天天快消息！牛肉块跟什么做好吃吗,牛肉和什么做馅儿好吃

用牛肉做馅最好吃的是什么？首先要看个人口味，因为可以配牛肉的有很多。今天，我分享用牛肉、意大利面和西红柿做一道美味的牛肉意大利面。在我们老家，还是吃牛肉、白萝卜和牛肉大葱馅的比较多。第二种是牛肉萝卜馅。食材和牛肉、大葱一样。比如芹菜牛肉，土豆炖牛肉，红烧牛肉，或者做成牛肉饺子馅等。这些都是常见的家常菜。只要你用心，一道好菜就是好吃，又甜又香。FQf野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

(资料图片仅供参考)

牛肉和什么做馅儿好吃？FQf野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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牛肉和和什么做馅最好吃，首先要看个人口味，因为能和牛肉搭的有很多。依大众口味来说，我觉得是萝卜和洋葱。先说萝卜，萝卜不仅能和牛肉做馅，也可以和牛肉一起炖吃，我做餐饮时也拌过牛肉和萝卜，先将牛腱子酱熟，放凉切片，将心里美萝卜去外皮取内皮切片跟牛肉一起凉拌，用红油辣椒油，麻辣口，吃起来也非常过瘾。为什么很多人将牛肉和萝卜一起吃呢？首先是味道，萝卜汁水丰富，微微辛辣，可以遮住牛肉的膻气，解腻，提鲜。FQf野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

然后就是营养方面，牛肉含大量蛋白质，萝卜富含维生素，两种食物含有几乎完全不同的营养物质，而且相融在一起互不打破，甚至可以说是相互弥补，能够最有效的保证牛肉和萝卜的营养成分更好的被人体吸收。有句古话说冬吃萝卜夏吃姜，而且秋冬季节也是吃牛肉的好时节，从时间来说，也造就可牛肉和萝卜，正所谓天时，地利，人和。FQf野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

做馅，牛肉和什么搭配好吃？FQf野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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牛肉馅搭配蔬菜也挺多的！牛肉芹菜馅！牛肉白萝卜馅！牛肉胡萝卜馅！牛肉大葱馅.等！在我们老家还是吃牛肉白萝卜跟牛肉大葱馅比较多！现在我给大家推荐一下牛肉大葱馅做法！首先准备材料牛肉 500克 姜末 10克 洋葱200克 大葱 400克 老抽 15克 味极鲜 10克 花椒水 70克 鸡精 3克味精3克 胡椒粉10克 东北大酱50克 清水或者高汤300克！首先把大葱，洋葱剁碎备用！牛肉剁馅越细越好！盆内依次放入牛肉馅姜末！老抽！味极鲜！胡椒粉！花椒水！东北大酱后记住要顺着一个方向搅动！将这些调料搅匀然后放高汤或者清水！记住馅好不好吃！馅的软硬主要是看你有没有打进水！如果会打一斤肉馅能打300克以上的水！第一搅肉馅必须一个方向搅！第二放水的时候要一点一点放！也就是300克水最少分4次以上放！还要注意放的时间！就是第一次放水的时候开始搅觉得肉馅上劲了！有点搅不动了！在放第二次！直到把水全打完！在包制之前放鸡精味精盐！最后放大葱洋葱！有人问不是牛肉大葱馅吗？为啥放洋葱？如果都放大葱的话有点苦味放着洋葱不但能去除牛肉腥味还会给牛肉提鲜！第二种就是牛肉萝卜馅了做法用料跟牛肉大葱的一样！不同的是大葱用50克就可以！萝卜就看个人喜欢可以焯水也可以剁萝卜馅的时候放少于盐杀出汤攥干就可以！鸡精味精就要看你咋操作自由加减了！希望能帮到大家。FQf野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

牛肉和什么一起做最好吃？FQf野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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大家都知道牛肉是一种典型的高蛋白质低脂肪的食物，并且富含微量元素和维生素，营养价值较高，是优选的增肌选择。前段时间去了一趟潮州，在牛肉遍布的城市里，感受了一波牛肉美食强大的地心吸引力。首先，谈起牛肉，就离不开牛肉火锅和著名的沙茶酱为伴料。煮上一锅以红枣切片的冬瓜切段的芹菜为底料的火锅汤底，待其煮沸后，加入牛肉涮熟。FQf野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

需要额外注意的是，牛肉是一种较为容易熟的食材，在涮牛肉的时候，最好将牛肉放置不锈钢的火锅漏勺中，以防牛肉掉入锅中难以捞取致使牛肉煮的过于熟透。既然是一顿美味的牛肉火锅，那么香菜当然是不可或缺的一道配料。将适量的香菜在锅内涮熟后放入自己的碗内，加上少许的热油蒜蓉和酱油，与之搅拌均匀。一口涮熟的牛肉在自己已经盛有调料的碗内旋转一圈后，附上几片香菜的可口，再沾上一定的沙茶酱，趁热使用，可谓是味蕾的享受。FQf野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

牛肉加什么一起烧最好吃？FQf野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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你好！我是苏格·布莱基。很高兴回答你的问题。用什么做牛肉最好？我个人很喜欢牛肉，所以牛肉有很多好吃的方法。如果搭配不同的食材，味道会不一样。比如芹菜牛肉，土豆炖牛肉，红烧牛肉，或者做成牛肉饺子馅等。这些都是常见的家常菜。只要你用心，一道好菜就是好吃，又甜又香。FQf野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识