今头条！最好吃的海鲜,青岛什么海鲜最好吃

中国有许多沿海城市。个人觉得北方的海鲜比南方的好。最美味的牡蛎牡蛎是最美味的贝类。估计大连银会举手同意。丹东最有名的大黄蛤，大连银最喜欢的生蚝等等都是不可错过的美味海鲜。贝类种类很多，好吃的也很多。dFJ野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

什么海鲜最鲜美，好吃？dFJ野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

因为本人也从事这行业，所以有一点点小了解。海鲜这东西没有说贵的就一定好吃，贵的在很多情况下只代表它稀少又或者获取成本很高。比如很多人喜欢吃龙虾，但就个人而言，龙虾就是样子货，我喜欢吃龙虾的粉丝胜过吃龙虾。适合你自己的才是最好吃的。我现在说的都是沿海比较常见的鱼种有些人喜欢烧烤类的，那么生蚝，多宝鱼和南海鱼类，也许是比较适合你口味的。dFJ野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

有些人喜欢Q弹的感觉，那么章鱼，乌贼这些可能比较适合有些人喜欢没刺的，那么鲈鱼和舌塌，还有红果鲤都很适合小朋友还有些人喜欢厚实感的，那么带鱼就是比较适合的了还有喜欢带硬壳的，那么梭子蟹和大闸蟹都是比较常见的了，大闸蟹勉强也算海鲜烧汤，用带壳的比较鲜，贝壳，虾，螃蟹都能煮出不一样的风味喜欢吃蒜瓣肉，超细嫩的，可以考虑梅童鱼，不用买太大的，规格小一点的梅童鱼价格不高就个人而言，比较喜欢这段时间的带鱼。dFJ野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

青岛什么海鲜最好吃？dFJ野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

从我个人口味来说，我认为好吃的海鲜排名是这样的。一是葱拌八带梢。吃进嘴里伴随着葱的香味，带着八带的嚼头，那滋味令人享受。二是白菜芯拦海蜇皮，当然也可以用黄瓜拌。吃进嘴里脆脆的，加上大蒜醋等调料的味道那感觉很爽。特别是夏天，喝一口啤酒，吃一口拌海蜇皮，那滋味可享受了。凉拌海蜇皮三是贝壳类的。平时我们常吃的有蛤蜊扇贝海螺毛蛤。dFJ野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

蛤蜊和扇贝一般可以原汁炒和煮也可以辣椒炒，味道很鲜美。而海螺一般用清水煮煮，原汁原味就着酱醋等调料吃。还有毛蛤，我感觉醮醋吃，特别好吃，也是很有嚼头。不过不要煮得太过，不然口感不好。当然依个人口味而定。蛤蜊蒜蓉扇贝海螺毛蛤四是大虾。平时我们常吃的有蛎虾海捕虾水煮红烧都是可以的。海虾的味道鲜美，营养丰富。dFJ野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

五是鱼类。这里面以黄花鱼最有代表性。黄花鱼可以清炖，也可以红烧，小点的黄花鱼一般油炸。吃了这么多年的海鱼，黄花鱼的味道最令我印象深刻，它肉质细嫩，口感鲜美，再喝上一口鱼汤，浑身都爽快。六是海螃蟹。海蟹种类不少，我们常吃的有梭子蟹赤甲红等等。吃海蟹有一定吃法，大家吃之前，可以做点功课。虽然吃起来麻烦点，吃海蟹还是挺有乐趣的。dFJ野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

你们吃过最好吃的海鲜是什么？dFJ野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

每年的夏季，海面上总是泛着一艘又一艘的灯光船，那是捕活鱿鱼的小船，在海面是用灯光诱捕小鱿鱼。这个是夜晚灯光诱捕活小管回来的船只凌晨五点，太阳见不到头，就出来收这个非常好吃的海鲜，很多外地朋友都慕名而来。他们可见的基本形态就是如此包装成盒准备速冻，然后运往全国各地看看他在水中优美的姿态他们也是最优秀的食材，多少人慕名而来尝试，一口吃下去，这辈子都难忘了。dFJ野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

大家吃过的长相最奇葩的海鲜都有哪些，怎么做的？好吃么？dFJ野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

感谢好友的邀请做为从小在海边长大的，又顿顿离不开海鲜的人。真的吃过不少长相奇葩的海鲜，现在就给大家一一介绍，看看长得够不够奇葩，味道怎么样:假鲍鱼假鲍鱼介绍过很多次了，但是它一直是我的最爱。只要看见市场上有卖的，肯定来上二斤。假鲍鱼的肉厚实有嚼头，但必须掌握好火候，不要煮老了。鲜活的假鲍鱼用盐和醋搓洗去粘液，加盐，料酒，葱姜，花椒，凉水入锅煮开即可关火。dFJ野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

但不要急着开锅，用余温煨一会儿。煮熟的假鲍鱼轻轻一拉，肉就出来了。喜欢辣椒的可以切小葱，香菜，干辣椒或者小米辣椒。将假鲍鱼厚的部分切片，拌上香菜、小葱、胡椒粉。倒入一口鲜酱油、盐、鸡精、老陈醋的味道，油热后倒过来。混合后的假鲍鱼厚实有嚼劲，口感接近鲍鱼。别看它黏糊糊的，像蜗牛一样，但它真的很好吃，喝起来也很不错。dFJ野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

(资料图)