【环球速看料】冷冻松茸如何煲鸭汤，松茸老鸭汤加白萝卜可以吗

(资料图片仅供参考)

1，松茸老鸭汤加白萝卜可以吗

当然可以的

可以加，一起炖。

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2，松茸可以炖老鸭

凡是菌类食品都可以炖鸡鸭的。所以松茸是完全可以炖鸭的

可以

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3，姬松茸煲老鸭的家常做法大全怎么做好吃视频

材料鸭子小半个，罗汉笋，干香菇做法步骤1：干香菇事先泡发，然后去蒂切片。罗汉笋我买的是4块钱一袋，也可以买其它笋子代替的。笋子买回来多洗几遍，然后中间切一刀就行了，喜欢吃小点的，可以多切一刀。步骤2：鸭子洗干净，倒入烧开的水，撇出血水和浮沫，煮几分种后捞出。步骤3：换砂锅，水开倒入去过浮沫的鸭子，加姜片和一些料酒。步骤4：水开倒入切好的香菇和笋子，大火烧开后转小火。一定要最小火，余下的时候你就可以去看电视了。步骤5：小火最起码1个半小时才可以上桌，那样鸭子才好吃，起锅前加适当的盐，撒上些葱花即可。

你好！材料老鸭半只，黄芪适量，枸杞子适量，淮山适量，盐适量折叠编辑本段做法1.将老鸭切件汆水。2.然后加黄芪、杞子、淮山入锅同煮。3.水开后文火煮2小时调味即可。如有疑问，请追问。

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4，松茸炖水鸭可以加点瑶柱吗

恩可以首先要把西米煮出来，西米越煮越稠，就像平时喝的藕粉一样，所有的西米粒都粘在一起了，加入冷水就能分开，成为一粒粒的！煮的时间不要太长，第一锅煮15分钟左右就可以了，到入冷水，析出西米粒。再煮第二次，煮5分钟就好，也是到冷水，析出就可以了。在煮你的雪耳，可以放点冰糖，再放红枣，最后放入西米，煮熟放凉就可以吃了！追问：哦` 谢谢拉`` 等下就去煮用你的方法``哈哈`

可以。新鲜松茸炖老鸭的做法三级松茸价格相对便宜适宜炖汤。收到后用棉布擦掉滇土，在水下冲洗，用纸巾吸干水分。切片或者手撕开。忘了拍图，老鸭洗干净，冷水煮3分钟，倒掉血沫，再来一遍。洗掉血和赃物。还是忘了拍图，砂锅中放入冷水，姜片，枸杞，再把鸭放入，大火五分钟，转小火。两小时后。放入淮山块，还有松茸，慢火煮15分钟。

5，松茸老鸭汤功效有哪些

主要功效有滋阴养胃、利水消肿之功效，春季容易上火，喝喝松茸老鸭汤，不仅味道鲜美，还可以降火去燥。松茸老鸭汤介绍：松茸重庆菜的一种，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美、老鸭皮糯肉耙、萝卜酸香爽口、具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。老鸭汤汤汁澄清香醇，滋味鲜美，鸭脂黄亮，肉酥烂鲜醇，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。炖制菜肴加工时间较长，蔬菜的营养会流失较多，但肉类的营养多数还存留在食材中，减肥时可适量食用。制作流程：1、将老鸭取出内脏后洗净，切块；酸萝卜清水冲洗后切片，老姜拍烂待用。2、将鸭块倒入干锅中翻炒，待水汽收住即可（不用另外加油）。3、水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜、松茸，加入备好的老姜、花椒。4、将鸭块连同汤水倒入高压锅煮制。

6，怎么煮鸭汤松茸鸭汤

主料：老鸭半只配料：松茸适量，山药一根、枸杞少许调料：盐、冰糖、花雕酒、姜片、葱段做法还是按图来吧老鸭半只松茸适量枸杞用水泡开葱切段，姜切片山药去皮洗净，切成滚刀块老鸭凉水下锅，焯水洗净将鸭子改刀切成段取砂锅，放入鸭肉、山药、葱、姜砂锅上火，加满水大火开炖放入花雕酒锅烧开后撇去浮沫，小火炖一个半小时加入松茸，放盐、冰糖五块调味，继续炖一个小时两个多小时了，炖的差不多了

7，新鲜松茸怎么做汤

1、用竹刀轻轻刮去松茸表层的泥土与杂质，露出白色表面即可2、切片，不要太薄，3mm左右正好。切松茸最好用竹刀或者陶瓷刀，不然松茸沾上铁腥气味道就不佳了。3、松茸切片后，姜去皮拍扁，小葱切成葱段。4、把松茸姜放入无油的不锈钢锅里用清水煮，煮至松茸熟透，然后加入适量盐后倒入放有猪油葱花的汤碗内。5、然后清爽鲜美的尚品松茸汤就做好了。

松茸煲汤，汤要高汤这才是王道，用大理诺邓火腿、整鸡、猪后腿筒子骨做熬汤食材，熬煮8小时后，松茸放进去，菌子的香，甜、鲜与高汤融合，非常好喝。最重要的是，汤中别放任何调味料，这样做出来的松茸汤才好喝，不影响菌子的鲜味

推荐几道用新鲜松茸做的汤：第一种：松茸排骨汤用料主料猪大排适量松蘑(干)适量辅料枸杞子少许调料食盐少许松茸排骨汤的做法1.看看干松茸的模样，很干净。我只取了几颗，舍不得用啊2.鲜的是这样子3.把松茸，排骨，还有枸杞清洗一下。然后锅里烧开水，把排骨焯一下去掉血沫。松茸换水继续泡发，记住，这时候泡蘑菇的水就不要丢掉了，等一会做汤的时候加进去，味道很好的4.取一砂锅，把所有的材料扔进去，加清水还有刚才泡蘑菇的水，大火烧开后，转小火来煲制5.一个小时后煲好了，加少许盐就可以了，不用加任何调料菜品特色1、茸是很着名的蘑菇，尤其日本韩国更为喜欢，咱们国家产的松茸大多出口到那边赚外汇去了。松茸的营养丰富，功效也传得神乎其神，据说日本广岛遭原子弹袭击后，寸草不生，只有松茸还能生长。松茸这东西目前还不能完全人工栽培，也导致了价格一直居高不下。2、茸的味道非常独特，非常鲜美，不愧“菌中之王”的美誉。秋天天气干燥，最适合喝点这样的汤水滋补一下了！第二种：松茸鸽子汤用料主料鸽肉适量辅料松蘑(干)适量枸杞子适量调料姜适量黄酒适量松茸鸽子汤的做法1.将松茸提前用水泡发至软，倒掉底部残渣。2.将鸽子用流动水清洗干净，放入凉水中，加入少许黄酒，煮至水开漂起血沫后捞出用温水冲洗干净。3.砂锅中加入适量水，放入焯好的鸽子和姜片煮半个小时，再加泡好的松茸和枸杞继续煮半个小时即可。烹饪技巧古语素有“一鸽胜九鸡”、“无鸽不成席”之说，鸽子肉不仅味道鲜美，营养更是非常丰富呢。《本草纲目》中就有记载“鸽羽色众多，唯白色入药”，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿

百度下就可以了，不难的。

[责任编辑：h001]

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