焦点热门:松茸为什么那么火,松茸为什么这么昂贵

2022-08-25 22:27:41    来源:整理    

松茸也不过是食用真菌的一种,其实并没有传言中那么神奇。采摘松茸需要花费大量的人力物力,是松茸昂贵的另一大原因,松茸能压倒香菇,主要还是“物以稀为贵”,因为对生长条件的苛刻要求,使得松茸的产量很低,稀少所以昂贵这句话就是万年真理,放在松茸身上也再适合不过。TwB野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

1、松茸为什么这么昂贵?TwB野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

TwB野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识


(资料图)

物以稀为贵,据壹周君了解,松茸到目前为止大多都是靠*作为来源,虽然技术上有了一定的方法可以人工种植,但是那也基本上属于人工诱导生长或是引种,而且所要花费的时间精力很多。说“每一朵松茸的诞生都是造物者在创造奇迹”这句话一点都不为过,它对气候、光照、雨水、温度以及土壤的要求极为苛刻,比如它在出土前必须要有充足的雨水,拱出土之后必须立刻接受充足的光照,然而这也仅仅是它对环境有求的一个环节,TwB野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

所以松茸的诞生完全看造物者的心情,就像小时候集卡片一样艰难,在集齐所有的卡片之后方能召唤神兽,而松茸对于大自然来说,就是那尊贵的神兽。因为对生长条件的苛刻要求,使得松茸的产量很低,稀少所以昂贵这句话就是万年真理,放在松茸身上也再适合不过,采摘松茸需要花费大量的人力物力,是松茸昂贵的另一大原因。松茸在我国的分布主要集中在黑吉辽以及四川、云南、西藏等地,深山老林、海拔三千五百米以上的高山林地是它们最爱的藏身之地,TwB野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

就拿西藏地区的来举例,平均每一朵松茸都要使得藏民在原始森林里攀爬一公里以上,采摘者所付出的时间与精力当然要算进松茸的成本里了。然而,仅仅付出了时间和汗水还远远不够,因为对于每一个采摘者来说,有一种东西是必备的,那就是运气。别觉得荒唐,要知道,一朵松茸的成长期只有短短的七天,它随时可能冒出也随时可能消逝,TwB野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

2、松茸真的那么神吗?TwB野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

TwB野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

我曾多次说过,这个世界上不存在仙丹,却永远不乏追求仙丹的人。松茸也不过是食用真菌的一种,其实并没有传言中那么神奇,松茸的神奇是被日本人“捧”出来的。据说,有受过辐射的日本人因长期食用松茸不药而愈,食用真菌有改善人体健康的作用,但有此作用的不止松茸,大多数食用真菌都有相当的好处,但一般而论的话,都是香菇排在第一位。TwB野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

松茸能压倒香菇,主要还是“物以稀为贵”,根据医学实验证实,包括松茸、香菇、猴头菇在内的多种食用菌类中含有的菌素提取物,对S180肉瘤抑制率为80%,对艾氏腹水癌抑制率为70%。曾测定14种天然的和半合成的四苯丙酚(tetraphenylphenol)结构和功能之间的关系,对人鼻咽癌(KB)、白血病(P388)和人支气管肺癌(NSCLC-N6)三种癌细胞有细胞毒作用,TwB野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

但是,这也只是实验室里的数据而已。其实从价格上也能看得出来,把松茸奉为神物的,只有中国、日本、韩国。三个国家出产的松茸相比,在国内时一般都是本国产的价格相对较贵,到了国外价格却要降一档,而所谓的功效总是跟价格挂钩,这无疑都是商业运作的结果,至于味道,其实松茸的味道也不过尔尔。有人推崇法国松露,松露的味道确实好过松茸,TwB野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

3、为什么要吃点松茸?怎样买到松茸?怎样吃?TwB野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

TwB野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

*松茸主要功效:1:抗癌松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰等功效。现代科学研究表明,松茸还具有治疗糖尿病、抗癌等特殊作用,列担子菌类抗癌之前茅2、提高免疫可以增强免疫力、降低血糖、强化心脏、调节血压、抗血栓、抗病毒等,孩子们如果吃了新鲜的香菇,还有保护牙齿的作用,做法:熬汤,炖菜3、抗肿瘤现代医学表明松茸含“多糖”是特殊双链活性物质,它具有超强抗基因突变能力和强抗癌作用,它能自动识别肿瘤细胞所分泌的毒素,靶向性地与肿瘤细胞靠近、结合,通过溶解肿瘤细胞膜和破坏脂质双层进入细胞内,封闭肿瘤细胞的转体蛋白受体,阻断肿瘤细胞的蛋白质合成,使肿瘤细胞不能分裂繁殖以至死亡,破坏肿瘤细胞遗传复制的DNA基因,从而达到抗基因突变,抑制肿瘤和控制肿瘤复发转移的目的。TwB野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

[责任编辑:h001]

相关新闻

联系邮箱:99 25 83 5@qq.com

备案号:豫ICP备2020035338号-4 营业执照公示信息

产经时报 版权所有