番茄牛肉怎么做,牛肉炖番茄怎么做窍门

倒牛肉炒香。首先准备牛肉把牛肉切两厘米宽的小块，先把牛肉焯水，加入生姜和料酒去腥。小编悄悄的告诉你，一道番茄炖牛腩，不放一滴水的做法，你必定没吃过。做这道菜的过程。你们，很高兴回答你的问题，下面给你介绍下我自己在家做的西红柿炖牛腩，做法简单，特别下饭。lyS野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

牛肉番茄怎么做？lyS野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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你们，很高兴回答你的问题，下面给你介绍下我自己在家做的西红柿炖牛腩，做法简单，特别下饭。首先准备牛肉 把牛肉切两厘米宽的小块，先把牛肉焯水，加入生姜和料酒去腥。捞出清洗干净，然后准备3-4个西红柿 用热水烫下去皮切成滚刀块 备用。锅中烧油 加入冰糖炒出糖色 把牛肉翻炒下，加入十三香 葱姜蒜 翻炒 下面关键一步 下一半的西红柿 炒出香味把西红柿炒碎 加入耗油 生抽 老抽 料酒 桂皮 香叶 八角 加入开水，水不用太多因为西红柿中水分就比较多。lyS野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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这样炖出来的西红柿牛腩汤，汁浓味美，一出锅就满屋飘香，十分诱人，牛腩软烂鲜香，汤汁酸甜可口，我家隔三差五就炖一锅，营养又美味，全家人都喜欢，下面我把做法分享给大家。准备材料：牛腩600克 土豆1个 西红柿4个 洋葱1个 冰糖30克 香菜（适量）西红柿从顶部划十字。淋入开水浸泡3分钟。lyS野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

西红柿剥去外皮。洋葱切掉两头，再切成小块。土豆去皮，切成2厘米大小的方块。西红柿切掉蒂部，然后切成小块。牛腩切成块状。（最好选有些筋筋攀攀的牛腩，炖出来的肉又软烂又好吃）牛腩冷水下锅焯水，便于煮出血水。开锅后煮5分钟，撇去浮沫。捞起牛腩，沥干水分。取净锅，热锅放油，下入洋葱煸炒出香味。下入一半西红柿，炒出茄汁。lyS野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

下入牛腩翻炒均匀。加入1勺料酒。几滴老抽，1勺生抽。翻炒均匀。把牛腩倒入电压力锅里。倒入开水，没过肉块即可。按压肉/鸡档压30分钟。（家里有老人和小朋友的，可以压40分钟，更软烂更适合老年人吃）30分钟后，待压力锅气阀落下，下入土豆。加入剩下的一半西红柿。加入20克冰糖。6克盐。适量胡椒粉，拌匀。按压大火收汁，煮10分钟。lyS野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

怎样做西红柿炖牛腩？lyS野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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你好，很高兴回塔你的问题西红柿炖牛腩。下面我介绍一下。做这道菜的过程。1：把牛腩洗净切块。放到清水中泡出血水，再把西红柿用开水烫一下，去皮切成小块土豆去皮切滚刀块。青红椒各一个。去籽切滚刀块。姜一块切片。葱切段。八角一个。干红辣椒两个。花椒一小把。香叶两片。2：打炮干净的牛肉块凉水下锅中焯一下水。捞出放温水中洗干净。