新鲜蘑菇怎么晒干,晒干的蘑菇怎么做好吃吗

哲烁叔叔:很高兴能回答您的问题，对于蘑菇来说，他是一道特别美味的食材，所以我们日常生活中也长长用它做很多的美食，但对于它的保管、保存，我相信很多人都不是很了解，所以，今天我借着问答的机会，详细的为大家介绍一下蘑菇是如何晒干的？我总结了以下8个要点，希望能帮助看到此次回答的朋友们！1、首先割蘑菇。tS5野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

蘑菇是怎么弄干的？tS5野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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哲烁叔叔:很高兴能回答您的问题，对于蘑菇来说，他是一道特别美味的食材，所以我们日常生活中也长长用它做很多的美食，但对于它的保管、保存，我相信很多人都不是很了解，所以，今天我借着问答的机会，详细的为大家介绍一下蘑菇是如何晒干的？我总结了以下8个要点，希望能帮助看到此次回答的朋友们！1、首先割蘑菇。蘑菇越厚，干的时间就越长。tS5野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

为了加快干燥过程，将蘑菇切成大约1/8英寸（0.3厘米）厚的薄片。2、把蘑菇放在烤盘上。一定要把蘑菇平放在一起。蘑菇不应该重叠，因为这可能导致它们在干燥时融合在一起。把它们放在一层。不要给油，因为蘑菇会吸收油，改变它们的味道，使它们需要更长的时间才能变干。3、预热烤箱至华氏150度（65摄氏度）。烤箱达到指定温度后，将烤盘和蘑菇放进烤箱，大约一个小时。tS5野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

4、一小时后把蘑菇从烤箱里拿出来。当你把它们拿出来的时候，把它们翻过来让它们均匀地干。此时，在干燥过程中，用纸巾或干布去除水分。5、把蘑菇放回烤箱里再烤一个小时，直到完全干透为止。当你把蘑菇拿出来时，要检查它们表面没有残留的水分。如果有的话，把它们翻过来，用纸巾擦去水分，然后把它们放回到烤箱里。6、继续检查蘑菇，直到它们完全干了，一个适当脱水的蘑菇应该像饼干一样折断。tS5野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

干蘑菇配什么菜好吃？怎么做？tS5野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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蘑菇是食用菌中白色双孢菌的俗称，属真菌植物。蘑菇种类极多，具有独特的风味，蘑菇味甘、性凉.有益胃、提神、化痰、止吐泻等功效。蘑菇富含蛋白质和多种微量营养素。干蘑菇需要温水泡开，不要超过四十度最好。制作方法很多，可煮，可炒，可炖。本人较喜欢的一种是干蘑菇鸡汤，清补，不上火，而且味道不错哟。首先准备鸡腿2个。tS5野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识