【功效应用】清热化痰,润肺止咳。一,冬瓜鲫鱼汤,也可以是鲫鱼豆腐汤,倒入砂锅加水炖煮,还可以加黄豆同煮,姜片适量,搭配一起有很好的滋阴养颜,润肺清肺的作用,我们还可以在快煮熟时加上洗净的海带,这些提鲜也更营养,等到银耳羹黏稠绵软时就查不多了,可以再加入几十粒枸杞稍煮,最后加入冰糖或者红糖调味。jyQ野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
1、煲什么汤清肺润肺?jyQ野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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秋天气燥,我们的肺最禁不住外燥的入侵的,体质弱,稍不住意就引发呼吸系统疾病,肺部不舒服,咳嗽哮喘就更难受了。所以入秋后给我们的肺适量滋补,吃些清肺润肺的汤会让秋燥不再难受,有很好的保健作用,我就简单介绍一下吧!一,冬瓜鲫鱼汤,也可以是鲫鱼豆腐汤。鲫鱼是淡水鱼里味道比较鲜美的,*鲫鱼十分美味,而且营养价值高,有温补的作用,催奶特别好。jyQ野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
秋天是鲫鱼最肥美的时候,更适合吃,搭配了健脾去湿,清热化痰的冬瓜,就解了鲫鱼吃多上火的不足,也使汤更有滋补作用。具有健脾开胃,去湿化痰,养肺清肺的作用,做法很简单。鲫鱼处理干净,加盐腌渍入味,冬瓜削皮切片备用。鲫鱼在热油锅里煎成两面焦黄,倒入料酒和水煮,小火煮沸十几分钟,再加入冬瓜片煮熟成浓汤,最后洒入姜末葱花即成。jyQ野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
二,莲藕排骨汤,这也是秋天常喝的汤,好喝又营养。莲藕具有清热解火,生津止渴滋阴润肺的功效,加上排骨的营养,保健滋养的功效很好的,做法简单,把排骨快用热水泡出血水洗净沥水,莲藕切块。然后倒入砂锅加水炖煮,还可以加黄豆同煮,姜片适量,烧开后小火熬煮,煮至熟烂,加入盐等调料即可。我们还可以在快煮熟时加上洗净的海带,这些提鲜也更营养,jyQ野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
三,再说个清淡点的汤,银耳莲子羹。这是大家很熟悉的,银耳滋阴,莲子清火安神,搭配一起有很好的滋阴养颜,润肺清肺的作用。做法简单,银耳适量,清水泡发,洗净撕片,莲子适量,与洗净的银耳片一起加上熬煮。注意烧开后用小火,要翻动,别烧焦烧干了,等到银耳羹黏稠绵软时就查不多了,可以再加入几十粒枸杞稍煮,最后加入冰糖或者红糖调味。jyQ野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
2、润肺止咳的食疗方法有哪些?jyQ野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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咳嗽是由外邪或脏腑功能失调伤及于肺引起的!肺气不宣、肺气上逆都会出现咳嗽哦,肺主气,司呼吸,上连气道喉咙,开窍于鼻;外合皮毛,排泄汗液,调节体温;自然之气通过皮毛通于肺,“风吹草动”容易伤肺,肺为“娇脏”,邪气侵犯易于受病。《内经》:“五脏所主......肺主皮,”《内经》:“肺朝百脉,输精于皮毛。”《内经》:“天气通于肺,jyQ野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
”《内经》:“肺气通于鼻,肺和则鼻能知香臭矣。”1、银耳煮鸭蛋【组成制作】银耳10克,鸭蛋1个,冰糖适量,先用水煮银耳,加入冰糖,打入鸭蛋,煮熟后食用。【功效应用】润肺止咳,适用于肺阴虚口咽干燥,干咳少痰者。每日1次,每周2次,2、雪梨炖贝母【组成制作】雪梨1个,川贝母粉3克。雪梨洗净,挖空中心,放入贝母肺,隔水炖熟即可,jyQ野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
【功效应用】清热化痰,润肺止咳。适用于肺阴虚有热,咳嗽痰粘稠者,每日1服,连食3-5日。3、扶桑冰糖饮【组成制作】鲜扶桑花30克,冰糖适量,鲜扶桑花洗净,放入砂锅中,加水400毫升,煎至200毫升,去渣留汁,加入冰糖,煎至冰糖溶化,分1-2次服。【功效应用】润肺止咳,适用于肺热咳嗽。4、菠萝雪蛤【组成制作】蛤蟆油15克,菠萝罐头1个,白糖250克,jyQ野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
蛤蟆油用水泡发,择去杂物,放入暖水瓶中,用40℃温水泡4小时,取出备用。锅内加清水500克,放入白糖、蛤蟆油,烧沸后改小火煮10分钟,将菠萝切小块入锅中,烧沸即可,【功效应用】清热滋阴润肺。适用于肺胃有热,口渴咽干,夜间盗汗者,每日1次,每周2次。5、杏仁麦冬饮【组成制作】杏仁5克,麦冬10克,取杏仁捣碎,麦冬切碎,将二药加水适量,煎煮20分钟,去渣取汁,温服。jyQ野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
【功效应用】养阴润肺止咳,用于肺热伤阴之咳嗽,唇舌干燥者。6、百合杏仁粥【组成制作】鲜百合50克,杏仁10克,粳米50克,白糖适量,将杏仁去皮、尖,打碎,同鲜百合、粳米共煮为粥,加白糖拌匀后温服,【功效应用】润肺止咳滋阴。用于病后虚弱,干咳久咳等,7、花生百合羹【组成制作】花生仁50克,百合30克,冰糖20克。jyQ野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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