搭配荷兰豆炒虾仁和黑米粥,荷兰豆怎么画

清炒荷兰豆食材：荷兰豆，蒜，葱，姜，油，盐，生抽，耗油胡萝卜，木耳做法：1、荷兰豆掐去两头，撕去筋，洗净。荷兰豆翠绿爽口，适合各个人群食用，我也特别喜欢吃荷兰豆。【蒜蓉荷兰豆小贴士】1、炒荷兰豆可先用大火翻炒至变色后，转中火继续炒，可防止因火太大将荷兰豆炒干、炒焦。QJJ野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

荷兰豆怎么炒？QJJ野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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清炒荷兰豆食材：荷兰豆 ，蒜 ，葱 ，姜，油 ，盐 ，生抽 ，耗油 胡萝卜， 木耳 做法：1、荷兰豆掐去两头，撕去筋，洗净。2: 起锅烧水，水开后加半匙盐，滴几滴油再焯水，会使蔬菜的颜色更加鲜艳，放入荷兰豆，焯烫十几秒捞出过凉水后控干水份3、木耳泡发，胡萝卜洗净去皮切成片，蒜，姜切片。4、起锅加油，下蒜，姜爆香，下入胡萝卜片。QJJ野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

5、加木耳、荷兰豆翻炒。6、加耗油，生抽翻炒均匀。7、撒葱花即可。腊肠炒荷兰豆材料：腊肠、荷兰豆、盐、蒜、木耳做法1:木耳用清水泡发，荷兰豆冲洗干净后择去两端去筋，蒜切片，腊肠斜刀切成薄片。2:水烧至沸后，加点盐或油，放入荷兰豆，焯熟至变色马上捞出。3:冲冷水，沥干水份备用。4:锅内加少量油放入腊肠，煎至外皮变色5:转中小火，加入适量的蒜片翻炒提香。QJJ野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

6:加入荷兰豆，木耳翻炒均匀。7:加盐和生抽调一下味。8:翻炒均匀即可出锅。鸡蛋炒荷兰豆食材：荷兰豆、鸡蛋、盐，生抽，葱花做法：1、鸡蛋磕入碗中，加小勺盐用筷子搅匀2、将荷兰豆洗净后掐去两头，焯水3、炒锅加油，油热，将搅好的鸡蛋倒入锅里翻炒4、鸡蛋凝固后盛出备用5、锅里加油，将荷兰豆倒入锅中6: 再将炒好的鸡蛋倒入锅里， 加生抽翻炒均匀7: 撒上葱花即可出锅。QJJ野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

荷兰豆怎么做好吃？QJJ野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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荷兰豆怎么做好吃？相信付出爱是让自己幸福的最好方式，深深地相信，美食是抚慰人心的不二法门，更多美食问答，请关注觅源良食，让我们给您答疑解惑！还记得小的时候，好像是没有荷兰豆这种蔬菜的，突然有一年，它就出现在我家的餐桌上了，之后每到春节的时候，我才会看到荷兰豆的身影，那几年，听老妈说，春节期间，蔬菜的价格就比平时贵上许多，而在春节期间上市销售的荷兰豆就更加的昂贵，这个印象一直停留在我的心中；前几天，从农贸市场购买蔬菜，转悠了好半天，都没有看到荷兰豆的身影，然后，我们又步行去了附近的另外一个露天的菜市场，询问价格，每斤15元钱，瞬间就让我打起了退堂鼓，在老婆的一再坚持下，那天购买了10元钱的荷兰豆，真不便宜，10元钱也就浅浅一盘；说起荷兰豆的做法，老妈留给我的印象是，用腊肉或者腊肠来炒才好吃，但是，在秋季，去年的腊肉刚刚吃完，新鲜腌制的腊肉无从谈起，所以，在翻阅了好几本食谱之后，决定选择清炒的做法，烹来饪新鲜的荷兰豆，成品出奇的好吃，口感清脆、色泽翠绿、水分充足，晚餐时，荷兰豆的这种简单做法，获得爸妈的连连夸赞；荷兰豆怎么做好吃？清炒荷兰豆虽然做法简单，但是对食材的预处理有一定的要求，下文，我们将预处理荷兰豆的一些小技巧和小窍门分享给大家：1、荷兰豆在下锅炒制前，需要焯一下水，焯水的时候，沸水入锅，锅中提前放入少许的色拉油和食盐，将荷兰豆汆烫至8成熟的样子，捞出并沥干水分；2、焯水时放入食盐和色拉油，算是这道菜肴的一些小技巧，原因在于，放入色拉油和食盐后，可以让荷兰豆的色泽更加鲜艳，有光泽；3、清炒荷兰豆好吃的标准是口感爽脆，有水分，所以需要大火快炒，这样才能保证荷兰豆质嫩的口感；4、焯水后入锅炒制时，将蒜瓣炒香后需要放入少许的料酒和清水，再放入焯水后的荷兰豆，这样做的目的是，可以保证荷兰豆在大火快炒的过程中不丢失水分；5、出锅前，淋入少许的水淀粉，这样可以让荷兰豆更加的入味；下文，我们通过图文的形式，简单的给大家说说，清炒荷兰豆的步骤，大家如果喜欢吃荷兰豆，以下的方法，供大家参考；1、将荷兰豆掐头去尾，撕掉老筋，在清水处冲洗干净、将青红椒切成小块待用，将蒜瓣拍碎后切成蒜片待用；2、锅中放入大半锅清水，放入2勺的色拉油和2勺的食盐，将锅中的清水大火煮沸后，放入荷兰豆，汆烫至8成熟后捞出并沥干水分，之后将青红椒也入锅汆烫一下；3、炒锅清洗干净后，放入少量的色拉油微微加热，放入蒜瓣炒香，之后放入1勺的料酒，放入小半碗的清水，大火煮沸；4、放入焯过水的荷兰豆和青红椒，快速翻炒均匀，放入1勺食盐调味；5、稍加翻炒后，出锅前放入小半勺水淀粉勾芡，这样能够让荷兰豆更加的入味，再次翻炒均匀后，一盘美味的清炒荷兰豆就可以出锅了；荷兰豆怎么做好吃？写到最后，还想啰嗦几句，荷兰豆在购买时，需要挑选鲜嫩的，这样才能保证爽脆的口感，掐头去尾撕去老筋是个麻烦的事情，需要大家有足够的耐心；最后感谢大家的阅读，大家可以在评论区给我们留言，聊一聊您在家是如何烹饪荷兰豆的？分享带来快乐，我们在评论区等您；我们尽量做到恰如合适、通过原创图文，在文字与图片之间为您分享一道道菜肴，它们美味、漂亮、营养，您要什么样的美食，在这里希望我们能够给您！。