天天精选！松茸怎么切片图片，清汤松茸的做法步骤图清汤松茸怎么做好吃

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1，清汤松茸的做法步骤图清汤松茸怎么做好吃

现在市场上松茸便宜了，人工培植的很亲民哦！野生的松茸高大上，吃法自然是讲就，不方便。于是上网查了查，清汤松茸最好做，所以赶快试试。非常不错的一款汤品！用料市售培植松茸 4到6只清水 400ml 盐 2g 清汤松茸的做法松茸去根去泥沙，用面粉或淀粉水洗净，切片或剖成四瓣。清水入砂锅上火，放入处理干净的松茸，大火烧开转小火，炖15分钟。调入盐，宁可淡也不要咸！食用时可在碗中放小葱花点缀，其它的什么也不需要放啦！小贴士务必用砂锅或汤锅，千万不要用铁锅！

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2，松茸的做法大全哪些人不能吃

松茸炒肉片材料鲜松茸100克，肉片100克，青红椒少许，油、酱油、盐、料酒、淀粉、鸡精适量。做法1、肉片用清水、盐、酱油、淀粉抓匀，腌制20分钟。2、松茸洗净焯水切片，青红椒少许切块。3、热锅冷油煸炒肉片变色盛出。4、再起锅热油煸炒青红椒片刻。5、放肉片、盐、酱油、料酒、鸡精调味即可。

用料松茸鸡块姜片料酒盐水做法 1干松茸提前用温水泡发，换水，洗净2鸡块焯水，直接捞入烧开水的砂锅中3加姜片、料酒烧开后，转中火炖4一小时后，加入泡好的松茸转小火继续炖一小时5停火前20分钟加入适量的盐即可

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3，原味松茸汤怎么做

用料松茸 5-6只盐适量鸡精适量花生油适量麻油适量原味松茸汤的做法开箱～满满的新鲜美味(o^^o)用竹刀轻轻刮去松茸表层的泥土与杂质，露出白色表面即可切片，不要太薄，3mm左右正好。切松茸最好用竹刀或者陶瓷刀，不然松茸沾上铁腥气味道就不佳啦(o^^o)汤锅烧开水，加适量花生油，倒入松茸片大火烧开转中火翻滚两三分钟，加适量盐与鸡精调味，再倒适量麻油提鲜。鲜到打耳光都不肯放的原味松茸汤就出锅啦～～～小贴士1.松茸切忌用水泡，水泡过的松茸会流失营养和香气，影响口感。正确的清洗方法是用竹刀或者陶瓷刀刮去泥土和杂质，露出白色部分即可。用流动的清水清洗一遍，然后立即用干净的毛巾擦干；2.松茸切片不能切太薄，容易在烹饪的过程中流失水分，影响口感。切片时应该用竹刀或陶瓷刀，把松茸切成约3mm厚。切忌不能用铁刀或钢刀，铁刀、钢刀会让松茸沾上腥气，影响松茸的味道。

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4，松茸炒青椒怎么做

松茸炒青椒的用料松茸青椒大蒜盐白糖松茸炒青椒的做法步骤步骤 1点击查看大图松茸切片，青椒也切成相应的片。步骤 2点击查看大图1、起油锅爆香蒜片，放入松茸片，中大火快速翻炒。 2、松茸片略软后加入青椒，翻炒均匀后撒适量盐、2克白糖。继续翻炒均匀。接着再炒一分钟左右即可。整个过程大约2分钟左右。

青椒炒松茸的做法步骤11.上好松茸一箱青椒炒松茸的做法步骤22.松茸小心洗干净青椒炒松茸的做法步骤33.选取数个松茸切成薄片青椒炒松茸的做法步骤44.再把青椒和大蒜洗净切好青椒炒松茸的做法步骤55.先放少许油，讲大蒜和青椒爆香青椒炒松茸的做法步骤66.装出备用青椒炒松茸的做法步骤77.放适量油烧开青椒炒松茸的做法步骤88.倒入松茸青椒炒松茸的做法步骤99.慢慢翻炒青椒炒松茸的做法步骤1010.待松茸软化后倒入青椒大蒜青椒炒松茸的做法步骤1111.加上盐继续翻炒片刻青椒炒松茸的做法步骤1212.喷香的青椒炒松茸出锅

5，请问干松茸的食用方法

类别长度（cm）形态产品说明 b级 7-9 切片中边比45：55 1.等级分类说明：清水松茸从原料等级来分，共分为3级，a级为未开伞产品、b级为半开伞产品、c级为全开伞产品。 2.包装内松茸形状说明：每级别又有2种形态，即切片状和整菇状。 3.形状比例说明：中边比表示松茸切片中间与两边的比例。柄伞比表示松茸切片柄片与伞片的比例。 4.保质期：清水松茸的保质期为一年。 5.清水松茸的选料：均选用无虫蛀的鲜松茸原材料。 6.使用方法：虽然经过蒸煮流程，但不推荐直接食用，请选择鲜松茸的烹饪方法食用

松茸的吃法，有很多种，一般比较常见的是炒和炖汤。可以是素炒，也可以是荤炒。炖汤多见的炖肉汤。强精益肾的滋补靓汤——松茸土鸡汤原料：干松茸、鸡块、姜片、料酒、盐。做法：1、干松茸提前用温水泡发，换水，洗净； 2、鸡块焯水，直接捞入开水的砂锅中；加姜片、料酒烧开，转中火炖； 3、一小时后，加入泡好的松茸转小火继续炖一小时；停火前20分钟加入适量的盐即可。

6，干松茸的家常做法大全怎么做好吃视频

松茸土鸡汤原料：大葱30克、生姜20克、土鸡一只、干松茸20克、枸杞10克、盐少许。做法：1、将全部原料清洗干净；2、土鸡用到斩成大块，生姜切片，松茸泡发；3、切块的土鸡用流水冲净血沫，在锅中焯一下；4、砂锅中添适当的水，水开后放入土鸡块、泡好的松茸以及生姜等原料开小火炖2小时左右即可。鸡汤炖好后，根据个人喜好加入少许食盐即可。

〖干松茸排骨汤〗准备材料：干松茸6-8颗、排骨300克、姜一块准备调料：盐5克、水2000ml、胡椒粉适量、小葱1把制作过程：1、干松茸提前温水泡发，反复清洗去沙、根部待用。 2、姜切片，煲汤锅提前加水2000ml煲煮。 3、放2片和排骨一起加足量水煮到沸腾血沫浮出，趁沸腾捞出排骨（避开血沫或用温水冲净表面血沫）。 4、将排骨、松茸、剩余姜片一起放入已经温热的汤水中，煲2-3小时后，调入盐。 5、喝前加入白胡椒粉和切碎的小葱末即可食用。小提示： 1、排骨汆烫后不要用凉水冲洗或直接入凉水锅，这样会导致蛋白质凝固，再煲也很难煲烂，所以最好提前温上汤水，再处理材料。 2、干松茸也可以用其他干的蘑菇类代替。如用松茸，一次不要放太多，松茸味道较重，多用作做菜的点睛之笔，放多汤水味道过重反而不美。

7，烤松茸家常做法正宗烤松茸怎么做

用料松茸橄榄油/黄油/… 盐烤松茸的做法烤箱200度预热。取出冷冻保存的野生松茸，用流水小心冲洗干净，去除根部泥沙。用厨房纸轻轻吸干水分切片，淋上橄榄油/融化的黄油，拌匀。铺上锡纸，撒一丁点盐。我为了节约时间没有融化黄油，在上一步用的橄榄油，在这一步把切小丁的黄油撒上。这一步黄油也可忽略，我只是为了更香。180-200度烤10分钟就可以取出。整个屋里香气四溢。小贴士时间和温度只是我根据自己的烤箱、以及松茸的厚度得出的经验，可以根据实际微调噢。

烤松茸烤松茸的用料松茸橄榄油/黄油/…盐烤松茸的做法步骤步骤 1点击查看大图烤箱200度预热。取出冷冻保存的野生松茸，用流水小心冲洗干净，去除根部泥沙。用厨房纸轻轻吸干水分步骤 2点击查看大图切片，淋上橄榄油/融化的黄油，拌匀。步骤 3点击查看大图铺上锡纸，撒一丁点盐。我为了节约时间没有融化黄油，在上一步用的橄榄油，在这一步把切小丁的黄油撒上。这一步黄油也可忽略，我只是为了更香。步骤 4点击查看大图180-200度烤10分钟就可以取出。整个屋里香气四溢

用料松茸 100克大米 1杯盐适量海苔肉松适量松茸大米粥的做法大米提前泡发后，加入水开始煮，大米和水的比例大概1:6.沸腾之后放入切丁的松茸继续煮至粘稠加适量盐，也可不加。盛入容器撒上一点海苔肉松下着吃那叫一个美味。

[责任编辑：h001]

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