世界讯息：冬天进补菜谱,你有什么温暖冬天的菜谱吗

初冬补之，来年杀虎，三荤。冬天冷，天上干，地下干。这个时候弥补是及时的。初冬补之，来年杀虎，三菜食之。需要注意的是，冬季进补要充足。吃肉太多，却不运动，或者容易导致肥胖，是不可避免的。无疑，这个时间段更需要科学的养生，这个时候怎么补。03w野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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冬天你是怎样进补的？03w野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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养生是中国的一种传统文化，先贤们根据气候变化和食物的种类，总结出很多养生顺口溜。通过这种方式把养生经验世代相传，到了秋末冬初的时候，就有这样一句话初冬进补，来年打虎！现在自然不需要我们像武松那样去打虎，但在初冬到来之际，通过正确的养生办法，把身体调理到最佳状态，对我们显然是没有坏处的。今天爆炸营养课堂的营养师，就跟大家聊聊初冬进补，来年打虎，多吃3种肉3种菜，暖身养胃，平安过冬。03w野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

一初冬进补，来年打虎，多吃3种肉1初冬多吃牛肉明朝医学家韩懋在韩氏医通中提到牛肉补气，与黄芪同功。尤其是经常感觉精神差，声音低微，易劳累，一活动就出汗，易感冒的人特别适合吃点牛肉。从现代营养学上来看，牛肉是高蛋白，低脂肪的优质肉类，尤其适合运动员常吃。因为牛肉富含肌氨酸，能增加力量，提高运动持久性。03w野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

2初冬多吃羊肉羊肉属于温热性食物，是冬天用来补身子的好食物，不仅可以排湿驱寒，还能调理在夏季吃冷饮吹空调所引起的脾胃不和。吃羊肉时可以搭配南豆腐，它不仅能补充多种微量元素，豆腐中的石膏还能起到清热泻火除烦止渴的作用。3初冬多吃鹅肉鹅肉营养丰富，蛋白质含量很高，比鸡肉牛肉猪肉都高，而脂肪和胆固醇含量却很低，还富含人体必需的多种氨基酸维生素和微量元素，特别适合在冬季进补。03w野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

二初冬进补，来年打虎，多吃3种菜1初冬多吃南瓜南瓜富含胡萝卜素，它在人体中会转化成维生素A，而维生素A有保护呼吸道和上呼吸道黏膜的作用。南瓜还含微量元素钴锌铜和果胶等，能促进胰岛素正常分泌。2初冬多吃栗子栗子又称补肾果，富含胡萝卜素维生素B族和维生素C，尤其是维生素B2的含量，起码是大米的4倍，熟板栗中钾元素也非常高。03w野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

冬天，需要一锅浓汤，你有什么温暖冬天的菜谱吗？03w野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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眼瞅着气温一天一天冷下来了早上根本不想起床不想上班要是在这种时候有一碗香浓又充满营养的汤我肯定能爬起来面对窗外的天寒地冻接下来就为大家推荐几道适合在家煲的汤！一黄豆猪蹄汤1. 猪蹄切块洗干净，黄豆提前浸泡上。2. 锅中放水，放入猪蹄和姜片料酒，大火煮去猪蹄血水。3. 捞出焯过水的猪蹄，洗干净。4. 砂锅内放猪蹄黄豆葱断儿姜片，一次性加入足量的水。03w野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

5. 开大火煮开，开盖保持大火煮15分钟。可有效挥发些醒味。然后用小火炖约1个半小时至汤汁白，放入盐撒入胡椒粉调味即可。以上菜谱由豆果美食优质用户玉池桃红提供二鲫鱼玉米汤1. 将鲫鱼去内脏去鳞洗干净用厨房纸吸干水，玉米洗净切小段。鳃和肚里的黑膜一定要去掉2. 姜葱蒜洗净切好备用，汤锅里放清水开始煮。03w野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

秘方一定要在这个汤锅和炒锅里一起煮，两个锅的温度差不多，这是煮出乳白色汤的关键。同时炒锅加油，烧热，放入鲫鱼，煎至微黄石转，煎两面，再倒入少许料酒烧开。4.汤锅里的水开了。将炒锅中的鱼倒入汤锅中，加入姜、葱、蒜、盐。5.加入玉米烧开，然后转小火煮1小时。以上菜谱由豆类水果食品优质用户苏苏爱美食WH提供。1.把羊肉泡在清水里，换几次水，直到木头里有血为止。这样有助于去除膻味，将泡好的羊肉切成小块，将羊肉姜片料酒放入锅中清水中煮。2.煮脏泡沫后关火。3.羊肉洗净加入红枣姜片放入电饭锅选择炖煮方式。如果用的是燃气灶，烧开后小火煨一个半小时左右。4.炖汤时，准备白萝卜，白萝卜去皮，切成小块。5.炖好后加入白萝卜。6.再次选择炖煮模式。7.炖羊肉汤，加枸杞和盐煮一小会儿。喝汤的时候可以撒一把葱花。以上菜谱由豆果料理优质用户姜姜厨房提供。你喜欢赞美边肖。下次，我会给你更多的精品食谱。再见。探索更多食物食谱。下载窦03w野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识