鸡丝干贝五谷粥,干贝鸡丝粥怎么做

这个蟹黄鸡丝粥，鸡丝并不老，而螃蟹和其他海鲜料无腥味，尝了几口大致也就知道是怎么做的。第三步：熬制蟹黄鸡丝粥。当时跑湛江去玩，晚上被朋友拉去宵夜，点了两个砂锅的粥，一个香菇鸡丝粥，一个蟹黄鸡丝粥。干贝海鲜粥，简单快捷，营养丰富。香菇鸡丝粥味道相对清淡一点，香菇味浓，喝起来香滑；蟹黄鸡丝粥浓浓的海鲜蟹黄味，而且放了有虾和干贝，喝起来更加的鲜甜。FEn野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

鸡丝粥怎么做？FEn野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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粥作为我们生活中不可或缺的一道美食有多种不同的形式和做法，今天和大家分享的这道养生鸡丝粥既有咸蛋黄的咸鲜，又有各种杂蔬里的丰富口感，再加上鸡脯肉的鲜嫩营养，喝过一次久久不能忘。下面分享一下具体做法供大家参考。食材：鸡脯肉、咸鸭蛋黄、杂蔬菜粒（玉米、胡萝卜、豌豆粒等）、料酒、花椒、盐、白胡椒粉。首先准备大米和少量糯米清洗一下，没有糯米也可以不放，洗好的大米用水泡1个小时左右这样煮粥时米容易软烂。FEn野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

鸡脯肉把上面的油脂撕下来清洗净，先把鸡脯肉煮一下。锅中多放点水鸡脯肉凉水下锅，放入几粒花椒，再加点料酒去除腥味。大火煮15-20分钟，具体时间根据鸡脯肉的大小自行调节一下。 煮鸡脯肉的同时切点姜丝，准备两个咸鸭蛋只取蛋黄，然后把蛋黄切成小块或者用勺子压碎一点，再准备适量杂蔬粒（玉米、胡萝卜、豌豆粒等）放入碗中备用。FEn野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

煮好的鸡脯肉捞出来用凉水冲洗一下，撕成细一点的鸡肉丝放入碗中备用。砂锅多放点水煮开，把泡好的大米和糯米放进去，再加点食用油大火煮开，这样煮出来的粥更香甜。转小火再煮5分钟左右，放入杂蔬粒、咸鸭蛋黄、姜丝搅拌一下 继续煮15分钟。15分钟后把鸡肉丝放进去再煮5分钟。出锅前加入盐、白胡椒粉调味 搅拌一下一碗香喷喷的养生鸡丝粥就做好了，吃上一口满口留香。FEn野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

北海蟹黄鸡丝粥的做法是什么？FEn野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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我来回答。其实我吃的蟹黄鸡丝粥不是在北海吃的，而是在湛江吃的。当时跑湛江去玩，晚上被朋友拉去宵夜，点了两个砂锅的粥，一个香菇鸡丝粥，一个蟹黄鸡丝粥。香菇鸡丝粥味道相对清淡一点，香菇味浓，喝起来香滑；蟹黄鸡丝粥浓浓的海鲜蟹黄味，而且还放了有虾和干贝，喝起来更加的鲜甜。当然价钱也差多了，差不多要贵了5倍。FEn野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

这个蟹黄鸡丝粥，鸡丝并不老，而螃蟹和其他海鲜料无腥味，尝了几口大致也就知道是怎么做的。回去之后内地买不到海蟹，就用小的大闸蟹做了下。虽然方法一致，但是海蟹的鲜美怎么能是河蟹可比的呢？所以虽然也很好吃，但已不复海边的味道了。下面就说说蟹黄鸡丝粥的具体做法。第一步：处理螃蟹。我没有用刀去开螃蟹，直接是扒掉鳃盖的，这样可以连着肠子一起拔出来。