松茸和草莓哪个好吃，切片晒干松茸与不切片晒干松茸哪个效果好

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1，切片晒干松茸与不切片晒干松茸哪个效果好

不切片的

竖着切

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2，怎么炒松茸好吃

松茸的营养价值:松茸以云南野生松茸为佳，高品质松茸其颜色微白，质地硬实，香气更浓郁，口感好，营养成分高。具有提高SOD活性，加速自由基的清除，延缓组织器官衰退，改善心血管功能，促进新陈代谢，提高人体抗病毒、抗细胞突变和增加免疫功能的能力。青椒松茸辅料：青红椒调料：盐、蒜、淀粉、鸡精、猪油、香油、高汤、食用油做法： 1、将松茸洗净切成片，青红椒切块，蒜切成片； 2、坐锅点火放入油，油温6成热时，倒入松茸爆炒出锅，锅内留余油，油热放入蒜片炒出香味时，加入青红椒块、盐、鸡精、高汤用淀粉勾薄芡，翻炒均匀，出锅前淋入香油即可。小知识松茸肉肥厚，具有香气，味道鲜美，是名贵的野生食用菌。此种含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸，含人体必须的氨基酸8种。还含维生素B1、B2、C和PP。松口蘑具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰之功效。其子实体热水提取物对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分别为91.8％和 70％。该菌属树木的外生菌根菌。目前此菌处于半人工栽培状态。

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3，草莓哪个品种最好吃

成都草莓味道好吃，特别甜，我也超喜欢！！！支持

我都喜欢

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4，哪些人吃松茸比较好

中老年人、亚健康人群、孕妇小孩、爱美女士等都适合吃松茸，松茸富含多种微量元素和维生素，多吃藏白塔松茸能提高免疫力，还有强身、益肠胃、止痛、益气化痰、驱虫等功效

没有限制吧~只要喜欢就好

5，松茸好吃吗

青椒松茸主料：松茸辅料：青红椒调料：盐、蒜、淀粉、鸡精、猪油、香油、高汤、食用油做法： 1、将松茸洗净切成片，青红椒切块，蒜切成片； 2、坐锅点火放入油，油温6成热时，倒入松茸爆炒出锅，锅内留余油，油热放入蒜片炒出香味时，加入青红椒块、盐、鸡精、高汤用淀粉勾薄芡，翻炒均匀，出锅前淋入香油即可。

6，什么品种的草莓好吃

辽宁丹东东港的红颜99草莓比较好吃，但是吧，一个人有一个人的口味，就像豆腐脑，有甜的也有咸的，有人认为这个品种的好吃，有人认为其他品种的好吃，全凭个人口味。丹东九九草莓的味道我怎么向你形容呢？就是特别好吃，当然别的草莓我也吃过，我敢保证在你吃过丹东九九草莓以后你就再也吃不下去别的地方的草莓了，因为会觉得不好吃，丹东九九草莓，不用吃，就是那种开箱后的清香味道就是很诱人的，当然了价格也有点小贵，但是吧果农真的很辛苦。大家能买到的最最常见草莓品种有红颜、章姬、丰香、甜查理等等。在江苏地区，宁丰、宁玉、紫金四季也比较多，在北京周边，“十三香”系列（京御香、京泉香）这两年种得也比较多。每个品种的草莓都有各自的“风味”，业内不会以甜不甜，酸不酸来评判草莓口味好不好，因为每个人的喜好是不一样的，而是以“风味”来衡量。

草莓都是非常好吃的，而且草莓的品种先对来说是非常多的，不同的草莓口感是不一样的，有些草莓是以甜度为主，有些草莓稍微有一酸度为主，相对来说牛奶草莓是比较好吃的。

辽宁·丹东东港的红颜99草莓。红颜草莓又称红颊，是日本静冈县用章姬与幸香杂交育成的早熟栽培品种良种。根系生长能力和吸收能力强，休眠浅，可抽发4次花序，各花序可连续开花结果，中间无断档。真的超级好吃，草莓的糖度是从顶端到底部依次递减的，在最开始的一口甜之后，清爽的酸度也会一层层地传递到味蕾，便形成了一种类似樱桃般的酸甜。也正是因为小红脸蛋儿这种口感酸甜，个头大小适中，然后又整个儿红彤彤的特点，在制作各种糕点的时候我们也特别爱用这个品种，既可以平衡甜点的甜度，又可以切开来装饰也很好看。草莓中国国内优良品种草莓栽培的品种很多，全世界共有20000多个，但大面积栽培的优良品种只有几十个。所以如果想吃到好吃的草莓，一定要选那种知名度高的，大家都认可的。

辽宁丹东99红颜草莓好吃。吃起来口感甜甜糯糯的，甜、口感好、软硬适中，最重要的是有草莓味儿。一般草莓甜度只有9%-10%，而丹东99草莓的甜度高达11%-13%，碾压一切其他品种

草莓品种丰香、春旭、春香比较好吃！一、丰香：是从日本传入中国的。果实为短锥状，体积较大，平均果实重量约为15克。皮肤是鲜红色，有光泽，肉红色，肉汁多，糖醋，丰富的香气和高质量。草莓具有中等硬度，良好的储存稳定性和高产量。二、春旭：通过杂交育种培育出草莓新品种。果实是长圆锥体，中等大小，平均果实重量约为16克。皮肤是红色的，肉是红色的，果汁是肉质的，味道是甜的，并且品质极好。它的特点是早熟和高产。三、春香：这个品种是从日本引进到中国的。果实为圆锥形，平均果实重量约为18克。果实表面为红色，肉为粉红色，肉质柔软，口味甜，品质极佳。一种早熟和新鲜的草莓品种。草莓，多年生草本植物。它是黄色的枕头，高10-40厘米，茎的高度低于或接近其叶子，并被紧密运输。留下三片叶子。茎短，质地较厚，椭圆形或菱形，顶部为深绿色，底部为发白绿色，发白绿色，稀疏的头发，浓密的披针形，叶柄茂密的青春期。鳞茎，小裂片下的花序，两性花，卵形片，花瓣稍长于休眠，花瓣白色，环状或椭圆形。聚集的果实大，持久的果实直立并紧贴果实；果实为椭圆形且光滑。开花期是四月至五月，结果期是六月至七月。

7，姬松茸和杏鲍菇那个味道更好

个人喜好不一样，说说自己的吧，我觉得姬松茸好点姬松茸菌盖嫩，菌柄脆，口感极好，味纯鲜香，食用价值颇高杏鲍菇用于药食上比较多

你好！姬松茸与杏鲍菇相比，杏鲍菇味道好一些。但是姬松茸食疗价值要比杏鲍菇高。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

杏鲍菇是一种菌肉肥厚、质地脆嫩、营养丰富、味道鲜美(具有杏仁香味)、口感极佳姬松茸堡鲜淮山用料：姬松茸50克、鲜淮山500克、排骨头300克、盐和鸡精适量做法： 1.将姬松茸菌洗干净，用300毫升水浸泡半小时。 2.排骨头洗净，在滚水里氽掉血水。 3.沙锅里加入1500毫升水，煮开后放入排骨头和姬松茸，浸泡姬松茸菌的水也一并加入。再次煮开就将火调到最小，慢慢煲。 4.鲜淮山去皮，切成厚度为8毫米左右的块状。 5.排骨和姬松茸煲1.5小时后，加入鲜淮山，大火煮开后再小火煮20分钟。6.最后加入盐和鸡精即可。奶酪姬松茸炒饭原料：姬松茸5根，培根2片，洋葱30克，西葫芦半根，黄油10克，隔夜饭1碗，奶酪30克，番茄酱2汤匙，盐1/2茶匙。烹制方法：1.将姬松茸用温水浸泡至回软，大约1小时左右，切碎备用。培根切小片，西葫芦洗净切丁，洋葱切碎； 2.用中火将黄油融化后，改成大火，放入培根片、洋葱和姬松茸炒香，再放入西葫芦炒2分钟后，加入番茄酱，盐炒匀； 3.倒入米饭，用铲子炒散。与酱料炒匀后，加入奶酪，改成中火炒匀即可。提示：要保持一个相对清淡的口味，调料不需多加，以免遮盖姬松茸、培根和奶酪本身的香味；没有姬松茸，可以用其它菌类代替，比如香菇等；可以选择自己喜欢的蔬菜配合，随意搭配。姬松茸(又名巴西蘑菇)，原产巴西、秘鲁。它是一种夏秋生长的腐生菌，生活在高温、多湿、通风的环境中，具杏仁香味，口感脆嫩。营养成分测定结果，(以每lOOg含量计)：蛋白质38·Hg，脂肪2．05g，总糖8．23g，粗纤维5．6S，维生素C63．6mg，硫胺素0．2mg，核黄素12．3mg，钾2690mg，钠33．35g，钙27．8mg，镁89．3mg，磷499．9mg。巴西蘑菇含有18种氨基酸，其总量为22．0686％，高于一般食用菌，9种必需氨基酸为9．5898g，占总氨基酸的含量43．45％。1S种氨基酸中谷氨基酸的含量最高为3．0878g，其次是蛋氨酸为2．1155g，天冬氨酸的含量为2．0794g。脂肪酸以不饱和脂肪酸为主，占79．5％，其中亚油酸占总脂肪酸的74．3％，其P／S=4．54，总糖为8．23％，还原糖为0．72％，多糖含量为5．27％，其多糖的含量高于一般食用菌，而多糖是食用菌中最重要的成分，巴西蘑菇含有丰富的蛋白质，低脂肪，其维生素c，核黄素含量多，具有较高的食用价值：其所含的多糖，可提高人体免疫机能，抑制肿瘤，故具有药用价值。　　姬松茸烧牛脯　　原料：鲜姬松茸300克、切块熟牛脯250克、土豆块100克、姜、老酒、味精、酱油、辣椒油、食用油适量。　　制作：鲜姬松茸切块，土豆过油。锅置中火，下油将姜煸炒出香味，放入牛脯块、土豆和姬松茸加清汤、老酒、酱油、精盐烧至入味加味精、淋辣油起锅。　　特点：鲜脆味香、咸辣可口。　　烩姬松茸　　原料：鲜姬松茸300克、熟猪肚片100克、熟鸭肉块100克、去壳鹌鹑蛋13粒、茭白100克、蚝油、葱段、白糖、老酒、食用油适量。　　制作：姬松茸、茭白分别切块。旺火炸香葱段，下茭白、猪肚片、鸭肉块翻炒，加蚝油、盐、糖、姬松茸和老酒煮入味，加味精起锅。　　特点：味鲜、质嫩、色美。　　姬松茸爆鸡丁　　原料：鲜姬松茸500克、鸡丁150克、2个鸡蛋清、生姜、料酒、盐、胡椒粉、味精各适量。　　制作：姬松茸切片，鸡丁用蛋清抓匀过油。锅置旺火将姜炸香，放入姬松茸，边炒边加料酒、盐、胡椒粉至入味，下鸡丁稍炒加味精装盘。　　特点：香浓、爽口、肉嫩。　　姬松茸炖羊肉　　原料：干姬松茸150克、鲜羊肉500克、生姜、当归适量。　　制作：干姬松茸洗净，放进装羊肉块的大碗盘内，加姜、酒少许，清炖至肉烂、加盐、味精起锅。　　特点：汤清、肉嫩、杏味菇香。　　甜酸辣姬松茸　　原料：鲜姬松茸500克、猪肉丁50克、姜、辣椒、白糖、味精、酱油、曲醋、食用油适量。　　制作：姬松茸切片用盐沸水氽过。中火锅下油炸香姜、葱和辣椒，下猪肉丁、姬松茸、酱油、白糖，旺火炒入味，加醋、味精起锅。　　特点：甜酸辣香、开胃可口。

8，松茸哪里的品质最好

各地区的松茸品质存在差异，国际市场公认的中国优秀松茸产地之：西藏，西藏林芝的自然环境非常适合野生松茸的生长，肉质精密有弹性，香气十足；2选择产的鲜松茸色泽鲜明，菌盖呈褐色，菌柄为白色，均有纤维状茸毛鳞片，菌肉白嫩肥厚。松茸发黄或过黄很可能已经变质或加入了亚硫酸盐，服用对人体有害；3西藏好松茸吃起来很有劲道，有淡淡的香甜味，如果出现发酸或口感过于绵软，说明做法有问题或者已经变质；

当然是香格里拉。香格里拉产茸区的松茸营养含量高，且肉质紧密，口感特别鲜美。香格里拉土壤质量高，海拔和光照条件条件很好，也有大片的松栎混生林，且自然保护状况非常不错，从国内来看属最适合松茸生长的环境。香格里拉松茸在全球都深受好评，中国每年向全世界出口的松茸中，有90%都来自香格里拉。

松茸介绍松茸，珍稀名贵的天然药用菌，被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛原子弹袭击后，唯一存活的多细胞微生物只有松茸。这种菌类，目前全世界都不能人工培植，所以，市场上所有真正的松茸都是天然绿色野生菌。因为对生长环境的特殊要求以及整个地球自然环境的恶化，松茸产量非常稀少，比冬虫夏草的产量都要少很多，所以松茸被列为我国二级濒危保护物种。除了珍稀，新鲜松茸的鲜度是味精的40倍！是植物界少有的可以媲美海鲜的美味！另外，松茸的营养也十分丰富，富含松茸多糖、松茸多肽等多种活性物质，最厉害的是抗癌物质松茸醇，它可以识别出肿瘤细胞，由细胞膜侵入其内部直接杀死癌细胞，日本最著名的500家医院，癌症术后一律推荐食用松茸。无可比拟的优势，也让松茸成为历届国宴中最常用的食材之一。2001年APEC峰会囯宴，菜品：鸡汁松茸2008年北京奥运会国宴，菜品：瓜盅松茸汤2013年法囯总统奥朗德首次访华囯宴，菜品：松茸野菌汤2014年亚信峰会，菜品：松茸炖花胶2015年抗战胜利70周国宴，菜品：松茸山珍汤2016年G20囯宴，菜品：清汤松茸松茸产区松茸在国内的四大产区，如图所示，有长白山区域、云南区域、川西北区域、西藏喜马拉雅山脉东麓区域。（图片来自于京东山滋道旗舰店）从产量上看，川西北（四川）是松茸最大的产区，主要集中在四川西部甘孜、阿坝、凉山三州藏区，年产量在3000吨左右，（这是很多人的误区，认为云南松茸比四川多，其实云南很多松茸原料是在四川藏区采购的），云南产量在1500吨左右，西藏喜马拉雅山脉东麓区域在300-500吨左右，长白山（东北地区）产量比较少在1000-200左右。中国总的产量在5000-5500吨，是全球最大的松茸产区。品质上，尤其以西藏喜马拉雅山脉东麓区域的松茸品质为佳，被列为国家地理标志保护产品。从上图我们可以看出，来自西藏世界屋脊-喜马拉雅山脉东麓区域的松茸，肉眼可见更加细腻，口感上也更加鲜甜滋润，更已被列为国家地理标志保护产品。现在市场上松茸质量参差不齐，有好多都是低海拔地区的松茸，外观与高海拔没有区别，但在品尝的过程中，你就能感觉到口感上的巨大差别，低海拔地区的松茸香气会很淡。喜马拉雅山脉，地球上仅剩的几片净土之一，这个充满野性和纯净的地球之巅，孕育着无数神奇物种。在平均海拔3500米的喜马拉雅东麓，松茸就生长在这里，这里生态良好，没有任何工业污染，环境洁净，因而这里产出的松茸，形体佳颜值高、细腻鲜甜，无虫眼损伤（我买川西北、云南产区的松茸都遇到过有虫眼的情况），刺身生吃的口感非常好，因此，我个人也是更喜欢吃这一地区的松茸。每年的8-9月份，是西藏喜马拉雅山脉东麓区域新鲜松茸上市的季节，建议喜欢吃松茸的朋友都尝尝这个区域的松茸，错过就又要等第二年啦。整理不易，望题主采纳，给我点赞哦~~比心。

保鲜方法、产地（喜马拉雅山脉的松容品质最好）、大小（长度5cm以下的幼茸尚未成熟，不宜采集）、生长时间（松茸子实体从出土到成熟只需7天，子实体成熟48小时后，松茸会迅速衰老）、虫伤（松茸独特香气会吸引昆虫，容易蛀虫）松茸香格里拉的最好

松茸的品质的好坏可以通过多个方面如颜色，气味，味道，产地，茸伤，大小，品相等来判断，一般来说，香格里拉所产、颜色呈淡黄或米白、有淡淡香气、尝起来比较劲道、个头较大、没有虫伤，品相完好的松茸品质更好一些；而颜色发黄，香气微弱或没有香气，吃起来绵软，被虫咬过，个头比较小，瘦弱或畸形的松茸品质比较差。

[责任编辑：h001]

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