解毒护胃、促成长——美容养生佳品：姬松茸瘦肉南瓜盅　　材料：食养家姬松茸、小南瓜、瘦肉、芦笋、白果、姜片、盐。　　做法：1、姬松茸用清水浸泡1小时，洗净；瘦肉切方块，飞水洗净；　　2、慢炖锅里加足水，放入姬松茸，瘦肉，姜片，白果仁，炖3-4小时；　　3、南瓜切去上面小部分，挖去籽瓤，加入炖好的白果仁，姬松茸，瘦肉及汤，盖上一层保鲜膜；　　4、蒸锅里大火蒸20-30分钟左右（视南瓜大小），加入芦笋再蒸5分钟即可取出食用。　　食养家小建议：　　这道姬松茸瘦肉南瓜盅，营养是价值高，且超级鲜美更不用提咯；最难得，汤喝完，菜吃完，南瓜挖完，碗都不用洗咯，很环保。　　不错吧，呵呵~一定要试试哦！

12，姬松茸有哪些吃法

姬松茸（巴西菇）是珍稀菇类佳品，味道鲜美，又因食药兼优，具有“蘑菇之首”之称。它营养丰富，其蛋白质、多糖类是香菇的两倍，它具有益肠健胃、抗肿瘤、脱胆固醇、降血糖、抗血栓、防治痔疮、神经痛、抗病毒、改善动脉硬化等活性物质和功效，倍受医学界关注和国内外消费者喜欢，成为宴席汤料不可缺少的上乘佳品。报章杂志刊登美国前总统里根在皮肤癌手术后持续服用姬松茸，结果癌细胞均无复发迹象。目前在日本约有五百家医院使用姬松茸来辅助癌症治疗，现今泰国皇室更将姬松茸作为养生之必备良物。它是癌症患者食疗方法中主要原料之一。　　那么对我们癌症患者来说，姬松茸应该怎样吃呢？实际上用它烹制菜肴，宜荤宜素，烹、蒸、煮、炖、炒、火锅、煲汤均可。下面向大家介绍几种吃法：　　一、姬松茸煲山药　　用料：姬松茸（干品）　50克　、山药　500克　、肋排骨　300克　、少量葱姜、盐适量　　做法：　　 1.将姬松茸菌洗干净，用300毫升水浸泡两小时，浸泡姬松茸的水不要丢弃，留用。　　 2.将肋排骨洗净，用刀剁成一寸大小，在滚水里氽掉血水，待用。　　 3.沙锅里加入1500毫升水，煮开后放入肋排、姬松茸和葱姜，浸泡姬松茸菌的水也一并加入。再次煮开就将火调到最小，小火慢慢煲。　　 4.将山药去皮，切成厚度为8毫米左右的块状，待用。　　 5.排骨和姬松茸煲两小时后，加入山药，加入适量的盐，大火煮开后再小火煮20分钟。　　 6.关火，装盘上桌。　　功效：补虚抗衰、润养脾胃、补气养血、扶正祛邪。　　注意：在制作过程中，禁用八角、桂皮、花椒、丁香之类的芳香材料。二、姬松茸西红柿面　　　用料：姬松茸（干品）20克、西红柿250克、挂面100克、盐适量、花生油少许　　做法：　　 1.将姬松茸菌洗干净，用300毫升水浸泡两小时，（对老年人适合将姬松茸切斜丝）。浸泡姬松茸的水不要丢弃，留用。　　 2.将西红柿洗净，切丁，待用。　　 3.炒锅里加入少许花生油，烧热后将西红柿丁放入，煸炒。　　 4.将姬松茸丝放入锅内，浸泡姬松茸菌的水也一并加入。再加水至3000毫升。　　 5.待汤沸腾，将挂面放入，煮开后改小火。小火煮10多分钟，至挂面熟而软。　　 6.关火，装碗上桌。　　功效：滋阴解烦、凉血平肝、健脾消食、提高免疫。　　注意：在制作过程中，禁用八角、桂皮、花椒、丁香之类的芳香材料。　　三、白菜双菇锅　　原料：姬松茸20朵克、香菇　20克　、笋片　50克　、大白菜　300克　、五花肉　50克　、葱姜适量、盐适量、高汤500毫升　　辅料：党参　9克　大枣6颗枸杞　6克　　　做法：　　 1.姬松茸、香菇泡水洗净，泡三个小时，浸泡姬松茸和香菇的水不要丢弃，留用。　　 2.笋片、葱、姜洗净；大白菜洗净，切块；将五花肉切片或块儿。　　 3.全部原料和辅料放入砂锅中，加入泡的蘑菇水和高汤。　　 4.炖煮30分钟后，关火。淋上香油，即可食用。　　特色：　　姬松茸和香菇是抗癌菇类，强肝、抗菌及促进新陈代谢，使体内废物及毒气顺利排除；大白菜属十字花科蔬菜，多吃抗癌；党参、大枣、枸杞补气血；这道才非常适合癌友们享用，鲜度不错哦!　　注意：在制作过程中，禁用八角、桂皮、花椒、丁香之类的芳香材料。　　四、姬松茸素水饺　　原料：姬松茸50朵克、黑木耳　25克　、豆腐　250克　、小白菜　500克　、葱姜适量、盐适量、香油适量、标准面粉　500克　。　　做法：　　 1.姬松茸、黑木耳洗净后泡三个小时（浸泡姬松茸的水不要丢弃，可以留作它用，如褒汤喝），将面粉用水和成面团，醒一个小时。待用。　　 2.将小白菜洗净，剁碎，略微攥水；将姬松茸、黑木耳、豆腐剁碎；将葱、姜洗净，剁碎；　　 3.全部馅料放在容器中，加入香油、盐，搅和均匀，成馅。　　 4.将面团揉和滑爽，搓条，撮成剂子，擀面皮。　　 5.把馅放在面皮中央，将皮捏合成水饺。　　 6.锅中加半锅水，烧开，下水饺，开锅后大约5左右分钟后，用笊篱将水饺捞入盘中。端上桌，沾醋食之。　　特色：　　姬松茸和木耳合用，降血糖、抗血栓、改善动脉硬化、抗癌、促进新陈代谢，小白菜属十字花科蔬菜，多吃抗癌；这样的水饺味道清香可口，刺激食欲，常吃有意。　　注意：在制作过程中，禁用八角、桂皮、花椒、丁香、五香面之类的芳香材料。　　五、姬松茸煲鸭汤　　原料：姬松茸　50克　、鸭子半只、黄芪　20克　、枸杞　20克　、淮山药　20克　、盐适量　　做法：　　 1、将鸭子切块儿，汆水，捞出待用。　　 2、将姬松茸菌洗干净，和黄芪、枸杞、淮山药一同用水浸泡两小时。浸泡的水不要丢弃，留用。　　 3、将鸭块和浸泡好的姬松茸、黄芪、枸杞、淮山药及浸泡的水一同放入砂锅，大火烧开后改小火焖煮2个小时，然后放入适量盐，小火再煮20分钟。即可食用。　　哈——！香喷喷的姬松茸煲鸭汤，真的好吃呵，让人食欲大增！　　功效：滋阴养血、健脾补气、补肾养肝、提高人体抗病能力。适合各类癌症患者、体虚久病患者、免疫力低下者食用。　　注意：在制作过程中，禁用八角、桂皮、花椒、丁香之类的芳香材料。　　

[责任编辑：h001]

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2，姬松茸和什么煲汤最佳

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12，姬松茸有哪些吃法

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