【全球新视野】燕麦筋菜谱,燕麦面适合做馒头吗

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下面分享一下燕麦馒头的食材。燕麦粉可以用来做馒头。燕麦属于粗粮。虽然热量不低，但具有饱腹感、粗纤维、营养丰富的特点。它们是非常受欢迎的健康食品。很高兴回答这个问题。自己做的生燕麦饼干香甜可口，不添加任何调味品，口感酥脆。这是一种非常营养和健康的小吃。Ev7野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

生燕麦怎么做饼干？Ev7野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

很高兴回答这道问题，自己做的生燕麦饼干，香甜可口，没有额外的增加调味品，口感也很酥脆，是一种非常营养又健康的小零食。下面我分享用生麦片怎么做饼干，做法材料低筋面粉100克左右，生麦片100克左右，泡打粉1小勺细砂糖椰蓉黄油蜂蜜各适量。1 把生麦片面粉细砂糖泡打粉椰蓉放入碗里面一起混合均匀，黄油融化成液态，把蜂蜜倒入黄油里面，搅拌均匀。Ev7野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

2 再把混合好的干性材料倒入黄油糖浆里搅拌成糊状，烤盘上铺上烤盘纸，用手抓小块面糊，用力捏成球形，再压扁放在烤盘上，面饼全部做完后。3 将烤盘放入预热好上火170度，下火150度的烤箱中层烤15分钟左右至表面金黄色就可以了。也可以把做好的面饼放在平底锅，开小火慢慢煎至两面金黄，在煎的过程要一直翻面哦！。Ev7野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

燕麦面适合做馒头吗？Ev7野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

燕麦面可以做馒头，燕麦属于粗粮，虽然热量不低，但是有饱腹感强，纤维粗的特点，含有的营养也非常丰富，是非常受欢迎的健康食品。我家没有燕麦面，但是有无添加的燕麦片，最近在调整饮食，控制体重的我没少吃燕麦粥，可是常吃也有些腻了，就想着换一种吃法，我就用燕麦片和白面一起做馒头，口感居然比荞麦馒头，玉米馒头都好吃。Ev7野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

燕麦片做馒头唯一的缺点就是馒头不太光滑，因为燕麦片体积大，如果换成燕麦面，做出来的馒头肯定更加的光滑，美观。下面分享一下燕麦馒头的做法食材燕麦片面粉酵母奶粉开水步骤一将一百克燕麦片倒入碗中，加入一百五十克左右的开水，盖上盖子焖两分钟，然后用筷子将麦片搅拌成粘稠的糊状。步骤二等麦片不烫手时加入一百克的面粉十五克奶粉和两克酵母粉，搅拌成面絮后，下手揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜放到温暖的地方发酵至两倍大。Ev7野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

第三步:面团表面有明显的毛孔。体积增大两倍后，取出面团撒上一些干面粉，揉搓发酵时产生的气体消失，然后将面团整理成条状，剪下大小均匀的剂。第四步:将药放入蒸笼中，第二次醒酒20分钟左右，然后放入热水中蒸15分钟左右，关火后再焖三分钟。小贴士:燕麦片比较大，吸水性强，放在面前用开水浸泡。不热的时候再加入面粉和面粉，面团会稍微顺滑一些，口感更细腻。用燕麦片做馒头可以忽略这一步。Ev7野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识