古法熬制仙草冻,怎么用仙草干做仙草冻

[句句句句句句]组合1。在碗里放入适量的果冻和汤圆。让我分享一下我做芋头仙草的方法，包括冷冻仙草的做法。希望你喜欢！食材:【仙灵脾】黑果冻:冷水10g:白开水30g:220g【其他食材】蜂蜜红豆葡萄干适量:牛奶/椰汁少许、糖/蜂蜜少许适量【仙灵脾果冻的制作】1。将黑色果冻和冷水倒入奶锅，搅拌均匀成无颗粒的黑色果冻糊。NEp野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

仙草冻怎么做？NEp野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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夏天到了，美味清爽、入口即化的仙草冻受到了很多吃货的喜欢。烧仙草是福建闽南和台湾地区的地道小吃，传统的方法是用一种叫“仙草”的草本植物熬制成汁，加入适量淀粉调匀，放凉后自然凝结成仙草冻，切成小块加入喜欢的配料，如芋圆、蜜红豆、水果、椰浆等调味，即可食用。除了用熬制仙草的传统方法，我们还可以直接使用黑凉粉来制作仙草冻，它的主要成分就是凉粉草和淀粉，经过配制而成，用起来更方便，熬制时间更短。NEp野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

下面分享下我制作芋圆烧仙草的方法，其中包含了仙草冻的做法，希望大家喜欢！芋圆烧仙草配料：【烧仙草】黑凉粉：10g凉开水：30g白开水：220g【其他配料】芋圆 适量蜜红豆 、葡萄干：少许牛奶/椰汁 少许砂糖/蜂蜜 适量 【仙草冻制作】1、黑凉粉、凉开水倒入奶锅，均匀搅拌成无颗粒的黑凉粉糊。2、烧开一壶热水，取220ml，倒入奶锅中，一边倒一边不停搅拌至热水全部倒入。NEp野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

3、奶锅中火加热至沸腾，期间不断搅拌。4、倒入耐热容器中，室温冷却后继续冷藏2小时，口感更佳。【煮芋圆】1、奶锅中烧开一锅水，放入芋圆煮至浮起，继续保持沸腾煮3-5分钟。2、芋圆捞出，用冷水冲洗几遍，放入冷水中冷却。【芋圆烧仙草】组合1、碗中盛入适量仙草冻、芋圆。2、表面放上蜜红豆、葡萄干等。3、淋上椰浆或牛奶即可食用，可适量加糖或蜂蜜调味哟。NEp野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

4.冰箱冷藏1小时后吃起来更爽口顺滑。伙计们，你们喜欢烧草这种美味吗？欢迎在评论区分享你的美食经验，曝光你的美食作品！我是美食家朱晓，一个专注于烘焙和热爱烹饪的美食博主。这是我在悟空问答的第1291个原创回答，到目前为止，我的回答已经被展示了1.9亿，获得官方问答青云计划数十次。你我都在美食路上！欢迎关注我的头条号，转发分享支持我~。NEp野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识