冬瓜排骨海带汤怎么做,排骨海带汤怎么弄

2022-04-29 22:01:18    来源:菌贝网    

排骨海带汤怎么做?排骨营养丰富脂肪少味鲜等特点。海带排骨汤是特别好吃的家常汤菜,肉酥汤浓、鲜香无比!只是,肠胃不好的人吃了肥腻的排骨和难消化的海带后会积在胃里面,反酸烧心很难受!而且处理不好排骨或海带,汤浑肉腥海带硬,要多难吃就多难吃。IDc野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

排骨海带汤怎么做?IDc野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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排骨海带汤怎么做?排骨营养丰富脂肪少味鲜等特点。是人们常用的食材之一,更是夏季作汤最好食材。排骨与海带一起配置作汤不止营养好,而且清热解暑安神醒脑等功效。海带炖汤一般分为两种。 一种是干海带,一种是鲜海带。两种海带炖汤的特点不同。干海带炖汤,汤味更浓。但鲜海带炖汤香味要淡一点,可营养要好一点。现在分享一下制作吧。IDc野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

先备好猪排骨1000克,干海带260克,老姜50克,大葱50克。先将干海带用清水洗一下用热水泡制10小时己上,泡好后在洗一下切成3厘米宽,5厘米长的片备用。猪排骨洗净宰成3厘米长的节用清水泡制半小时。锅里烧水把泡好的排骨川一下除去泡未后捞出,在川一下切好的海带。炖锅烧水到下川好的排骨和海带片并下拍破的老姜和大葱,胡椒用大火炖制20分钟后在用小火炖30分钟捞出姜葱并给盐,鸡精调匀装入汤碗里即成。IDc野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

海带排骨汤的简单做法是什么?IDc野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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海带排骨汤这么做,不但帮助降脂,还能让肠胃不好的人很舒服。海带排骨汤是特别好吃的家常汤菜,肉酥汤浓、鲜香无比!只是,肠胃不好的人吃了肥腻的排骨和难消化的海带后会积在胃里面,反酸烧心很难受!而且处理不好排骨或海带,汤浑肉腥海带硬,要多难吃就多难吃。不过,有两个小技巧,可以一反常态的做好海带排骨汤,而且吃了之后特别舒服。IDc野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

这两个小窍门是:1、干海带提前蒸我曾在电视节目和网上多年向大家推荐这个办法。从小在海边长大,我经常看见母亲处理干海带的方法是买回来后不洗,抖搂干净之后直接上屉蒸15分钟,然后趁着软和赶紧卷起来,晾干后储存。再吃的时候,把海带泡软冲洗干净,切成丝或者片儿直接炖汤就很容易酥烂了。另外,我在海边生活了快20年,从海带养殖到打捞的时候都看着,好海带就是褐色的,不是翠绿欲滴的奇怪颜色。IDc野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

2、排骨提前焯烫排骨在炖煮之前用沸水快速焯烫一下,可以去除表面的污物,还可以去腥解腻。捞出来之后冲洗干净再煲炖就很好吃了。低脂排骨汤原料:胡萝卜50g、口蘑100g、海带100g、排骨200g、鲜姜20g、枸杞5g和香菜10g。做法:海带和排骨都处理完之后,加入蘑菇一起放入清水中炖煮40分钟,放入胡萝卜后用盐和胡椒粉调味,炖煮10分钟出锅前放入枸杞和香菜。

[责任编辑:h001]

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