白菜松茸怎么炒好吃，炒肉怎么做好吃松蘑白菜炒肉的家常做法

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1，炒肉怎么做好吃松蘑白菜炒肉的家常做法

松蘑白菜炒肉的家常做法　　蘑菇酱做法　　原料：松蘑(没有可以其他蘑菇代替），葱，黄豆酱，干辣椒，瘦肉丁　　做法：1、松蘑去蒂泡开洗净，最后一遍水就不要倒了！泡好捞出沥干水份切丁　　2、锅内放油，炒肉丁至发白，加入葱，辣椒翻炒一分钟，加蘑菇翻炒均匀倒入黄豆酱小火翻炒2分钟　　3、加入泡蘑菇的水，盖盖焖煮至汤汁浓稠，撒少许鸡精即可，不要放盐，黄豆酱很咸了！

1.平菇洗净用手撕成小朵 2.锅中水烧开焯烫平菇 3.白菜片成薄片 4.猪肉切片，葱蒜切末 5.热油锅放入猪肉翻炒 6.放入葱末翻炒出香味 7.放入白菜片翻炒 8.放入适量花椒粉炒匀 9.倒入适量酱油翻炒 10.放入焯好的蘑菇翻炒 11.放入适量白糖炒匀

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2，白菜松蘑炒肉的家常做法大全怎么做好吃视

白菜炒松蘑的家常做法主料大白菜250g、松蘑100g辅料荤油适量、盐适量、大葱适量、大蒜适量、味精适量1.松蘑用开水泡半小时洗干净备用2.大白菜切成块3.锅里放入适量的水，烧开后放入松蘑4.水再次开后老出来备用5.锅烧干后放入荤油6.放入葱花7.放入白菜翻炒，多炒一会8.放入松蘑翻炒9.放入少量的开水、盐，盖上盖炖3分钟左右10.关火，放入味精搅匀，出锅。

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3，松茸炒白菜怎么做好吃松茸

用料主料大白菜500克香菇300克辅料油1汤匙盐6克蚝油1茶匙葱适量香菇白菜片的做法1.主辅料：白菜、香菇2.把白菜洗净切片3.香菇去蒂洗净4.锅烧开水，放入白菜片焯制断生即可5.捞出过冷水后，攥干水分备用6.同样方法，把香菇焯制断生，捞出备用7.热油，炒香葱花，放入白菜片煸炒8.加适量蚝油9.翻炒均匀，放入香菇10.加盐调味11.快速炒匀后即可关火12.出锅装盘，即可上桌品味

食材主料松茸菇6个五花肉100g辅料油适量盐适量小米椒4个葱适量姜适量香菜适量步骤1.准备食材。2.松茸菇用盐水略泡，洗去表层泥土，然后再竖切成薄片。3.肉切成大薄片，葱姜小米椒都切好备用。4.锅中放少许油，放入肉片一起煸炒。5.炒至肉片表层略微变黄，出了香味，再加入葱姜辣椒炒匀。6.加入适量酱油调味，我喜欢放酱油多一点。7.加入松茸菇。8.翻炒至菇片变软，加入少许盐调味。9.关火再加入适量香菜炒匀即可。

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4，白菜松蘑炒肉怎么做好吃

食材主料干松蘑50克白菜叶100克猪肉50克辅料油适量盐适量葱适量姜适量生抽适量花生油适量蚝油适量香油适量步骤1.准备好材料。2.松蘑用水泡软。3.把松蘑的根子去掉，清洗干净，把水分控干备用。4.白菜切成大块（也可以用手撕成大块）5.肉切成片。6.把姜和葱切好。7.锅里面放油烧热。8.放入切好的肉翻炒。9.放入姜和葱继续翻炒。10.再放入松蘑翻炒。放入盐、生抽和蚝油继续翻炒。11.放入白菜捎继续翻炒，太干了可以放点水。白菜熟放入香油出锅。12.一盘美味的松蘑白菜捎炒肉就做好了！

主料干松蘑50g白菜叶100g猪肉50g辅料油适量盐适量葱适量姜适量生抽适量花生油适量蚝油适量香油适量步骤1.准备好材料。2.松蘑用水泡软。3.把松蘑的根子去掉，清洗干净，把水分控干备用。4.白菜切成大块（也可以用手撕成大块）5.肉切成片。6.把姜和葱切好。7.锅里面放油烧热。8.放入切好的肉翻炒。9.放入姜和葱继续翻炒。10.再放入松蘑翻炒。放入盐、生抽和蚝油继续翻炒。11.放入白菜捎继续翻炒，太干了可以放点水。白菜熟放入香油出锅。12.一盘美味的松蘑白菜捎炒肉就做好了！小贴士松蘑因为是干的，炒菜前2个小时就泡上。

5，的做法白菜炒松蘑怎么做好吃

前言蘑菇所含蛋白质高达30%以上，每100克鲜菇中的维生素C含量高达206.28毫克，而且蘑菇中的胡萝卜素可转化为维生素A，因此蘑菇又有“维生素A宝库”之称。有的蘑菇中纤维素含量也超过一般蔬菜，能有效防止便秘。

6，好吃的松茸菜肴怎么做松茸的不同好吃做法步骤详解

黄油煎松茸的做法黄油煎松茸这个油煎的松茸也可以换成烤方式，用电烤箱即可。食材准备新鲜松茸2根，动物黄油适量，食盐少许。方法步骤1、将松茸洗净切片，黄油切一块待用;2、平底锅下入黄油融化，松茸小火下锅煎，3、煎至边角处微焦后即可出锅;4、撒上少许盐即可食用。松茸的做法：松茸扒娃娃菜松茸扒娃娃菜娃娃菜其实就是微型的大白菜，没有的可以用大白菜的中心做。食材准备娃娃菜一颗，松茸10克，朝天椒1根，大蒜2瓣。方法步骤1、将娃娃菜切成六瓣，放入沸水中汆烫至熟，捞出沥水摆盘;2、松茸浸泡热水中，切丝，大蒜，大葱，朝天椒全部切碎待用;3、锅中加入适量的油烧热，爆香葱蒜后放入松茸死，调入蚝油和水拌炒;4、炒好后淋在娃娃菜上即可。松茸的做法：松茸鸡汤松茸鸡汤食材准备松茸，土鸡，枸杞，葱姜，黄酒。方法步骤1、将松茸泡发洗净，土鸡斩块后焯水去腥，洗净待用;2、砂锅中放入姜片和葱段，加入适量的热水和一勺黄酒用中火烧开;3、然后转为小火煮40分钟，加入泡好的松茸继续煮半小时，加入枸杞煮10分钟;4、最后关火，加入适量的盐调味即可。小贴士松茸大约要泡4小时左右，将松茸根部劈开可以更快泡发。松茸的做法：松茸炒饭渐渐的炒饭的种类越来越多，已经不再是只有以前单独的蛋炒饭了。食材准备干松茸，米饭，小青菜，胡萝卜，豌豆，虾仁，香葱，盐，酱油。方法步骤1、将松茸泡在水里，泡发待用;2、将胡萝卜去皮切丁，虾仁也可以切碎一些;3、炒锅中放入少许油，下入胡萝卜翻炒，然后倒入豌豆炒匀，加入虾仁，倒入米饭;4、然后倒入松茸和少许泡松茸的水，焖一焖后炒匀，下入青菜碎，加盐调味;5、最后加入少许酱油，撒上香葱即可。小贴士如果喜欢硬一些的炒饭，可以不加水。

食材准备新鲜松茸2根，动物黄油适量，食盐少许。方法步骤1、将松茸洗净切片，黄油切一块待用;2、平底锅下入黄油融化，松茸小火下锅煎，3、煎至边角处微焦后即可出锅;4、撒上少许盐即可食用。

用料松茸适量青椒一条湖南椒两条蒜蓉一条茭白两条胡椒粉适量蚝油适量盐适量酱油适量炒松茸的做法全家福松茸洗净后用小刀轻轻刮掉松茸表面的泥洗净后切片茭白滚刀切片辣椒切丝蒜蓉切粒热锅后放油，爆香蒜后放入辣椒跟茭白再放入松茸。炒至松茸软化后放入盐酱油跟蚝油。

7，松茸有多少种吃法

松茸，在日本有"蘑菇之王"之称。可提高人体免疫机能，抑制肿瘤，故具有药用价值。鲜松茸要保湿冷藏保存，但期限只有几天；长期保存松茸有两种办法：1、制干保存，2、象罐头一样，高温杀菌后密封保存。但不能冷冻，冷冻会破坏松茸的细胞结构。鲜松茸可素炒、清炖，也可与瘦肉混炒，松茸炖鸡是香格里拉最为有名的一道鲜美可口的佳肴。日本人又最喜爱烧烤食用。加工制品除同以上食用外，还可制成凉拌等菜，食用比鲜品更为方便。第一种：新鲜的或不超过24小时的松茸，这样吃最好，口感也最好。将松茸刮干净（最好不要用水洗）用锡伯纸包袱好，将锡伯纸包的松茸放入铁锅，放入食盐，食盐将锡伯纸掩盖，烧大火，等盐烫手或在80--90度时拿开，将锡伯纸包的松茸放人盘中上桌特点：清香、口感鲜嫩、满桌菌香。南方人可佐以加饭酒，北方人佐以干葡萄酒更好。第二种：将浓鸡汤对水一半，加热后，放入生姜丝、大蒜片、葱段滚开后将松茸切片放入，开1分种后，起锅上桌放少许香菜，点一、二滴麻油更好。松茸饭做法介绍材料（4人份）：松茸：2-3本米：3杯油炸豆腐皮：1枚海带：5cm2枚水：3杯调味料：料酒：1大勺，味醂：1大勺（日本料酒的一种，可略）盐：稍许，酱油：1.5勺做法： 1：海带放水里（3杯）煮成海带汤。米掏好后沥干水，然后放海带汁里泡1小时。 2：松茸用吸油纸擦净，尾部的根用刀削掉。（不要用水洗，会失去松茸的香味。根部也很珍贵，不要一口气切掉啊。）再切成薄厚合适的片。 3：油炸豆腐皮切成细条，放开水里煮一下，去掉表面的油。 4：把米和海带汁，及调味料一起倒入电饭锅。松茸和豆腐皮摆在最上面。 5：待饭煮好后，放置15分钟。然后把米饭搅拌均匀。

松茸鹅肉块的做法详细介绍菜系及功效：脾调养食谱气血双补食谱补虚养身食谱口味：咸鲜味工艺：原炖松茸鹅肉块的制作材料：主料：鹅1000克辅料：柳松茸250克,蘑菇(鲜蘑)50克,冬笋50克,白菜150克调料：姜15克,大葱20克,盐10克,味精2克,米醋15克,料酒20克,白砂糖2克,胡椒粉2克教您松茸鹅肉块怎么做，如何做松茸鹅肉块才好吃1. 将光鹅去内脏、杂质、头、足爪，洗净；2. 鹅入沸水锅中焯透捞出；3. 鹅剁成大块，用清水洗净，捞出.4. 洗净白菜心，切成块，入沸水锅中略氽，捞出；5. 冬笋切成块；6. 姜去皮后拍松；7. 将大砂锅一只置小火上，倒入鲜汤，放入葱、姜、松茸、鹅肉块，加料酒、米醋、盐、白糖、水烧沸后，撇去浮沫；8. 下味精，盖上盖，炖至雁鹅肉酥烂，揭开盖；9. 撇去汤面上的油，撒上胡椒粉，即可端沙锅上桌食用。松茸鹅肉块的制作要诀：此菜需鲜汤约2000克。小帖士-健康提示：1. 补气健脾，滋养强壮；2. 适用于气虚体弱，神疲乏力，饮食减少，虚损赢瘦等症。素鸡烧柳松茸的做法详细介绍菜系及功效：私家菜肝调养食谱高血压食谱消化性溃疡食谱口味：咸鲜味工艺：软炸素鸡烧柳松茸的制作材料：主料：柳松茸120克,黄花菜50克,油皮200克调料：盐3克,植物油50克教您素鸡烧柳松茸怎么做，如何做素鸡烧柳松茸才好吃1.将精盐加适量开水搅拌均匀，撒在豆腐皮上使其变软。 2.水发柳松茸、金针菜切成段。3.锅放油烧热，放入柳松茸、金针菜及少许精盐煸炒，然后均匀地铺在豆腐皮卷成卷，置蒸笼用大火蒸8分钟，放入油锅中煎至金黄色，出锅沥油，盛盘。小帖士-健康提示：功效：保肝益胃、强身健体。新鲜金针菇菜中含有秋水仙碱，在人体代谢中会生成氧化二秋水仙碱，刺激人体呼吸道、胃肠，症状为恶心、胃痛、腹泻，所以要烹煮后才能食用。此菜含蛋白质、脂肪、糖、维生素B1、B2、C及食物纤维含量丰富，并含有大量的铁、钙、镁等矿物质，能够增强机体免疫功能，调节机体不良状况，参溃疡病、肝病有一定的防治功效。中医认为：柳松茸性寒味咸，具有利肝脏、益肠胃等功效；金针菜性平味甘，能补虚、利尿、消肿。柳松茸烧冬笋的做法详细介绍菜系及功效：私家菜肾调养食谱利尿食谱滋阴食谱壮腰健肾食谱清热解毒食谱健脾开胃食谱高血压食谱高脂血症食谱防癌抗癌食谱口味：咸鲜味工艺：滑炒柳松茸烧冬笋的制作材料：主料：柳松茸100克,冬笋100克辅料：虾米10克,火腿15克调料：猪油（炼制）40克,淀粉(豌豆)5克,盐2克,酱油3克,醋3克,姜4克,大葱4克,大蒜（白皮）4克,白砂糖2克,植物油10克,香油1克教您柳松茸烧冬笋怎么做，如何做柳松茸烧冬笋才好吃1.柳松茸、冬笋以开水浸泡后切片。2.锅内放油加热至六分热，放入冬笋、柳松茸、火腿（切片）略炸后捞起，沥去油。 3.在锅内加蒜（切末）、葱（切末）、姜（切末）、虾米，再将冬笋、柳松茸、火腿以及米醋，煸炒后加盐、酱油、白糖及高汤，用小火烧至汤汁剩适量时，用淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，最后滴入香油，煸炒数下后即可盛盘。柳松茸烧冬笋的制作要诀：柳松茸要选丰厚的。小帖士-健康提示：功效：补气利胃。本菜品营养丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胶质、及磷、铁、钙、镁、钾、硫及钠等营养元素，具有滋阴养胃、益气活血的功效，能健脾胃，利肠道。中医认为：柳松茸性平寒、味甘咸，有清热利尿、益气宽中、消胀散血之功效。松茸辣味兔的做法详细介绍菜系及功效：私家菜青少年食谱延缓衰老食谱健脾开胃食谱益智补脑食谱口味：辣味工艺：炒松茸辣味兔的制作材料：主料：松蘑(干)60克辅料：兔肉200克调料：豆瓣10克,辣椒(红,尖,干)15克,花椒8克,姜3克,大蒜（白皮）5克,盐3克,淀粉(豌豆)20克,料酒3克,胡椒粉4克,味精3克,鸡精3克,香油4克,香菜8克,猪油（炼制）30克教您松茸辣味兔怎么做，如何做松茸辣味兔才好吃1.将松茸菌去其根部，洗漂去净咸味及泥沙，切成片，鲜兔肉漂净血水宰成块，用盐、料酒、胡椒粉、水淀粉调匀码味30分钟，干辣椒去蒂及籽切成节，老姜、大蒜去皮洗净切成米，香菜洗净。2.锅置旺火上，烧精炼油4成热，放入郫县豆瓣、干辣椒、花椒为香至辣椒呈棕红色，倒入姜米，蒜米稍炒，掺入鲜汤，浇沸用勺撇去浮沫，下松茸菌，免块滑散，烧至肉熟，烹入味精，鸡精，香油和匀起锅装入碗中，撒上香菜即成。松茸辣味兔的制作要诀：松茸菌选择盐渍的。

方法不用多，最重要是能保持松茸的香味，推荐用烤！或者饭里蒸！保持它那种天然的香味！其他食谱你看看： http://gzms.csddt.com/Menu.aspx

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