番茄牛肉怎么做,牛肉炖番茄怎么做窍门

2022-04-26 05:53:19    来源:菌贝网    

倒牛肉炒香。首先准备牛肉把牛肉切两厘米宽的小块,先把牛肉焯水,加入生姜和料酒去腥。小编悄悄的告诉你,一道番茄炖牛腩,不放一滴水的做法,你必定没吃过。做这道菜的过程。你们,很高兴回答你的问题,下面给你介绍下我自己在家做的西红柿炖牛腩,做法简单,特别下饭。lyS野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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你们,很高兴回答你的问题,下面给你介绍下我自己在家做的西红柿炖牛腩,做法简单,特别下饭。首先准备牛肉 把牛肉切两厘米宽的小块,先把牛肉焯水,加入生姜和料酒去腥。捞出清洗干净,然后准备3-4个西红柿 用热水烫下去皮切成滚刀块 备用。锅中烧油 加入冰糖炒出糖色 把牛肉翻炒下,加入十三香 葱姜蒜 翻炒 下面关键一步 下一半的西红柿 炒出香味把西红柿炒碎 加入耗油 生抽 老抽 料酒 桂皮 香叶 八角 加入开水,水不用太多因为西红柿中水分就比较多。lyS野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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这样炖出来的西红柿牛腩汤,汁浓味美,一出锅就满屋飘香,十分诱人,牛腩软烂鲜香,汤汁酸甜可口,我家隔三差五就炖一锅,营养又美味,全家人都喜欢,下面我把做法分享给大家。准备材料:牛腩600克 土豆1个 西红柿4个 洋葱1个 冰糖30克 香菜(适量)西红柿从顶部划十字。淋入开水浸泡3分钟。lyS野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

西红柿剥去外皮。洋葱切掉两头,再切成小块。土豆去皮,切成2厘米大小的方块。西红柿切掉蒂部,然后切成小块。牛腩切成块状。(最好选有些筋筋攀攀的牛腩,炖出来的肉又软烂又好吃)牛腩冷水下锅焯水,便于煮出血水。开锅后煮5分钟,撇去浮沫。捞起牛腩,沥干水分。取净锅,热锅放油,下入洋葱煸炒出香味。下入一半西红柿,炒出茄汁。lyS野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

下入牛腩翻炒均匀。加入1勺料酒。几滴老抽,1勺生抽。翻炒均匀。把牛腩倒入电压力锅里。倒入开水,没过肉块即可。按压肉/鸡档压30分钟。(家里有老人和小朋友的,可以压40分钟,更软烂更适合老年人吃)30分钟后,待压力锅气阀落下,下入土豆。加入剩下的一半西红柿。加入20克冰糖。6克盐。适量胡椒粉,拌匀。按压大火收汁,煮10分钟。lyS野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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你好,很高兴回塔你的问题西红柿炖牛腩。下面我介绍一下。做这道菜的过程。1:把牛腩洗净切块。放到清水中泡出血水,再把西红柿用开水烫一下,去皮切成小块土豆去皮切滚刀块。青红椒各一个。去籽切滚刀块。姜一块切片。葱切段。八角一个。干红辣椒两个。花椒一小把。香叶两片。2:打炮干净的牛肉块凉水下锅中焯一下水。捞出放温水中洗干净。

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