最新资讯：不辣的虾怎么做好吃,小草虾怎么做好吃

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水煮大虾又叫盐焖大虾，是高蛋白食物，营养价值非常高，所以这道菜百吃不厌。来分享一下水煮大虾有多好吃吧。虽然只是一只普通的青虾，但相对于上海鱼和海虾在内陆市场普遍为冻品的情况，还是有一定优势的。虽然普通，但具有高蛋白、低脂肪的特点，做出来的河虾肉嫩、壳脆、味道鲜美、营养丰富，至今仍受到很多人的喜欢。7KH野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

大虾怎么做好吃？7KH野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

大虾怎么做好吃？大家好！我是小丫爱美食！很高兴能回答您提出的问题。大虾怎么做好吃呢？大虾的烹饪方法有很多种，像油焖大虾葱段大虾香辣虾干炸大虾等等，至于那种大虾的做法比较好吃，那就看你自己喜欢那种吃法了，自己喜欢的就是世上最美的。尤其是现在这个季节，大虾又便宜又肥美，最受孩子和老人喜欢的还是水煮大虾，吃水煮大虾可以更好的更深层次地品尝大虾的鲜美。7KH野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

水煮大虾，也叫盐水虾，虾是高蛋白食物，营养价值也非常高，所以说这道菜也是百吃不厌的，下面一起分享一下水煮大虾怎么做比较好吃呢！水煮大虾食材:大虾500克盐料酒姜片姜丝陈醋生抽步骤一:首先把大虾洗净，剪掉虾刺须，调出虾线。步骤二:锅中烧水，把姜片盐提前放入锅中，待水温到达到70度，把大虾放入锅中，倒入适量的料酒，并用中小火慢煮。7KH野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

步骤三:料汁:碗中放入姜末陈醋生抽，调一个料汁就可以了。不用放香油，以免夺去大虾的鲜美味道。步骤四:煮大约三分钟后，大虾尾部自然卷曲，大虾的颜色变红，就时候就可以捞出，然后摆入盘中，即可食用。烹饪小技巧:1.煮大虾的时候一定要温水下锅。如果用开直接倒入大虾，这样大虾遇热水易收缩 ，导致煮出来的大虾肉质发柴。7KH野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

小草虾怎么做好吃？7KH野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

很高兴回答这个问题小草虾在我国分布广泛，只要有水的地方，例如江河，湖泊，甚至于小池塘，应该都有它的身影，在农贸市场里卖鱼虾的地方，也经常会看见它，活蹦乱跳的，透明透亮的，很是招人喜欢。虽然只是普普通通的淡水虾，但相比较在内陆市场上海鱼海虾一般都是冻制品的情况看，它还是有一定优势的，它虽普通，但却有着高蛋白低脂肪的特性，做出的河虾肉质细嫩，虾壳酥脆，味道鲜美，营养丰富，仍然是得到了很多人喜欢。7KH野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

现在呢，就来说说河虾的两种吃法，每一种都很好吃呢。1煎饼河虾这是我们这个地方，饭店点餐量很高的一个菜品。 把河虾500克放入淡盐水中浸泡2个小时，然后用水冲洗，直至洗虾的水不再浑浊，捞出控干水分，放入盆中，加入5克左右盐，料酒20克左右，搅拌均匀，腌制20分钟，然后倒掉盆里多余水分，撒入干淀粉，均匀拍上一层粉后备用。7KH野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

起锅烧油，油宽点，五成油温，把河虾抖散在油锅里，稍一定型，用勺子轻轻推动打散，使其散开均匀受热，炸至有酥脆感捞出，油温再次升高，把河虾放入复炸十几秒后捞出控油。控油后的河虾，装盘搭配椒盐，我们这儿的特产煎饼一起上桌，用细腻柔软的煎饼卷上香酥鲜美的河虾，咬一口，唇齿留香，那叫一个美啊，希望大家喜欢。2韭香河虾取350克清洗干净的河虾，200克洗净的韭菜切寸断备用，姜蒜切片备用，小米椒两个切圈备用。7KH野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

锅里烧热油，放入姜蒜切片，小米椒炒香，放入河虾，中小火翻炒至河虾变色，水变干变脆。加入盐5g和料酒IO克，翻炒均匀，然后放入韭菜，再翻炒均匀，加入少许鸡粉和少许糖调味，再翻炒，翻炒至韭菜变软碎。感谢您的观看。我是一百万盏灯。我关注标题。我关注的是张家。7KH野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识