环球看点！木耳能做什么好吃的菜,黑木耳怎么做好吃

王东也喜欢木耳，最长的烹饪菜肴。我蓝，绿，我来回答黑木耳能做出什么样的浓汤菜。泡的时候水温也是有讲究的。用温水泡半个小时【ok】(木耳也一样)。2.香菇、木耳泡好后切块，不要切块。在外面吃蘑菇和木耳丁总觉得不够吃吗？最后发现你吃的蘑菇和木耳都是切丁的【偷笑】。家里做的香菇黑木耳又粗又大，牙齿可以弹起来，可以让你吃个够【小掌声】。3.J4v野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

(资料图片仅供参考)

木耳可以做哪些汤汁浓厚下菜下饭的菜？J4v野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

我是水蓝木绿说美食，我来回答木耳可以做哪些汤汁浓厚的菜。1.烩菜:木耳和腐竹橡皮丸子白菜豆腐粉条黄花等绘在一起可以做成汤汁浓厚的陕西绘菜，很是下饭。2.炖菜:木耳和排骨玉米豆角胡萝卜炖在一起，用白菜青菜垫底可以做出汤汁浓厚的东北炖菜，非常美味。3.水煮肉片:木耳和青菜白菜炒熟，放到盘子地，锅里烧油放葱姜豆瓣酱炒香加水，下肉片，煮熟，勾芡，倒到白菜木耳上面，然后给上面根据自己的口味撒花椒面和辣子面，放点蒜末，烧油，油烧热泼油，最上面放一点小葱花点缀。J4v野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

大木耳炒什么好吃？J4v野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

黑木耳营养丰富，如果吃饭不知道吃啥，不如来一盘酸辣爽口的凉拌黑木耳可好？原料黑木耳调味料葱，姜，蒜，小米椒，野山椒，盐，鸡精，五香粉，辣椒面，老干妈，醋，凉拌香油做法第一步 黑木耳提前泡发，然后撕小朵，洗净，捞出备用第二步 葱姜蒜切末，小米椒野山椒切成辣椒圈第三步 起锅烧水，水开后将泡好的黑木耳倒入锅中焯烫35分钟，待黑木耳烫至八分熟以后捞出，过凉水，然后沥干水分放入盆中。J4v野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

再加入葱末姜末蒜末小米椒圈和野山椒圈，加入适量的盐鸡精五香粉辣椒面老干妈醋凉拌香油，搅拌均匀以后装盘即可写在最后凉拌黑木耳的做法多种多样，根据个人的口味和喜好不同，调味料的种类和用量可以自行调整，不喜欢吃辣的可以不放辣。正所谓，萝卜青菜各有所爱，只有真正适合自己的，才是最好吃的味道。J4v野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

木耳炒什么菜最好？J4v野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

[玫瑰]木耳炒什么菜最好？一道经典的木耳香菇滑鸡送给你。相信在外卖点餐，街边小炒，各类食堂的菜单上总少不了它的身影，更是我工作餐的必备用菜单，今天不知道吃什么就点木耳香菇滑鸡饭哈哈哈[捂脸]。香菇味 木耳嘎嘣脆 鸡肉的香鲜，一个锅就能让它们完美融合。这道经典菜其实也是一道充满烟火气的家常菜，简单又容易上手，接下来就让我们做起来吧[强][玫瑰]烹饪步骤:1.准备食材。J4v野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

干香菇8个(浸泡开)，干木耳8个(浸泡开)，干香菇与干木耳泡开后切块，香菇和木耳每个切成4小切。鸡肉600g ，清洗干净切成小块，煮开清水放入锅中焯水两分钟，捞起来过凉水滤干备用。2.起锅下油。油烧热后放入蒜末爆香，接着下鸡块翻炒半分钟，加入配菜(泡开的香菇 木耳)再翻炒半分钟[尬笑]3.下调料(盐，生抽，蚝油，料酒适量)根据个人喜好适当调整比例哦。J4v野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

翻炒均匀着色，最后加入清水(加入清水大概没过食材的二分之一就得)大火煮十分钟左右。4.待整体煮至粘稠收汁起锅。当当当当一道香气四溢(且荤素搭配哦)的菜品就完成啦[思考][玫瑰]小tips:1.食材挑选。香菇要挑厚实的，这样泡开后的口感才够Q 弹。浸泡时的水温也有讲究哦，温水浸泡半个钟就[ok](木耳同理)2.泡开后的香菇和木耳切块而不是切丁呀在吃着外面的木耳香菇滑鸡吃的是不是总觉得不够过瘾，最后发现是因为吃的都是香菇丁木耳丁[偷笑]，家里做的香菇和木耳厚实大块而弹牙能让你吃个够[小鼓掌]3.先炒鸡再放配菜or 鸡与配菜一起放？其实都可以，重要的是整个做菜时长不要太长，不然过了火候吃的可就是木耳香菇柴鸡了[恐惧]。J4v野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

黑木耳怎么做好吃？J4v野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

王医生还喜欢黑木耳，他最长的烹饪菜肴是洋葱拌黑木耳和木须肉丸子汤，里面有黑木耳和山药。如何吃得营养健康？其实只要你喜欢，可以炒凉拌做汤，只把握低盐的原则。黑木耳是一种健康食品，但是很多人夸大黑木耳，这是没有必要的。黑木耳是我们生活中常见的食用菌。网上关于黑木耳的传说主要集中在黑木耳可以疏通血管。J4v野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识